Для того, чтобы блюдо получилось низкокалорийным, необходимо снизить содержание в нем муки, яиц и сливочного масла. Хочу предложить Вам рецепт, в котором эти продукты не используются совсем. Зато используется вареная белая фасоль, которую диетологи рекомендуют употреблять, т. к. она низкокалорийна и богата белком, и и низкокалорийный конфитюр D’arbo малиновый. В результате мы получаем вкусный и полезный десерт!
Irinka777Поваренок 4 уровня
- 8 апреля 2014, 11:39
- 2266
Фасолевые корзиночки с творожно-малиновым кремом
Ингредиенты для «Фасолевые корзиночки с творожно-малиновым кремом»:
- Фасоль (белая вареная) — 100 г
- Кунжут — 30 г
- Масло растительное — 30 мл
- Экстракт (ванили) — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Творог (1,8 % жирности - для начинки) — 180 г
- Конфитюр (D’arbo низкокалорийный малиновый - для начинки) — 2/3 бан.
- Молоко (с низким содержанием жира) — 1,5 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2475.4 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
424.2 г |
| Порции | |||
| ккал 412.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 70.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Фасолевые корзиночки с творожно-малиновым кремом»:
-
Отварите фасоль в соответствии с рекомендациями на упаковке.
-
Слегка обжарьте кунжут на сухой сковороде.
-
С помощью блендера измельчите фасоль в пюре. Добавьте к пюре все ингредиенты для теста и пемешайте при помощи блендера.
-
Ложкой выложите тесто в формочки для кексов и распределите его по всей формочке, формируя корзиночку (у меня формочки силиконовые, маслом я их не смазывала).
-
Разогрейте духовку до 180 С. Для крема смешайте творог и конфитюр (я использовала малиновый). Количество конфитюра зависит от того, насколько сладкую начинку Вы хотите. Я использовала примерно 2/3 баночки.
-
Разложите начинку по фасолевым корзиночкам и отправьте в духовку примерно на 30 минут. Корзиночки должны зарумяниться. Дайте корзиночкам немного остыть и выложите из формочек. Остывшие корзиночки можно посыпать сахарной пудрой или миндальными лепестками, или выложить сверху конфитюр. Наш десерт готов - мягкие, нежные корзиночки с творожно-малиновой начинкой!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2014 года Айголек #
8 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
8 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: