Простой, но вместе с тем вкусный и сытный салат. С необычной заправкой, я бы даже сказала не привычной. Приглашаю попробовать!
- 15 апреля 2014, 16:52
- 2342
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Ингредиенты для «Салат из фасоли с апельсиновой заправкой»:
- Фасоль — 400 г
- Петрушка — 0.5 пуч.
- Апельсин (для заправки) — 1 шт
- Лук зеленый (небольшой для заправки) — 1 пуч.
- Масло оливковое (для заправки) — 4 ст. л.
- Орегано (щепотка сушеного для заправки)
- Базилик (щепотка сушеного для заправки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2044.8 ккал |
белки
94.1 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
244.8 г |
Порции | |||
ккал 511.2 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 61.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Салат из фасоли с апельсиновой заправкой»:
-
Для приготовления этого салата вполне подойдет и консервированная фасоль. Если же вы решили отварить фасоль, то сначала замачиваем ее на несколько часов в воде.
Я использовала белую фасоль от ТМ "Мистраль" -
Пока фасоль варится приготовим заправку. Мелко нарезаем белую часть зеленого лука. С апельсина снимаем цедру (натираем на мелкой терке) и выжимаем сок, чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты для заправки измельчаем с помощью блендера в течении 1 минуты.
-
Готовую фасоль отцеживаем и обсушиваем. Перекладываем в миску и добавляем мелко нарезанные перья лука. Добавляем заправку, перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут. Перед подачей добавляем листики петрушки (по желанию) и еще раз перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПОСТИТЕСЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Комментарии и отзывы
26 ноября 2019 года mazziadri #
12 января 2020 года olia999 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года chychyndra #
18 октября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
21 апреля 2014 года Татника #
21 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие к рецепту и шикарный отчет Ты меня тааак порадовала
16 апреля 2014 года лялич #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
А фасольки и правда, так сложились... Я даже не заметила
17 апреля 2014 года лялич #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года Sugar #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года terry-68 #
Удачи тебе!
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
Очень ценно твое мнение и слово!
16 апреля 2014 года тата-путешественница #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года мисс #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
А плошечки, последние покупки моего мужа
16 апреля 2014 года pupsik27 #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года barska #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года asesia2007 #
15 апреля 2014 года Milosc #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года para_gn0m0v #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Людмила НК #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года veronika1910 #
17 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года АлексЮстас #
15 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Ольчик40 #
15 апреля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: