Хочу предложить Вам простые, но тем не менее вкусные оладьи, которые можно подавать на завтрак, уместны они буду на полдник и даже в качестве легкого обеда. Кому интересно, милости прошу...
- 11 апреля 2014, 20:20
- 13246
Оладьи из кабачковой икры с ржаной мукой
Ингредиенты для «Оладьи из кабачковой икры с ржаной мукой»:
- Икра овощная (кабачковая) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука ржаная (количество муки зависит от густоты кабачковой икры) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сметана (для подачи) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1013.2 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
59.5 г |
углеводы
97.4 г |
Порции | |||
ккал 337.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Оладьи из кабачковой икры с ржаной мукой»:
-
Как видите, набор продуктов минимальный, а результат, поверьте, не разочарует. Я не добавляла никаких специй и соль, так как кабачковая икра содержит в себе все это.
-
Как говорится, все элементарно. Соединяем в миске кабачковую икру, муку и яйцо.
-
Хорошенечко все перемешиваем. Тем временем разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
-
Выкладываем примерно по одной ложке теста и обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.
-
Вот и все. Быстро, просто, вкусно! Я подавала со сметаной, летом к таким оладьям будет уместен легкий соус типа Дзадзыки.
-
Угощайтесь пожалуйста!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 апреля 2014 года Фее4ка #
11 апреля 2014 года Navely # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Ирушенька #
11 апреля 2014 года Navely # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Ирушенька #
11 апреля 2014 года 3лата #
11 апреля 2014 года Navely # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года КИС-КИСС #
11 апреля 2014 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: