• 9 апреля 2014, 7:06
  • 2892

Жмяка

Рецепт: Жмяка

Чрезвычайно простой, но питательный и вкусный десерт. Рецепт моей бабушки, но немного мной модернизированный. Попробуйте обязательно!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Жмяка»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
643.5 ккал
белки
16.2 г
жиры
36.8 г
углеводы
64.2 г
100 г блюда
ккал
247.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
14.2 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Жмяка»:

  • Берем подходящую по размеру емкость, желательно с крышкой, а так же все ингредиенты.

  • На дно мисочки наливаем половину йогурта. Йогурт надо брать без вкусовых добавок. Самый обычный, не слишком густой йогурт. Мы делаем сами, так что процент жирности не скажу.

  • Берем чернослив (он должен быть мягким), и внутрь вставляем по три миндаленки.
    Бабушка говорит, что для размягчения слишком твердого чернослива, его можно немного подержать в теплой воде.

  • Выкладываем в мисочку с йогуртом.

  • И сверху заливаем остатками йогурта. Ставим в холодильник.

  • Эту порцию я делала специально для того, чтобы поделиться с вами. На приготовление у меня ушло 6 минут.
    Дайте настояться десерту, чтобы он загустел, и чернослив немного пропитался йогуртом.
    Я, обычно, делаю в мисочке побольше и в два слоя. Я даю мужу на работу в качестве сытного перекуса.
    Вот уже настоявшийся десерт.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жмяка
Рецепт: Жмяка

Чрезвычайно простой, но питательный и вкусный десерт. Рецепт моей бабушки, но немного мной модернизированный. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты для «Жмяка»:

Комментарии и отзывы

Легкий и полезный десертик! Уже попробовала, вкусно Спасибо!
Попробовали?
Симпатичный рецептик! Вкусно,полезно.
Спасибо
Это вкуснятина, только делаю с сливками взбитыми с сахаром, т.к. нравиться что они застывают и получается каждая в своей обертке из сливок. А как с йогуртом, просто ложкой черпать или он как-то пристывает?
Мы спортсмены, поэтому нам лишние жиры ни к чему, а вот протеин, которого тут много - необходим Бабушка моя делала с грецкими орехами и в сметане.
Да, он застывает, йогурт пропитывается соком чернослива, миндаль становится самую малость мягче.
В этот раз йогурт у нас получился жидкий, но даже он застыл достаточно.
Я делаю деткам, сама вообще не любитель всех десертов, могу снять пробу и оценить и не более, поэтому жиров не боюсь. В сливках не замечала, чтобы миндаль становился мягче.
Побалуйте деток жареным мороженым, тоже вкусняшка.
Я делаю, как я уже говорила, в мисочке побольше, нам двоим дней на 5 хватает. Может поэтому. Наверно, у Вас дети не позволяют жить десерту дольше пары часов
А что такое "жмяка"? Очередная "нямка" или есть какое-то обоснование такому названию?
Никакого обоснования нет. Мы с мужем так ее называем.
Грустно, что в русском языке не осталось нормальных слов
Назовите его для себя "Десерт с черносливом "Нежность", я же не против. Свежо, оригинально
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки