Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

9 апреля 2014, 17:42
147465

Сырники в духовке "Спасатели"

Рецепт этих сырников я нашла здесь в каталоге. С тех пор они стали незаменимой частью детского рациона и спасают меня так же в случаях быстро накормить нечаянных гостей. А спасатели потому как от основного рецепта я отошла. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Сметана (необязательно, но с ней вкусней. И лучше 10-15%) — 2 ст. л.
Джем (не обязательно, можно заменить и сиропом, или вообще пропустить) — 1 ст. л.
Творог (я беру нежирный 1,8% развесной.) — 400 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Йогурт (или 1 маленькая баночка сладкого йогурта или творожка) — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1472.6 ккал	белки 100.9 г	жиры 31.8 г	углеводы 195.9 г
Порции
ккал 368.2 ккал	белки 25.2 г	жиры 8 г	углеводы 49 г
100 г блюда
ккал 171.2 ккал	белки 11.7 г	жиры 3.7 г	углеводы 22.8 г

Рецепт «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Включаем духовку на 180 град. В емкость складываем все ингредиенты. И хорошенько перемешиваем блендером на большой скорости.
Тесто получается как сметана, причем не очень жирная. Если густовато, то можно добавить немного молока или сливок питьевых. Но с ложки оно должно само стекать в формы
В каждую формочку накладываем по 1 стол. ложке теста. Это самый оптимальный размер, как оказалось. Формочки будут заполнены наполовину. У меня силиконовые формочки, но если таких нет, то тоже не беда. Моя подруга просто ложкой выложила на смазанный антипригарный противень.
Сверху можно капнуть джемом или положить кусочки мармелада.
Ставим сырники в прогревшуюся духовку на 30-35 минут.
Когда сверху зарумянилось, достаем. Даем минут 5 остыть и выкладываем на тарелку
Сырники получаются воздушными и очень нежными. Как правило, большая часть съедается сразу, но и по прошествии времени их вкусно есть и в холодном виде или можно разогреть в микроволновке. Но мои дети едят их так, мимоходом. И как не стараюсь, на завтрак приготовленных с вечера не оставалось еще ни разу.
Ну и не судите строго. Это первый опыт и первый рецепт.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На полдник Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт завтрак детям духовка блендер полдник

Вкусы: сладкий творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88090/]Сырники в духовке "Спасатели"[/url]
[url=/recipes/show/88090/][img]/data/cache/2014apr/09/34/714643_76275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Рецепт этих сырников я нашла здесь в каталоге. С тех пор они стали незаменимой частью детского рациона и спасают меня так же в случаях быстро накормить нечаянных гостей. А спасатели потому как от основного рецепта я отошла. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Джем, Творог, Разрыхлитель теста, Йогурт.
Тэги: десерт, завтрак, детям, духовка, блендер, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники в духовке "Спасатели"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/09/34/714643_76275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырники в духовке Спасатели" title="Рецепт: Сырники в духовке Спасатели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этих сырников я нашла здесь в каталоге. С тех пор они стали незаменимой частью детского рациона и спасают меня так же в случаях быстро накормить нечаянных гостей. А спасатели потому как от основного рецепта я отошла. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88090/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники в духовке "Спасатели"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Сметана Джем Творог Разрыхлитель теста Йогурт

Тэги: десерт, завтрак, детям, духовка, блендер, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

420

Сырники в духовке "Ассорти"

116
420
11761

201

Запеченные сырники

54
201
9455

Фотографии «Сырники в духовке "Спасатели"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября 2021 года svetik5552 #

[+2]

На вкус вкусные получились,а внутри полупустые и клеклые

11 апреля 2021 года natasha_dacuk #

[+1]

Редкостная гадость получилась. Только продукты перевела. Хотя с виду красивые. Лучше творожное печенье испечь из этих продуктов испечь.

18 июня 2019 года anilah #

11 апреля 2019 года caramel77 #

+16

[+5]

Очень вкусные и нежные сырники. Муки взяла меньше.

11 апреля 2019 года Irina_Gatta #

Какая температура духовки?

12 апреля 2019 года caramel77 #

У меня газовая духовка и температура не видна. Но обычно все выпекается при 180 градусах

5 марта 2019 года koteno4ek2335 #

Получилось очень вкусно! Я ,правда, чуть больше сахара добавила. Сластены мы)

Сделала половину с джемом (капала в серединку), половину без. Те, что без -очень понравились мужу, а с вкусной серединкой очень понравились мне))
Готовить буду еще однозначно! Без жарки и лишнего масла, то что нужно, и время экономится очень, и полезно!

28 февраля 2019 года nazarova kamilla #

+16

[+4]

Спасибо огромное за рецепт!!!

Теперь буду готовить только по вашему рецепту

24 января 2019 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Большое всем спасибо за столь приятные во всех отношениях комментарии.

21 января 2019 года Андрей Силантьев #

9 октября 2018 года skyf 77 #

такая нежная прелесть получилась.

1 октября 2018 года Л-лька2805 #

Очень вкусные сырники получились! Однозначно, беру рецепт на заметку! Вместо йогурта положила кефир и муку взяла цельнозерновую! Спасибо за рецепт!

4 июня 2018 года Terrikona #

+13

[+5]

Замечательный рецепт на скорую руку. На сырники в традиционном понимании это конечно не сильно похоже. Но штуковины получаются вкусные, нежные, наверное полезные

Специально для них даже купила в икее формочки подходящего размера силиконовые. Готовила 3 раза уже, красотане получается, т.к. опадают сырнички, но я же и не на выставку готовлю, главное чтоб вкусно

19 мая 2018 года Лари_Б #

Для меня секрет фокуса оказался в следующем - буду делать в формочках с фигурным дном. У меня опали и вид не очень, даже фото выкладывать не стала)) А в перевернутом виде вполне...Только я переживала, что не пропекутся. На самом верхнем уровне, зарумянились, а внутри как-то в горячем виде было жидковато. Но остыли - и вроде нормально. В след раз добавлю изюм. Спасибо за рецепт))) (частенько надо утилизировать молочку из серии "всего понемножку в холодильнике")
P.S. все-таки я люблю "точно в граммах". а то 4 ложки муки - и включается женская логика -с горкой/без горки и т.д.

24 января 2019 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу

. На момент выкладывания рецепта в граммах писать не было возможности. Весов не было. Сейчас они у меня появились, но 4 ложки я все равно кидаю "на глаз". Положишь меньше, будут мягкие воздушные, если больше, то они больше на творожные кексики похожи. Это уже как кому нравится

23 апреля 2018 года настуся89 #

+16

[+5]

Это безумно вкусно😍 Воздушные,просто тают во рту. Иогурта небыло- добавила молока. Джем малиновый в половине,в другой половине вареная жимолость. Рецепт стал любимым. Очень вкусно,нежно и красиво👍

26 апреля 2018 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Сама недавно про них вспомнила, когда нужно было быстро к чаю чего-нибудь придумать, а в холодильнике из сладкого только творог "задумался" с прошлой недели и недоеденная ребенком сметана. Как всегда не подвели. Надеюсь Вас тоже будут выручать.

24 декабря 2017 года Славный Пельмень #

+15

[+4]

Спасибо автору за рецепт таких вкусных и быстрых в приготовлении сырников! Можно съесть и не заметить...)))

25 декабря 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо. Рада, что вам понравилось

22 декабря 2017 года Талантливая #

+10

[+4]

сырнички вкусные, нежные! Готовятся быстро, продукты простые. Один минус - вид не очень презентабельный)

25 декабря 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Я обычно готовлю в силиконовых формочках. Верх у сырников поднимается, ну а потом быстро опускается и с этого боку красоты как не бывало, Ваша правда. Зато с другой стороны они принимают вид формочек и очень неплохо смотрятся. Если положить муки больше, то они будут не такие воздушные, зато и опускаются меньше. Но это уже на любителя.

26 декабря 2017 года Талантливая #

попробую в следующий раз положить больше муки. я тоже готовила в силиконовых, но у меня обычные для кексов, поэтому красоты не получилось ни с одной стороны)

6 декабря 2017 года Светланка g980 #

Красивые и аппетитные сырники!

8 декабря 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо

6 декабря 2017 года Лилек3011 #

+24

[+5]

Спасибо за рецепт!!! Сырнички получились нежными и вкусными. Делала с клубничным йогуртом. Было очень вкусно!

6 декабря 2017 года Светланка g980 #

Лилечка, сырнички очаровательные!

Такие хорошенькие!

6 декабря 2017 года Лилек3011 #

Светочка, угощайся, очень вкусно!!!

6 декабря 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, угощусь с удовольствием!

Очень вкусно, Лилечка!

6 декабря 2017 года lina0710 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, какие солнечные очаровашки!

Невероятно аппетитное фото!

6 декабря 2017 года Лилек3011 #

Линочка, очень приятно!!! Угощайся!!!

6 декабря 2017 года lina0710 #

Лилечка, спасибо за угощение!

6 декабря 2017 года weta-k #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень красивые сырники получились!

6 декабря 2017 года Лилек3011 #

Светочка, очень приятно твоё внимание!!!

8 декабря 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

Спасибо. Фото замечательное.

9 августа 2017 года Владислав Кравчук #

+17

[+4]

Мне понравилось, правда из формочек что-то плохо доставались. Сын сломал почти половину сразу, да пока остывали весь стол слюнями закапал

17 августа 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо. У меня силиконовые формочки. Там все без проблем достается.

26 июля 2017 года k limar2014 #

сколько можно хранить?

26 июля 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Что хранить? Приготовленные сырники? Ну без холодильника дня 3 держались. Но, честно говоря, никто и не хранил их специально. У меня дома, если за 1-2 дня не съели, то брала коллегам на работу. А там уже дело нескольких минут.

14 марта 2017 года horoshka 83 #

+30

[+5]

Вспомнила, что давно сырнички любимые не готовила) Сегодня сделала со своим самодельным творожком (не было времени бежать за магазинным). Вкусно, как всегда!

14 апреля 2017 года Александра ЛЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо. Несказанно приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырники в духовке "Спасатели"

Ингредиенты для «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырники в духовке "Спасатели"»:

Другие варианты рецепта

Сырники в духовке "Ассорти"

Запеченные сырники

Похожие рецепты

Сырники с маково-сметанным соусом

Запечeнные пряные биточки "Утренняя сладость"

Творожные кексы-сырники в микроволновке

Сырники на новый лад "Чиздыкеры"

Творожные шарики с кедровыми орехами

Творожные ватрушки с яблоками

Сырники геркулесовые

Сырники

Сырники ванильные

Фотографии «Сырники в духовке "Спасатели"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!