• 12 апреля 2014, 11:29
  • 353348

Запеканка «Драник»

Рецепт: Запеканка «Драник»

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Запеканка «Драник»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1122.4 ккал
белки
32.5 г
жиры
13.4 г
углеводы
173.8 г
Порции
ккал
140.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
115.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
17.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Поджаривание (40 минут)

Рецепт «Запеканка «Драник»»:

  • Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды.

  • Картофель почистить, натереть на крупной терке (поручите эту работу мужчине - так быстрее). Добавить яйца, муку, соль по вкусу, перемешать.

  • Мультиварку включить на режим жарка, добавить масло, дождаться подогрева. Выложить слой картофеля.

  • Сверху слой фарша.

  • На него еще один слой картофеля.

  • Закрываем крышку — так температура нагрева будет меньше и драник будет равномерно готовиться со всех сторон.

  • Как только запахнет жареным, переворачиваем. Я это делала с помощью тарелки. Лопаточкой выкатила на тарелку драник и вернула его в чашу перевернув наоборот. Жарим на другой стороне еще минут 20 (зависит от вашей мультиварки).

Наш драник-пирог готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка «Драник»
Рецепт: Запеканка «Драник»

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты для «Запеканка «Драник»»:

Фотографии «Запеканка «Драник»» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Как удобно: закинуть все в мультиварку и заниматься своими делами!
Приготовила, понравилось - беру в оборот)
Долго не решалась на сей эксперимент, но вот свалился мне на голову "гостинчик" в виде мешка картошки, и все бы ничего, да вот сорт рассыпчатый, при варке превращается в лохмотья, плавающие в крахмальной жижице Вчера на свой страх и риск уложила в мультиварку продукты чуть ли не в двойном объеме (ну, начинки точно было вдвое больше). Смущало, что готовится на "жарке" - была уверена, что сгорит. В результате драник получился светленький, пропекся хорошо, перевернулся легко! Муж в восторге! И я рада, что не надо возиться с оладушками, да еще и готовить их с огромным количеством масла. Спасибо за рецепт!
вернулась с фото-отчётом!
правда,у меня запеканка бледной получилась.я готовила её в духовке. рано фольгой накрыла.но на вкус это не повлияло!
изумительный вкус!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
пасибки за рецепт))ВКУСНЯТИНА!!стащила в КК!! теперь в место ооочень много маленьких,будем делать один БООЛЬШОЙ))
Готовила со своими коректировками - фарша брала почти 0,5кг и лук не зеленый, а мелко порезала луковицу средних размеров, воду не добавляла - и так, когда переворачивала и резала, сок вытекал изнутри.Только приготовила и не удержалась - тут же попробовала. Получилось обалденно вкусно, сочно и румяно. Жду когда придет с работы муж и продегустирует. Большущее спасибо за рецепт.
ПРИГОТОВИЛА!!!
С НЕБОЛЬШИМИ ДОПОЛНЕНИЯМИ И В ДУХОВКЕ,НО ПОЛУЧИЛОСЬ О-О-О-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
На здоровье!))
Ответ для michalka
Скажите, какие дополнения вы сделали и как готовили в духовке, спасибо.
ВАУ!!!
ХОЧУ!!!
УТАЩИЛА В КК!
Спасибо за рецепт. Пекла неоднократно, но сегодня изменила ингридиенты, вместо картофеля взяла репку и начинка - капуста кале. Получилось Супер! Рекомендую. Хотела выставить фото, но незнаю как это здесь сделать.
Не получилось перевернуть, но это из-за моей мультиварки, я думаю. Просто все снизу прилипло и никак не хотело отрыватбься. Я и не стала переворачивать, и так все пропеклось. Главное-вкусно! Спасибо!
Пеку этот драник уже второй раз. Спасибо Вам за рецепт - очень просто и вкусно получается, особенно, когда не знаешь, куда пристроить фарш и картошку одновременно. У меня не разваливается, пропекается за 75 минут полностью, хотя картошку я беру крупную и ее много получается. МВ на 820 Вт.
Вот здесь еще фото и спасибо: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=287183#p287183
Спасибо большое за простую в приготовлении и очень вкусную запеканку. Мои изменения - фарша брала в 2 раза больше, остальное все по рецепту.
Запеканочка получилась очень вкусная, но перевернуть мне ее красиво не удалось, порвалась она у меня, но всё-равно слопали с удовольствием, спасибо
Спасибо большое за идею, очень вкусно, всем понравилось! Хочу еще с печеночным фаршем попробовать, мне он так и просится)
Муку добавляла кукурузную и яиц побольше) в общем то любой вариант драников можно делать, главное - форма)
а если в мультиварке включить не жарку, а выпечка, тоже нужно переворачивать?
в моей точно нужно
сделала, с курицей и грибами) в духовке) вышла вкусная, но картошка потемнела, я обычно лук тру в драники,чтоб не темнела, а тут не потерла) и вышла не красивая, не такая румяная как у вас)))В след раз попробую в мультиварке)
Честно вам скажу готовила с большим недоверием в успех сего блюда Но как оказалось Напрасно!!! Большое спасибо что поделились рецептом, быстро, без хлопот и, главное, очень вкусно!!!! Единственное что готовила я в духовке и накрыла на первые 30-40 мин. фольгой( так как боялась что не пропечётся), и без фольги до зарумянивания. Мои итальянцы похвалили
Извините, почему-то два раза комент . отправился,а как стереть к сожалению, ещё не знаю!
Очень вкусная запеканка "Драник" , делала правда в духовке,моим домашним понравилась! А мне ещё больше,так как возни с ней гораздо меньше,чем с драниками! Благодарю Вас за рецепт!
Очень вкусная запеканка "Драник" , делала правда в духовке,моим домашним понравилась! А мне ещё больше,так как возни с ней гораздо меньше,чем с драниками! Благодарю Вас за рецепт!
Хорошая мысль сделать один большой драник с начинкой. Время занимает минимум,а во вкусе и сомневаться не буду. Вопрос: какая температура на режиме "поджаривание"? Обычно во всех инструкциях к М/варкам это указывают. Спасибо за ответ
к сожалению, у меня нет температурного указателя
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки