Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

chudoПоваренок 6 уровня

4 апреля 2014, 13:05
20709

Легкий салат с морепродуктами

Салат очень вкусный, легкий и быстро готовится. Морепродукты могут быть абсолютно любые - креветки, кальмары, мидии, в общем то, что вы больше всего любите. Главное, готовить все морепродукты нужно 2-3 минуты.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Легкий салат с морепродуктами»:

Осьминог (беби-осьминоги) — 200 г
Кальмар — 2 шт
Листья салата / Салат (микс) — 200 г
Помидоры черри — 150 г
Оливки черные (у меня вяленые ) — 50 г
Кунжут (черный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 50 г
Соевый соус — 1 ч. л.
Уксус (белый бальзамический) — 1 ч. л.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Горчица (желательно дижонская или любая кисло-сладкая) — 0,5 ч. л.
Пармезан (тертый) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2369.6 ккал	белки 299.2 г	жиры 107.2 г	углеводы 47.7 г
Порции
ккал 1184.8 ккал	белки 149.6 г	жиры 53.6 г	углеводы 23.9 г
100 г блюда
ккал 111.8 ккал	белки 14.1 г	жиры 5.1 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Легкий салат с морепродуктами»:

У беби-осьминогов вычистить "мешочки", хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем. На хорошо разогретой сковороде в малом количестве оливкового масла кратко обжарить осьминогов (по 1 минуте с обеих сторон).
Кальмаров помыть, просушить. Снять пленку. Разрезать с одной стороны, распластать. Верхнюю часть тушки аккуратно нарезать острым ножом крестообразно, стараться не прорезать тушку насквозь. Это позволит не сворачиваться им во время приготовления.
Обжарить по 1-1,5 с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде в малом количестве масла.
Готовых кальмаров нарезать соломкой. Морепродукты отставить в сторону.
Смешать оливковое масло, белый бальзамический уксус, соевый соус и горчицу, поперчить. Хорошо все перемешать.
Салатные листья (у меня уже мытые) поместить в глубокую миску, полить заправкой, хорошо перемешать.
Для красоты помытые и просушенные помидоры черри следует сначала обмакнуть в оливковое масло, затем в подсушенный на сковороде кунжут (если в доме найдется и белый кунжут, тогда смешайте оба вида, получится еще красивее).
На сервировочное блюдо выложить салат, морепродукты, черри, посыпать оливками.
Полить оставшейся заправкой, посыпать тертым пармезаном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: морепродуктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87798/]Легкий салат с морепродуктами[/url]
[url=/recipes/show/87798/][img]/data/cache/2014apr/03/48/707926_21789-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Салат очень вкусный, легкий и быстро готовится. Морепродукты могут быть абсолютно любые - креветки, кальмары, мидии, в общем то, что вы больше всего любите. Главное, готовить все морепродукты нужно 2-3 минуты.

Ингредиенты: Осьминог, Кальмар, Листья салата, Помидоры черри, Оливки черные, Кунжут, Масло оливковое, Соевый соус, Уксус, Соль, Перец черный, Горчица, Пармезан.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкий салат с морепродуктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/03/48/707926_21789-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкий салат с морепродуктами" title="Рецепт: Легкий салат с морепродуктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат очень вкусный, легкий и быстро готовится. Морепродукты могут быть абсолютно любые - креветки, кальмары, мидии, в общем то, что вы больше всего любите. Главное, готовить все морепродукты нужно 2-3 минуты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкий салат с морепродуктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1295">Осьминог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87798/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкий салат с морепродуктами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Легкий салат с морепродуктами»:

Осьминог Кальмар Листья салата Помидоры черри Оливки черные Кунжут Масло оливковое Соевый соус Уксус Соль Перец черный Горчица Пармезан

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

901

Теплый салат в омлете

63
901
22075

2292

Творожная запеканка "Из детского сада"

143
2292
891346

751

Горчично-сливочная намазка под селёдку

65
751
13188

Фотографии «Легкий салат с морепродуктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 июля 2017 года zhe-2014 #

+26

[+5]

Отличный рецепт!
Спасибо вам.

6 июля 2017 года dalyjo #

Роскошное фото

7 июля 2017 года zhe-2014 #

Роскошное фото

Спасибо

6 июля 2017 года ekaterina sedinkina #

↑Ответ для zhe-2014

Очень красивая подача!!!

7 июля 2017 года zhe-2014 #

Очень красивая подача!!!

Спасибо

6 июля 2017 года chudo # (автор рецепта)

↑Ответ для zhe-2014

Красота невероятная! Вам спасибо за вкусное фото

7 июля 2017 года zhe-2014 #

Красота невероятная! Вам спасибо за вкусное фото

Вам спасибо за идею

15 апреля 2014 года MARLEN #

Казалось все так просто! А Какая подача! АКакой вкусный салат!!!Все просто восхитительно!Молодец!!!

15 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

7 апреля 2014 года гурман1410 #

7 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года Шахзода #

Ресторанная подача

7 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года тата-путешественница #

Спасибо за идеи!

7 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года лялич #

Таня,удачи.

6 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Лариса

5 апреля 2014 года СНежк_а #

Танюш, прелесть!

Обожаю твои рецепты!

6 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Я тебя тоже

6 апреля 2014 года СНежк_а #

Пасиб

!!!!!!!!!!

5 апреля 2014 года Демурия #

Оооочень

5 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Ттшка #

Таня, салат просто бомба!!!

5 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Танюш, мерси

5 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Танюша, с ново аватаркой тебя!

5 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Женечка, спасибо, дорогая

5 апреля 2014 года golubga #

5 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Sugar #

5 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Ирина Хрянина #

КРАСОТА!

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

4 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Танюш, как всегда шикарно!

И микро осьминоги хороши в салате!

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марин, они, честно говоря, вкусные, хоть и ну очень мелкие попались в этот раз. На 1 фото в размороженном виде вроде бы нормальные, но когда попали на сковородку -

5 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Таня, у них случился стресс! Еще бы, на сковородочке прогреться...

4 апреля 2014 года Olena731 #

Танечка, салатик - чудо!!! А черри в кунжуте - блеск, возьму себе на заметочку

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Оль, не забудь смешать с белым, тогда смотрится еще лучше

5 апреля 2014 года Olena731 #

Обязательно, Танюш! Ой, у тебя ава новая

Такая прелесть!!!

4 апреля 2014 года Alena1Alena #

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Irinka777 #

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года relook #

Красиво!

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Marioka82 #

Шикарнейшее блюдо!!! Как ярко и красиво!

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, Оль

4 апреля 2014 года мисс #

Шикарная подача. Рестораны отдыхают.

4 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкий салат с морепродуктами

Ингредиенты для «Легкий салат с морепродуктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкий салат с морепродуктами»:

Похожие рецепты

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами и яблоками

Салат "Аморе"

Салат с креветками "Радужный"

Салат с ТИГРовыми креветками

Салат "Багряная роза"

Салат "Креветочный"

Нежный салат

Кальмарово-крабовые тарталетки

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат в омлете

Творожная запеканка "Из детского сада"

Горчично-сливочная намазка под селёдку

Фотографии «Легкий салат с морепродуктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!