• 4 апреля 2014, 13:47
  • 16529

Улитка с джемом и шоколадом

Рецепт: Улитка с джемом и шоколадом

Мягкая, нежная выпечка с любимым джемом и шоколадом. Пышная, румяная булка. Прошу угоститься!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Улитка с джемом и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2100.7 ккал
белки
38.2 г
жиры
68.3 г
углеводы
336 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
10.3 г
углеводы
50.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Улитка с джемом и шоколадом»:

  • Так как в доме сейчас теплого местечка не найти, я тесто замешивала с помощью хлебопечки, там оно хорошо подошло.
    Можно и замесить в ручную. В теплое молоко насыпать сахар и дрожжи. Добавить яйцо и растопленное сливочное масло, затем муку и соль. Должно получится эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Накрыть тесто полотенцем и поставить для подъема в теплое место.

  • Когда тесто поднимется, немного смазать стол растительным маслом.

  • Раскатать тесто в круг.

  • Промазать джемом.

  • Посыпать рубленным шоколадом.

  • Свернуть рулетом.

  • Завернуть улиткой.

  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, уложить улитку из теста.

  • Поставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, дать изделию подойти, минут 30.

  • Моя помощница мультиварка VITEK VT-4206 R. Её я включила на 50 минут, режим "выпечка". По истечению времени, я улитку перевернула (чтобы подрумянить верхушку) и включила режим "выпечка", еще 10 минут.

  • Выпечка в мультиварке очень радует, воздушный мякиш и румяная корочка.
    Приятного аппетита.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Улитка с джемом и шоколадом
Рецепт: Улитка с джемом и шоколадом

Мягкая, нежная выпечка с любимым джемом и шоколадом. Пышная, румяная булка. Прошу угоститься!!

Ингредиенты для «Улитка с джемом и шоколадом»:

Фотографии «Улитка с джемом и шоколадом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая замечательная улитка , пушистенькая . Только дрожжи в ингридиентах затерялись.
Уже добавила , спасибо!
Ингредиенты для "Улитка с джемом и шоколадом в мультиварке":

Мука пшеничная — 250 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Джем (вишневый) — 100 г
Шоколад черный — 50 г

А ДРОЖЖИ?
Упс, читала на несколько раз и упустила, спасибо
красивая улиточка!
Даже не думала, что и из такого теста можно испечь в мульте. Спасибо, что приоткрыли мне глаза.
Я и сама не думала , оказалось, еще и удачнее чем в духовке
Очень вкусная выпечка!
Согласна, мерси!
интересный рецептик)))
Благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки