Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

11 апреля 2014, 14:25
3975

Бананово-шоколадное суфле

Шоколадное суфле - очень элегантный десерт, который подойдет и для праздничного стола, и просто побаловать себя, любимую!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Бананово-шоколадное суфле»:

Банан — 2 шт
Конфитюр (абрикосовый) — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Белок яичный — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Цедра апельсина — 1 шт
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (смазать формы) — 1 ч. л.
Шоколад темный (70%) — 1 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1303.5 ккал	белки 30.7 г	жиры 42.9 г	углеводы 199.2 г
Порции
ккал 162.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 5.4 г	углеводы 24.9 г
100 г блюда
ккал 176.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.8 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Бананово-шоколадное суфле»:

Плитку горького шококлада топим на водяной бане.
2 спелых банана и абрикосовый конфитюр пюрируем в блендере.
Добавим ложку кукурузной муки, перемешаем.
В растопленный шоколад добавим ванильную эссенцию и цедру 1 апельсина.
Смешаем банановую и шоколадную массу,
добавим 1 яйцо.
Холодные белки взобьем с солью в крепкую пену.
Аккуратно соединим шоколад-банан и белки.
Формочки смажем сливочным маслом.
Заполним на 2/3 формочки, поставим в разогретую духовку минут на 20.
Дадим суфле немного остыть в духовке.
Украсим цедрой апельсина.
Бон аппетит!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий путь к стройной фигуре" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник полдник

Вкусы: абрикосовый банановый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88237/]Бананово-шоколадное суфле[/url]
[url=/recipes/show/88237/][img]/data/cache/2014apr/11/25/716934_14086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Шоколадное суфле - очень элегантный десерт, который подойдет и для праздничного стола, и просто побаловать себя, любимую!

Ингредиенты: Банан, Конфитюр, Мука кукурузная, Белок яичный, Яйцо куриное, Цедра апельсина, Ванильная эссенция, Масло сливочное, Шоколад темный.
Тэги: десерт, праздник, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бананово-шоколадное суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/11/25/716934_14086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бананово-шоколадное суфле" title="Рецепт: Бананово-шоколадное суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадное суфле - очень элегантный десерт, который подойдет и для праздничного стола, и просто побаловать себя, любимую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бананово-шоколадное суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88237/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бананово-шоколадное суфле

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Бананово-шоколадное суфле»:

Банан Конфитюр Мука кукурузная Белок яичный Яйцо куриное Цедра апельсина Ванильная эссенция Масло сливочное Шоколад темный

Тэги: десерт, праздник, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 апреля 2014 года Арина_ром #

20 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

14 апреля 2014 года K_Olga_S #

просто шикарно, аж слюнки потекли. забрала, попробуем!

14 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2014 года Натуля70 #

Какая вкуснота))) Фото очень красивые)))

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2014 года para_gn0m0v #

Шоколадненько!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибочки

11 апреля 2014 года escadaa #

рецепт конечно классный))

сразу захотелось пару ложечек))
НО калорийность тут по подсчетам интернет-анализатора все 200ккал на 100гр...все же не стоит обманывать следящих за фигурой

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

угощайтесь на здоровье

а по поводу калорийности, я признаться переводила оригинал рецепт с английского

http://media2.onsugar.com/files/2013/01/05/1/192/1922729/97cfea7140da4781_Screen_Shot_2013-01-28_at_7.39.49_PM.xxxlarge.png
но пожалуй вы правы и не стоит писать факты, которые не перепроверил сам

подскажите, пожалуйста, интернет анализаторы, а то я не разу ими еще не пользовалась)

12 апреля 2014 года escadaa #

ничего страшного)) рецепт от этого явно не страдает

отправила вам личным сообшением

12 апреля 2014 года Fifanya #

↑Ответ для Плюшевый Медведь

edimka.ru- самый простой анализатор. Выделяешь текст интернет рецепта, копируешь и вставляешь туда.Но это приблизительно, чтобы опредилиться- подойдет или нет рецепт, если считаешь калории. Я пользуюсь программой на смартфоне, там можно самому подсчиталь то блюдо, которое готовишь, добавив свои продукты.Например только низкокалорийного творога в продаже несколько, и все с разной калорийностью.

13 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо! Действительно удобная штука!!!

11 апреля 2014 года Fifanya #

Взяла на заметку.Не сомневаюсь, что это очень вкусно.НО, даже если взять вместо конфитюра свежие абрикосы в том же объеме и не учитывать сливочное масло в общей калорийности, которым вы смазываете формочки, а также стандартную шоколадку в 90 гр,то калорийность на мой взгляд будет не менее 120 ккал, а с маслом и все 140 ккал.

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

Банановое пюре там шикарно играет!

Я переводила рецепт с одного интересного бложечка) там в действительности не было сказано про масло ничего

А чем можно смазать формочки, чтобы не прилипло, если не маслом?
Про калорийность исправила, спасибо, а то как то не хорошо получилось

12 апреля 2014 года Fifanya #

Сделала, получился великолепный десерт.

12 апреля 2014 года Fifanya #

Но, вместо конфитюра брала свежие абрикосы в том же объеме, в связи с отсутствием такого как у вас, и для сладости добавила стевиозид.Калорийность 122 ккал.Думаю, если взять за основу ваш рецепт и 1:1 банан-абрикос, калорийность будет меньше.Надо попробовать.Спасибо за идею!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

У нас пока на свежие абрикосы не сезон и днем с огнем не сыскать

Не использовала пока сахарозаменители, как они вам?

12 апреля 2014 года Fifanya #

Остановилась на стевиозиде, он хотя бы не вреден, и подвергаясь тепловой обработке, не меняет своего вкуса ни в выпечке, ни в киселях, ни в десертах,и не портит их, что не мало важно.Хотя первое время сложно было с дозой опредилиться, он же в порошке. Использую его вот уже год, нравится.

13 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо, надо будет найти его и попробовать

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

↑Ответ для Fifanya

11 апреля 2014 года МамаЗахара #

Соблазнительноооооо!!!!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2014 года veronika1910 #

Шикарный десерт!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо!

11 апреля 2014 года lagoon #

аппетитная ложечка!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

11 апреля 2014 года SvitlanaOl #

красота!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2014 года Sumina #

шикарный десертик) большое спасибо Вам,очень понравился

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Вам спасибо за положительный отзыв

11 апреля 2014 года Айголек #

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

11 апреля 2014 года белошвейка #

Замечательный десерт

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

11 апреля 2014 года Wolga #

Десертик очень понравился!

А плитка шоколада у вас 100г или 200?

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

Плитка горького шоколада стандартная в 100г

11 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Обалденный десерт!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2014 года Natashacyprus #

Здорово

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2014 года Marioka82 #

Вкусно!

12 апреля 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)

Спасибо

Угощайтесь на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бананово-шоколадное суфле

Ингредиенты для «Бананово-шоколадное суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бананово-шоколадное суфле»:

Похожие рецепты

Нежный десерт из хурмы с бананом

Тыква с яблоками и медом в микроволновке

Пастила персиковая

Сладкий завтрак "Бананы в хлопьях"

Фруктовый салат

Сухофрукты из тыквы к чаю

Айва с гранатово-сливовым соусом

Фаршированные финики

Салат десертный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!