Чтобы изменить традиционную фразу и приготовить необычное блюдо достаточно фантазии и... немного яблок. Я расскажу как можно легко превратить обычную кашу во вкусный десерт!
- 5 апреля 2014, 9:59
- 3772
Десерт "Овсянка, леди"
Ингредиенты для «Десерт "Овсянка, леди"»:
- Хлопья овсяные (Традиционный геркулес от Мистраль) — 1 стак.
- Отруби (Овсянные отруби от Мистраль) — 0,5 стак.
- Яблоко (можно и 4)) — 3 шт
- Кардамон (Молотый) — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 0,5 пач.
- Сахар (Для лучшего аромата можно и тростниковый от Мистраль) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Лимон (Для цедры и немного сока) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
743.2 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
156 г |
Порции | |||
ккал 185.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 39 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Десерт "Овсянка, леди"»:
-
Для приготовления нашего шедевра потребуются такие вот продукты:
-
Делаем все по инструкции, в кипящую воду всыпаем овсяные хлопья. 2 стакана воды на стакан геркулеса. Варим до готовности - около 10 минут. В процессе добавить сахар, молотый кардамон и соль.
-
Параллельно готовим запеченные яблоки: не забыть вынуть сердцевинку и в кожуре завернуть яблочки в фольгу. Я положила на верхнюю решетку под гриль на 7-10 минут. Результат - ароматные запеченные яблоки, кожура сама отошла!
-
Отдельное яблоки чистим от кожуры и мелко нарезаем кубиками. Чтобы яблоко не окислилось выдавливаем сок лимона и дополнительно цедру половинки лимона
-
Полстакана отрубей замочить в горячей воде (почти кипяток). Оставить на 5 минут. Отруби содержат много питательных элементов, а в нашем блюде придадут дополнительную консистенцию и вкус
-
Готовые овсяные хлопья пробить брендером вместе с запеченными яблоками, добавить отруби, порезанные яблоки, перемешать и хорошо остудить!
-
Тонкий аромат кардамона превосходно сочетается со свежестью яблок и тонкой ноткой ванили. Нетрадиционное холодное состояние обычной каши понравится и удивит деток и взрослых. Можно разложить в баночки, убрать в холодильник и брать на работу (для меня самое то, я просто не успеваю дома позавтракать). На здоровье!
-
Кто любит - добавляйте молотые орешки, очень вкусно!
А когда Пост закончится можно добавить молока или сливок в готовое блюдо. -
Очень мне фотка эта нравится:)
Комментарии и отзывы
26 ноября 2017 года GourmetLana #
3 ноября 2017 года caramel77 #
[+5]30 июля 2016 года linka97 #
[+4]18 декабря 2015 года Елена Превкусная #
Можно не только овсяные хлопья и отруби использовать, но и другие. Очень вкусно получается с хлопьями " 4 злака".
6 апреля 2014 года Lvenochek #
7 апреля 2014 года зайчик1980 # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года veronika1910 #
7 апреля 2014 года зайчик1980 # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года кто я 1 #
5 апреля 2014 года зайчик1980 # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Елена11сто #
5 апреля 2014 года зайчик1980 # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Елена11сто #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: