• 11 апреля 2014, 9:27
  • 20604

Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Рецепт: Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Суп простой, но очень вкусный и питательный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Грибной суп с картофелем и солеными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
740.6 ккал
белки
24.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
156.2 г
100 г блюда
ккал
57.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Грибной суп с картофелем и солеными огурцами»:

  • Кастрюлю с мясным бульоном 1,5 литра (или водой) ставим на плиту, кладем в бульон нарезанный картофель.

  • Пока картофель варится, на сковороде обжарим замороженные белые грибы.

  • К ним добавляем натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman, он подчеркнет аромат грибов.

  • Поджаренные грибы добавляем в кастрюлю с супом.

  • На сковороде пассеруем нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь

  • Огурцы натрем на терке

  • Добавляем огурцы на сковороду к пассерованным овощам и немного обжариваем.

  • За 5 минут до готовности супа добавляем обжаренные овощи, солим по вкусу.

  • Перед подачей в тарелку с супам добавляем зелень и сметану.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп с картофелем и солеными огурцами
Рецепт: Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Суп простой, но очень вкусный и питательный.

Ингредиенты для «Грибной суп с картофелем и солеными огурцами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибной суп с картофелем и солеными огурцами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Женя, какой интересный рецепт. Надо тоже попробовать
Спасибо, Оля
Давно были мысли добавить тёртые солёные огурчики в суп. Теперь вижу, что получается прелестно) Будем пробовать!
Я и в рассольник тру на терке, нам так больше нравится.
Я представляю, как это пахнет!!!
Да белые грибы, очень ароматные
Спасибки за рецептик, будем пробовать.
Буду рада, если пригодится.
Представляю, какой насыщенный, ароматный и вкусный супчик получился!
Да вы правы, очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки