• 12 апреля 2014, 16:51
  • 14014

Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней

Рецепт: Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней

Очень ароматный и вкусный, воздушный и рассыпчатый кекс, гармонично сочетающий в себе нежную кислинку вишни и приятную сладость кукурузной крупы...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4209.1 ккал
белки
38.5 г
жиры
12.4 г
углеводы
986.3 г
Порции
ккал
701.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
164.4 г
100 г блюда
ккал
266.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
62.4 г

Рецепт «Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней»:

  • Можно использовать готовую кукурузную муку. Я измельчила кукурузную крупу в блендере и просеяла.

  • Отделить белок от желтка. Смешать кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и желток. Влить сыворотку и тщательно перемешать.

  • Взбить белок до пиков.

  • В тесто добавить вишню (если используете замороженную ягоду, предварительно разморозьте), ванильный сахар и корицу. Аккуратно вмешать взбитый белок и перемешать. Форму смазать маслом и присыпать манной крупой, вылить в нее тесто.

  • Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней
Рецепт: Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней

Очень ароматный и вкусный, воздушный и рассыпчатый кекс, гармонично сочетающий в себе нежную кислинку вишни и приятную сладость кукурузной крупы...

Ингредиенты для «Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней»:

Фотографии «Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с вишней» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно. Заберу в КК. Как только будет сыворотка, попробую.
Буду с нетерпением ждать результатов!
Очень интересный рецепт
Спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
И я припрячу рецептик!
Выпечку с кукурузной мукой обожаю Рецепт для меня Спасибо, Катюша!
П. С. Бабочку из бисера сама делала?
Рада, что понравилось! И, к сожалению, не я
очень симпатичный
Спасибо!!!
Катенька! Аппетитненький кексик!
Большое-пребольшое спасибо!
Аппетитный кекс!
Спасибо!!!
Рецепт интересный, а бисероплетение это ваше хобби?
Эту бабочку брат подарил, у меня другое хобби
Забрала в копилочку - понравился рецепт!
Мне очень приятно!
И меня заинтересовал рецепт! Благо запасы сыворотки у меня никогда не заканчиваются.
Буду рада, если пригодится рецептик!
Замечательный кекс))) Мне очень понравился рецепт)))
Спасибо! Мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки