• 11 июля 2008, 9:37
  • 8992

Закуска "Завиточки"

Рецепт: Закуска "Завиточки"

Немного овощей, зелени в сочетании с творогом, сыром и майонезом, закрученное в качанчик китайской капусточки.. очень вкусная и красивая закусочка получается

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Завиточки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
837 ккал
белки
81.1 г
жиры
29.5 г
углеводы
74.7 г
100 г блюда
ккал
62 ккал
белки
6 г
жиры
2.2 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Закуска "Завиточки"»:

  • Перец вымыть, почистить, порезать кубиками
    Морковь почистить, натереть на терке
    Чеснок почистить и измельчить
    Зелень вымыть, обсушить, мелко порезать
    Сыр натереть на крупной терке

  • Творог протереть ложечкой через ситечко

  • Смешать сыр, творог, зелень, морковь, болгарский перец, чеснок, хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник на час

  • Помыть капусту, отрезать нижнюю часть. Положить качан на стол и аккуратно раскатать от себя (не перемешивая порядок листиков!). раскатать где-то половину качанчика (около 10 листиков), серединку убрать

  • Выложить начинку на два крайних листика

  • И скатать капусту обратно в качанчик

  • Хорошо и плотно замотать пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3 часа

  • Снять пленку через 3 часа и нарезать кружочками с шириной около 1,5 - 2см

    Приятного аппетита!!!

    P.S. Леночка (Чиполинка), перец можно заменить еще одну дополнительную большую моркову, так получается очень вкусно!..просто я очень люблю перчик и засовываю его (особенно летом) куда можно и куда нельзя:)..поэтому заранее прошу прощения за все блюда с болгарским перцем:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Завиточки"
Рецепт: Закуска "Завиточки"

Немного овощей, зелени в сочетании с творогом, сыром и майонезом, закрученное в качанчик китайской капусточки.. очень вкусная и красивая закусочка получается

Ингредиенты для «Закуска "Завиточки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно и сытно!
Очень понравилась Ваша закуска !!!!!! Оригинально,нежно !!!!!!!
интересное блюдо, попробую наверное...
прикольно,надо попробовать!
это очень просто приготовить, но мои вечно сидящие на диетах подружки такую закусочку очень любят
Хорошая идея приготовлю!
у меня подружкам очень понравилось..они постоянно на диетах сидят..а тут творожок и овощи
спасибо большое и на здоровье
Красиво и вкусно! Большое спасибо за рецепт, на работе девочки в восторге!!!
на здоровье ! рада, что понравилось
Очень красиво и апетитно!
спасибочки
Очень вкусно. :wink: ++++
спасибо
Даш, ты просто такая молодец, что у меня нет слов! Фантазерка! А капуста не разваливается на листики после нарезки?+++++++
ее надо слегка придерживать, когда режешь и резать не слишком тонко (около 1,5-2см)..мне нравится, когда получаются как бы живые цветочки и листья капусты не плотно друг к другу пристают..НО можно каждую шайбочку обвязать по периметру зеленым луком, тогда точно не распадется
Лучком? оригинально
вообще, рецептик замечательный, и мне прямо хочется "как бы живых цветочков"!!!!
Почему у нас нет облизывающегося смайла?
я когда первый раз делала, то половину обвязаля зелеными перышками лука, а половину так оставила..но мне без лука больше нравится
зачем нам такой смайлик?..я это сразу живо представила
Дашенька просто восторг а не закусочка. Нет слов в каком я восторге. Умница.++++++
спасибо, Катюша, за добрые слова (моджно на ты:oops: ?)
не можно а обязательно нужно :wink:
хорошо, спасибки:wink:
Дашенька, очень оригинально!!! и вкусно!!! ++++
спасибочки
Даша -умняша :P !!!! Очень,ну очень хорошая закусочка. +++++++
:oops: Лейлушка, спасибо
Дашенька!!!
закуска отличная и не только для худеющих подружек!!!
:lol: +++ :lol:
спасибочки..просто худеющих подружек особенно сложно чем-то соблазнить
Дашенька!Капуску люблю,Очень вкусно получилось и красиво смотрится!++++++
и я люблю капусточку любую и в любом виде
Дашенька!
++++++++++++++++++++++++
Дашуля - это чудо! Отличная закуска для праздничного стола!
спасибки, Ленусь
ДАШЕНЬКА, ТАКУЮ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ ТЫ ЗАКУСКУ СДЕЛАЛА, СТОЛЬКО ВИТАМИНОВ. ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ! +++
спасибо, Лилечка..она такая легкая и вкусная получилась подружек в гости ждала, а они вечно жудеют ..но от такой закусочки не отказались
Так просто и так красиво. Закусочка чудная. Умничка! + Забрала
очень рада, что Вам понравилось
Вкусно и оригинально! Не пробовала фаршировать пекинку. +++
очень рекомендую!..красиво получается и вкусненько
Дашулька. потрясающая летняя легкая закусочка!!! ++++
спасибо, Викулечка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки