Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

TatyankaCПоваренок 6 уровня

14 апреля 2014, 18:47
2023

Скьяччата с ананасом

Хочу сегодня предложить Вам попробовать интерпретацию итальянского сладкого пирога. Его раньше готовили из теста, которое оставалось после выпечки хлеба. На сайте есть подобный рецепт, но я рискну предложить и свой вариант-он постный и с консервированными фруктами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Скьяччата с ананасом»:

Вода — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Ананас (консервированный(вес указан без жидкости)) — 400 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сахар (ТМ "Мистраль") — 80 г
Дрожжи (свежие прессованные.Либо сухие-примерно 2 ч.л.) — 25 г
Анис (семян) — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 320 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2650.5 ккал	белки 64.1 г	жиры 40.1 г	углеводы 512.2 г
100 г блюда
ккал 202.3 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.1 г	углеводы 39.1 г

Рецепт «Скьяччата с ананасом»:

Дрожжи развести в 50мл теплой воды с добавлением 1/3 ч. л. сахара.
Отмерить сахар.
В просеянную муку добавить соль,1 ст. л. сахара, дрожжи, теплую воду и оливковое масло.
Замешивать тесто в течении 20 мин. После этого-разделить тесто на две части. Выложить тесто в глубокую посуду и поставить подходить часа на 4. За это время тесто увеличится в три раза. Не надо обминать.
Включаем разогреваться духовку на температуру 190град. Форму смазать растительным (оливковым)маслом. Взять один шар и руками растянуть его кругом по форме. Сверху выложить большую часть ананаса, посыпать половиной сахара и половиной аниса. У меня анис старый, я его, на всякий случай, помолола в мельничке.
Вторую часть также растянуть, накрыть ею первую часть с ананасом. Выложить сверху остатки ананаса, сахара и аниса.
У меня осталось немного теста, из него я сделала три булочки. Выпекать положила рядом с пирогом. Пирог ставим выпекаться примерно на 40мин.
Через40 минут отличный красивый сладкий домашний хлеб с ананасом готов.

Вкусный, пушистый, нежный хлеб с ананасами. Попробуйте, Вы не пожалеете!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88420/]Скьяччата с ананасом[/url]
[url=/recipes/show/88420/][img]/data/cache/2014apr/14/47/720674_30183-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу сегодня предложить Вам попробовать интерпретацию итальянского сладкого пирога. Его раньше готовили из теста, которое оставалось после выпечки хлеба. На сайте есть подобный рецепт, но я рискну предложить и свой вариант-он постный и с консервированными фруктами.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Ананас, Масло оливковое, Сахар, Дрожжи, Анис, Соль.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скьяччата с ананасом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/14/47/720674_30183-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скьяччата с ананасом" title="Рецепт: Скьяччата с ананасом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу сегодня предложить Вам попробовать интерпретацию итальянского сладкого пирога. Его раньше готовили из теста, которое оставалось после выпечки хлеба. На сайте есть подобный рецепт, но я рискну предложить и свой вариант-он постный и с консервированными фруктами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скьяччата с ананасом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скьяччата с ананасом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Скьяччата с ананасом»:

Вода Мука пшеничная Ананас Масло оливковое Сахар Дрожжи Анис Соль

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 июля 2017 года 288 088 #

Спасибо большое за такой крутой рецепт!!! Нам с мужем очень понравился

16 апреля 2014 года гурман1410 #

16 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 апреля 2014 года Ros66 #

Танюша,интересный рецепт пирога!

16 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое!Я тут,только грешным делом,увидела,что в конкурсе могут принимать участие постные блюда не только из бобовых)))Почему- то у меня в голове отложилось,что только из бобовых)))Прозрела,так сказать,к концу ближе)))

17 апреля 2014 года Ros66 #

Еще есть время

-рецептики у тебя отличные.

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

спасибо большое,буду стараться)))

15 апреля 2014 года pupsik27 #

Ммм, Танюша, как у тебя вкусненько и ароматненько!

Лови плюс!

16 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое,милая!!!

14 апреля 2014 года maraki84 #

Замечательный пирог! С фруктами, без сомнения, очень вкусно!

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!Вот,думаю еще и с персиками попробовать-баночка стоит уже год,наверное)))

14 апреля 2014 года veronika1910 #

Шикарный пирог!

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Вероника,спасибо большое!

У тебя новая аватарка?

15 апреля 2014 года veronika1910 #

Да,Танюш,поменяла. А ты меня узнала и с ней! Многие не узнают меня.

16 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Я тебя по нику узнаю))Честно говоря,чаще всего проверяю ответы на страничке ответов,даже не выходя в рецепт(с телефона очень долго грузится). И тут аватарки совсем не показываются-так я и пропускаю все смены у девочек..Зато-по никам запоминаю сразу))))

17 апреля 2014 года veronika1910 #

Теперь понятно. Удачи тебе,дорогая

14 апреля 2014 года Pingvin72 #

Аппетитный пирог!!!

Красавец!!!

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 апреля 2014 года Натуля70 #

Очень вкусно))) Должно быть очень нежно и фруктово)))

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое,Натуля!Да,вкус фруктов очень нежный.

14 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень понравился пирог!

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Тамара,спасибо большое!

14 апреля 2014 года АлексЮстас #

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо!

14 апреля 2014 года Ольчик40 #

Танюша, очень аппетитный пирог

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большущее!

14 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Выглядит аппетитно!

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!на вкус-тоже очень вкусно-пушистый нежный хлеб с нежным сладким фруктом ))

14 апреля 2014 года golubga #

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 апреля 2014 года лялич #

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибки!

14 апреля 2014 года Natashacyprus #

Танюша , очень вкусно, пышно и красиво

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо большое!Да,пирожок пышный.Я ,когда увидела такое количество дрожжей,испугалась-думала,будет очень дрожжамии отдавать.Но,видимо все очень хорошо рассчитано-тесто месилось без добавления муки(у меня такое-редкость,всегда липнет)))), и выпекся пушистик без запаха и вкуса дрожжей)))Муж попросил завтра такой хлеб не сладкий испечь(булки быстрее всех "схомячили")

14 апреля 2014 года Natashacyprus #

Танюша , так аппетитно рассказала

уже хочу

хочу

на днях обязательно испеку

15 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Наташ,надеюсь,понравится!

14 апреля 2014 года IrikF #

Какая вкуснятина!

14 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скьяччата с ананасом

Ингредиенты для «Скьяччата с ананасом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скьяччата с ананасом»:

Похожие рецепты

Пирог "Досыта"

Пирожки "Бурекитос"

Пирог "Яблочный мусс"

Яблочные мини-пироги

Творожный пирог с яблоками и кешью

Сдобный пирог с мюсли "Фантазия"

Луково-сырный тарт

Быстрый рыбный пирог "Привет, пикник"

Песочный пирог с крыжовником

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!