• 11 апреля 2014, 0:42
  • 3364

Пуддинг из солёных грибов

Рецепт: Пуддинг из солёных грибов

Очень необычное блюдо с незабываемым вкусом. Много грибов насолила я прошлым летом, а скоро уже новые грибочки пойдут. И вот родился такой интересный рецепт пуддинга из солёных грибов. Можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Ну просто очень вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Пуддинг из солёных грибов»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
956.1 ккал
белки
47.2 г
жиры
48.4 г
углеводы
83.1 г
Порции
ккал
159.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
8.1 г
углеводы
13.9 г
100 г блюда
ккал
156.7 ккал
белки
7.7 г
жиры
7.9 г
углеводы
13.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Пуддинг из солёных грибов»:

  • Соленые грибы откинуть на дуршлаг, тщательно промыть теплой водой, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.

  • Затем мелко нарезать.

  • Вскипятить молоко. Панировочные сухари пересыпать в миску и залить горячим молоком, размешать и дать остыть.

  • Отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник. Добавить в остывшие сухари желтки, растительное масло, муку.

  • Добавить измельченные грибы, сыр и молотый перец по вкусу. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

  • Охлажденные белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в смесь.

  • Чашу мультиварки щедро смазать растительным маслом. Выложить в нее смесь. Поставить на режим «Выпечка» на 40 мин.

  • Подавать со сметаной. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пуддинг из солёных грибов
Рецепт: Пуддинг из солёных грибов

Очень необычное блюдо с незабываемым вкусом. Много грибов насолила я прошлым летом, а скоро уже новые грибочки пойдут. И вот родился такой интересный рецепт пуддинга из солёных грибов. Можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Ну просто очень вкусно!

Ингредиенты для «Пуддинг из солёных грибов»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно!
Огромное спасибо!
Наташа, рецепт замечательный! Предпоследнее фото такое аппетитное, кусочек так и хочется обмакнуть и скушать!
Огромное спасибо!
Интересный рецепт!
Огромное спасибо!
Предпоследняя фотка, ваще улетная!!!
Захотелось пробовать!!!
Грибы есть, ну вот нет мульти!!!!
Огромное спасибо! Делайте в духовке.
Интересное блюдо.
Огромное спасибо!
Вот это пудинг!!! Хороший рецепт ++++
Огромное спасибо!
Очень необычно и вкусно!
Катерина, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки