Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

diana1616Поваренок 8 уровня

7 апреля 2014, 22:49
75397

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:

Печенье (песочное, для основы) — 300 г
Масло сливочное (для основы) — 170 г
Какао-порошок (для основы) — 3 ст. л.
Творог (жирный) — 550 г
Сметана (не менее 22% жирности) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахарная пудра — 140 г
Ванилин (щепотка) — 1
Пряник (шоколадный) — 350 г
Пудинг ванильный — 25 г
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
Соль (щепотка) — 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5726.1 ккал	белки 185 г	жиры 264.4 г	углеводы 674.1 г
100 г блюда
ккал 289.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 13.4 г	углеводы 34 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: Поддержание (60 минут)

Рецепт «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:

Печенье пропускаю через мясорубку, добавляю какао-порошок и размягченное сливочное масло.
Массу хорошо перемешиваю.
Готовлю две полосы пергамента шириной около 5-7 см, в длину они должны быть такими, чтобы они покрывали чашу и выступали за края.
Чашу смазываю растительным маслом, выкладываю крестообразно полоски из пергамента, из песочной массы формую основу для чизкейка с бортиками.
Готовлю творожную массу. В миске соединяю творог, желтки, половину сахарной пудры, сметану, ванилин. С помощью блендера тщательно вымешиваю массу и измельчаю кусочки творога.
Добавляю к творожной массе ванильный пудинг, массу хорошо перемешиваю.
Охлажденные белки взбиваю миксером со щепоткой соли, постепенно добавляю оставшуюся сахарную пудру, взбиваю до пиков.
Частями добавляю взбитые белки к творожной массе, аккуратно перемешиваю массу движениями сверху вниз.
Выливаю 1/4-1/3 часть творожной массы в чашу с песочной основой.
Выкладываю шоколадные пряники.
Выливаю оставшуюся творожную массу.
Чашу помещаю в мультиварку (при закрытии крышки концы пергамента должны выглядывать).
Готовлю чизкейк сначала на программе "Выпечка" 50 минут, а затем на программе "Поддержание" 60 минут. Чашу вынимаю из мультиварки, даю чизкейку полностью остыть. С помощью полосок пергамента достаю чизкейк из чаши. Чизкейк готов! Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт полдник

Вкусы: творожный ванильный шоколадный пряничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87997/]Творожный чизкейк с шоколадными пряниками[/url]
[url=/recipes/show/87997/][img]/data/cache/2014apr/07/45/712590_78388-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Какао-порошок, Творог, Сметана, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Ванилин, Пряник, Пудинг ванильный, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный чизкейк с шоколадными пряниками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/07/45/712590_78388-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный чизкейк с шоколадными пряниками" title="Рецепт: Творожный чизкейк с шоколадными пряниками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1470">Пряник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87997/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:

Печенье Масло сливочное Какао-порошок Творог Сметана Яйцо куриное Сахарная пудра Ванилин Пряник Пудинг ванильный Масло растительное Соль

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 апреля 2014 года ирина таджибова #

Какой красивый чизкейк!

. А в разрезе - просто загляденье!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

8 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательный чизкейк! Очень красивый

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

8 апреля 2014 года IrikF #

Очень интересный рецепт и бесподобные фотографии!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

Мои фото оставляют желать лучшего,

Фотографировать приходится поздно вечером, при отсутствии дневного света.

8 апреля 2014 года IrikF #

Но получается так красиво и аппетитно!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Leto29 #

Красиво и очень необычно! Ваша фантазия просто поражает

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

7 апреля 2014 года Kleine Hase #

Светочка! Как всегда - шедевр!

Замечательный чизкейк!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо!

7 апреля 2014 года asesia2007 #

Светочка,какая прелесть у тебя получилась

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо!

7 апреля 2014 года белошвейка #

Какая прелесть

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

9 апреля 2014 года белошвейка #

7 апреля 2014 года Violl #

Светочка, от твоей выпечки аж дух захватывает

В разрезе чизкейк кажется дышит, прям как живой

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Виолета, спасибо!

7 апреля 2014 года Демурия #

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

7 апреля 2014 года Светлана1682 #

Замечательный рецепт!

Вам только + Молодец, Светлана

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

7 апреля 2014 года Маруння #

Светочка,не перестаю удивляться Твоему кулинарному мастерству!

Твоей фантазии нет предела!

Чизкейк шедевральный!!!

Я в замешательстве от Твоих кулинарных творений!!!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

7 апреля 2014 года АлексЮстас #

красивый разрезик, это же еще надо угадать , так разрезать!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Акси, спасибо!

Сложного ничего нет - разрезаю, смотрю, что не угадала, отрезаю небольшой кусочек (естественно, его сразу съедаю

), и вот она - серединка пряника!

8 апреля 2014 года АлексЮстас #

8 апреля 2014 года DIALux #

↑Ответ для diana1616

Вот бы я так наотрезалась

раз пяток, пока не наелась

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Хамися #

Мастерица какая, умница

красивый чизкейк

я люблю все творожное

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Хамися, спасибо!

7 апреля 2014 года Ирушенька #

Какой оригинальный чизкейк,Светочка!Красота!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо!

Я случайно на такую идею наткнулась, долго искала в интернете на иностранных сайтах варианты, многие из них интересные. А для этого рецепта взяла общее, получился чизкейк с первого раза.

7 апреля 2014 года Milosc #

Великолепный десерт!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Люба, спасибо!

7 апреля 2014 года Natashacyprus #

шикарный!

Забираю с удовольствием!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

7 апреля 2014 года TatyankaC #

Свет,ну просто чцдо!!!Такой красивый и безумно приятный чиз!!!

7 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Таня, спасибо за поддержку!

7 апреля 2014 года TatyankaC #

Хотела тебе отзыв запаять,поздравить с Поваренком дня,а мне не дают-уже писала сегодня)))
Я просто наслаждаюсь твоей выпечкой!

8 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за внимание!

7 апреля 2014 года Nisito71 #

Kakaya prelest!!!! A razrez!!!!!

7 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Ингредиенты для «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками»:

Похожие рецепты

Кекс с зефиром в мультиварке

Пирог с черносливом в мультиварке

Творожный пирог с апельсиновым соусом

Кекс "Оранжевое настроение"

Пирог в мультиварке "Сладко из остатков"

Пудинг с изюминкой

Шарлотка с черемуховой мукой в мультиварке

Сырный кекс в мультиварке

Бисквит в мультиварке

Фотографии «Творожный чизкейк с шоколадными пряниками» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!