Приближается Пасха, и я решила испечь домашние весенние кексы. Также захотелось испробовать силиконовою форму"Пасхальная". Получились очень вкусные кексики.
- 4 апреля 2014, 17:05
- 2790
Кексы домашние с лимонной цедрой
Ингредиенты для «Кексы домашние с лимонной цедрой»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1.5 стак.
- Сахар (для теста) — 3/4 стак.
- Ваниль (для теста) — 2 г
- Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
- Цедра лимона (для теста) — 0.5 шт
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4933.4 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
145.2 г |
углеводы
864.3 г |
Порции | |||
ккал 548.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 96 г |
100 г блюда | |||
ккал 394.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 69.1 г |
Рецепт «Кексы домашние с лимонной цедрой»:
-
Используемые продукты для кексов.
-
Масло сливочное нарезать кусочками, слегка подогреть, добавить ваниль, растереть, постепенно вводя свежие яйца можно воспользоватся миксером.
-
В полученную смесь всыпать просеянную муку с разрыхлителем, цедрой и хорошо размешать.
-
Вылить в формы тесто (2/3 теста) и поставить в духовку. Кексы выпекать в течение 25 минут при температуре 180-200 градусов. (Можно выпечь большой кекс в течении 1-1.5 ч.)
-
Вот такие получились весенние кексики.
-
Можно кексы покрыть глазурью. Я использовала готовую "пасхальную " глазурь. По рецепту нужно было взбить один яичный белок, а затем всыпать порошок и взбить с белком.
-
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2014 года veronika1910 #
4 апреля 2014 года Арина_ром # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года белошвейка #
4 апреля 2014 года Арина_ром # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Milosc #
4 апреля 2014 года Арина_ром # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Milosc #
4 апреля 2014 года Арина_ром # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: