Предлагаю приготовить ароматный и воздушный медовик. При выпечке тесто сильно увеличивается в объеме, поэтому он получается таким мягким. А приготовить его очень просто!
- 4 апреля 2014, 5:55
- 73734
Пряный медовый пирог
Ингредиенты для «Пряный медовый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар коричневый — 160 г
- Сода — 3 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 250 г
- Мед — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
- Специи (для пряников: смесь из молотых специй - корицы, гвоздики, имбиря, кардамона, кориандра, мускатного ореха) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5506.2 ккал |
белки
71 г |
жиры
226.1 г |
углеводы
801.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 47.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (75 минут)
Рецепт «Пряный медовый пирог»:
-
Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Получается довольно большой пирог, поэтому можно уменьшить количество ингредиентов, если Вы хотите испечь небольшой пирог. В миску наливаю мед, добавляю сливочное масло.
-
Мед и масло нагреваю в микроволновой печи или на пару, пока масло полностью не растопится.
-
К меду с маслом добавляю молоко.
-
В другой миске хорошо взбиваю миксером яйца.
-
Просеиваю муку с содой и разрыхлителем.
-
К мучной смеси добавляю смесь специй, коричневый сахар, перемешиваю.
-
К мучной смеси добавляю растопленное сливочное масло с медом и молоком, массу перемешиваю.
-
Добавляю взбитые яйца, перемешиваю ложкой.
-
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.
-
Выпекаю медовый пирог на программе "Выпечка" около 75 минут. С помощью зубочистки проверяю готовность пирога (воткните ее в середину пирога, если зубочистка останется сухой, значит пирог готов). После завершения программы чашу мультиварки вынимаю и оставляю минут на 10. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2014 года тамаська #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года тамаська #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года lagoon #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Ирушенька #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Violl #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года suliko2002 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года fish803 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Татрум #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Tata0330 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года chudo #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года chudo #
4 апреля 2014 года Натуля70 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года КИС-КИСС #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года КИС-КИСС #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года veronika1910 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года felix032 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Wera13 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года mtata #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года ДиДи80 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Светлана Богатенкова #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года lilya040177 #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года izayra #
4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: