Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Арина АПоваренок 5 уровня

14 апреля 2014, 8:12
7871

Салат из морской капусты с фасолью

Вкусный сочный салатик с пикантной заправкой

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из морской капусты с фасолью»:

Фасоль (Я брала фасоль "Черный глаз" от Мистраль) — 100 г
Капуста морская (Можно готовую, консервированную, чтобы не промывать) — 300 г
Свекла (Отварить) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Оливки зеленые — 50
Грибы (Я брала шампиньоны целенькие маринованные, но подойдут и другие маринованные грибы) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Специи (Кориандр - 1 ч.л, черный перец - по вкусу)
Хрен — 2 ч. л.
Уксус (9 %, или заменить винным уксусом) — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ч. л.
Масло растительное (Я брала оливковое) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1089.5 ккал	белки 39.8 г	жиры 45.8 г	углеводы 132.4 г
Порции
ккал 272.4 ккал	белки 10 г	жиры 11.5 г	углеводы 33.1 г
100 г блюда
ккал 100 ккал	белки 3.7 г	жиры 4.2 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Салат из морской капусты с фасолью»:

Наши ингредиенты - свеклу нужно предварительно отварить и почистить. А если еще и заранее подготовить фасоль - то готовка займет минут 10.
Ну а если заранее не получилось - отварите фасоль Мистраль "Черный глаз", это займет 45 минут без замачивания.
Чтобы было удобно работать с салатом - я взяла большую миску.
Пока варится фасоль - нарезаем лук тонкими полукольцами, маринованные грибы (если они очень крупные) и оливки.
Затем режем соломкой отваренную свеклу
Готовим заправку для салата - для этого смешиваем масло, перемолотые специи, измельченный чеснок, хрен, уксус сахар и соевый соус.
Пока мы возились - отварилась наша фасоль
Фасоль и морскую капусту отправляем в нашу мисочку к остальным овощам, заправляем.
Все перемешиваем чтобы каждый кусочек покрылся заправкой - пробуем на соль - если не хватает - присолите еще немного и сервируйте в салатник!

Прошу к столу!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: свекольный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88369/]Салат из морской капусты с фасолью[/url]
[url=/recipes/show/88369/][img]/data/cache/2014apr/12/37/717945_80787-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Вкусный сочный салатик с пикантной заправкой

Ингредиенты: Фасоль, Капуста морская, Свекла, Лук репчатый, Оливки зеленые, Грибы, Чеснок, Специи, Хрен, Уксус, Сахар коричневый, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из морской капусты с фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/12/37/717945_80787-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из морской капусты с фасолью" title="Рецепт: Салат из морской капусты с фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный сочный салатик с пикантной заправкой</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из морской капусты с фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из морской капусты с фасолью

Вкусный сочный салатик с пикантной заправкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из морской капусты с фасолью»:

Фасоль Капуста морская Свекла Лук репчатый Оливки зеленые Грибы Чеснок Специи Хрен Уксус Сахар коричневый Соевый соус Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

409

Салат "Полесье"

35
409
30487

1836

Ленивые голубцы, как в детском садике

103
1836
336853

1492

Маринованные помидоры холодным способом

258
1492
37105

Фотографии «Салат из морской капусты с фасолью» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

26 мая 2017 года loruva #

+20

[+5]

Салат понравился. Муж любит винегрет, я - оливки

. Морская капуста делает блюдо не просто полезным, а супер полезным. Обязательно буду готовить еще не раз. Спасибо автору за замечательный рецепт

28 мая 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Ох, спасибо вам за теплые слова и за такую яркую и сочную тарелочку! Очень приятно, что рецепт доставил удовольствие и разнообразил ваш стол!

2 ноября 2014 года Mamita SI #

[+5]

Аришенька,большое спасибо за рецепт! Немного изменила ингредиенты,но не по желанию,а в силу обстоятельств. Начала готовить салат в полной уверенности ,что фасоль есть консервированная в кубышке,когда пришло время добавлять фасоль,оказалось,что ее съели. Заменила горошком. Масло в заправку добавляла льняное,и добавила кинзу.

7 ноября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Ну до чего же аппетитное фото!

А замена с горошком - интересная идея! Надо как-нибудь поэксперементировать! Льняное масло - тоже класс - у него очень насыщенный вкус, который не потеряется в заправке и украсит все ингредиенты. Я еще полюбила горчичное масло - тоже слегка горьковатый вкус и нежный аромат!

9 ноября 2014 года Mamita SI #

Надо тоже попробовать горчичное масло

9 ноября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Обязательно попробуй - довольно интересный вкус и не накладно по деньгам!

9 ноября 2014 года Mamita SI #

Спасибо за подсказку,как только в гипер попаду,обязательно прикуплю бутылочку

30 октября 2014 года Жменька ИИ #

[+3]

Очень яркий и сочный салат с оригинальной заправкой, которая подойдет любому овощному салату. Но мне к сажелению мешала морская капуста, а мужу грибы.

31 октября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Женечка, спасибо за отчет! Рада, что в салате для тебя оказалось больше плюсов, чем минусов

28 октября 2014 года Tato-sha #

[+4]

У нас вчера был день свекольных салатов.
Этот салат не для меня, но муж сказал, что очень вкусный ))) Грибы он принял за мидии - вот такое превращение (жареные шампиньоны ))) Фасоль консервированная. Оливки забыла - но думаю, они дополнили бы салат. Спасибо!

29 октября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое за снятие пробы!

Вкус на самом деле интересный, жаль, что тебе пришелся не по душе, ну хоть супруга накормила

29 октября 2014 года Tato-sha #

Нет-нет, я даже не пробовала

не думай, что мне не понравился )))

29 октября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

а я даже готовить не могу, если знаю, что мне не есть,

29 октября 2014 года Tato-sha #

Мужа радую

29 октября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Это правильно, мужей надо радовать, чтобы потом скромно принимать благодарности

24 октября 2014 года Convallaria #

[+4]

Очень вкусный, полезный салат с оригинальной заправкой. Семье и мне в том числе очень понравился. Спасибо за рецепт!

25 октября 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Очень яркий и сочный получился - рада, что всем понравился! Спасибо большое!

17 июня 2014 года СашаКаша310 #

Приготовил

очень вкусно

отличный рецепт

17 июня 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо огромное - очень рада, что салатик пришелся по вкусу!

8 мая 2014 года mtata #

какой витаминный салатик,спасибо большое

8 мая 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое! Обязательно попробуй - он такой сочный

8 мая 2014 года mtata #

еще бы столько всего

26 апреля 2014 года Ирка-Ирка #

полезно, вкусно и красиво

++++++

27 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Иришка, спасибо тебе, солнышко!

18 апреля 2014 года Евражка Лапчатая #

Прелесть какая!

Я сама только сырую свеклу кушаю (для гостей делаю только с привычной вареной), попробую салатик с сырой сделать. Потом расскажу о вкусе. Спасибо, Аришенька, за такие вкуснющие рецептики!

19 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо тебе, солнышко!

Сама давно хочу на свежую свеклу перейти - только отдельно себе готовить не хочется, а муж только отварные овощи уважает!

Я думаю, что свеклу просто в этом салатике надо натереть как морковку по-корейски - она пропитается заправкой - будет очень вкусно и безумно полезно!

19 апреля 2014 года Евражка Лапчатая #

Ариша, я вот для себя ее кубиками режу и мин. 10 в бальзамическом уксусе ( просто сбрызгиваю) и соевом соусе оставляю, потом добавляю другие овощи и льняное масло. Свёклушка пропитывается уксусом и соусом и становится очень вкусной.

19 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Надо попробовать

15 апреля 2014 года Ros66 #

Ариша,вкусный салатик!

15 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Ириш - спасибо огромное!

15 апреля 2014 года pupsik27 #

Ариночка, потрясающий салатик! Как раз для меня! Спасибочки и лови плюсик!

15 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо, Любаш - угощайся!

14 апреля 2014 года Iren_D #

Классный у Вас получился винегретик!!!

Забираю в закрома!

Вам удачи в конкурсе!

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое" надеюсь рецептик пригодится!

14 апреля 2014 года Fiona001313 #

Касотища! Очень аппетитный салат!

Удачи!

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе, солнышко!

14 апреля 2014 года Ольга-Данцина #

действительно вкусно и полезно!!!

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Оленька - спасибо большое! Рада, что понравилось сочетание!

14 апреля 2014 года chudo #

отличный салат

14 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусно!

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Я так рада, что понравился салатик! Спасибо!

14 апреля 2014 года гурман1410 #

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

14 апреля 2014 года izayra #

14 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Вкусный и полезный салатик!

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

Мариша, спасибо большое!

14 апреля 2014 года Натуля70 #

Фото очень красивые))) Салат выглядит необыкновенно аппетитно! Единственное, что я не поняла в ингредиентах -Фасоль (Я брала фасоль ) — 100 г
Ты, наверное, забыла дописать, какую именно фасоль брала)))

14 апреля 2014 года Арина А # (автор рецепта)

О, спасибо - на самом деле забыла!

А за такой лестный комментарий отдельное мерси!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из морской капусты с фасолью

Ингредиенты для «Салат из морской капусты с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из морской капусты с фасолью»:

Похожие рецепты

Салат "Кладезь витаминов"

Тeплый салат из баклажанов с кускусом

Салат "Ночной перекус"

Салат-перевертыш "Грибная поляна"

Салат "Турин"

Салат с сыром “Панир”

Салат из капусты и редьки

Салат "Любимый"

Салат со шпинатом, гранатом и фетой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Полесье"

Ленивые голубцы, как в детском садике

Маринованные помидоры холодным способом

Фотографии «Салат из морской капусты с фасолью» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!