Хочу поделиться хитростями мудрых хозяек, которые придумывают в кулинарии множество разных, интересных украшений. И так, если вы думаете, как покрасить яйца, при этом, не использовать химию, тогда наше видео вам поможет. Такими яичками можно украсить любое блюдо. Или нафаршировать крашеные яйца любой начинкой на ваше усмотрение. Уверяю, что вашим гостям понравится такое блюдо. Если у вас нет времени в день праздника заниматься покраской яиц, то вы можете это сделать на день раньше. Сложите окрашенные белки и отдельно желтки в судочек, поставьте в холодильник, на следующий день можно их использовать. Готовьте с удовольствием и добавьте немного своего воображения. Всех благ!
Елена МусулегаПоваренок 5 уровня
- 16 апреля 2014, 17:15
- 8668
Как покрасить яйца
Ингредиенты для «Как покрасить яйца»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
166 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
12.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Как покрасить яйца»:
Капусту нарезать кубиком около 1 см, так она лучше будет прокручиваться в мясорубке, можно натереть на мелкой терке, но так есть вероятность покрасить руки. Добавить немного водички процедить и отжать через сито сок с капусты.
Свеклу очистить, порезать кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить немного водички, отжать и процедить сок через сито.
Отварные, охлажденные, очищенные яйца режем вдоль пополам, удалить желток, отложить в сторону. Опустить полностью белки в сок, подержать 10 минут. Достать окрашенные белки промыть в воде, сложить на тарелку. Синие положить на одну тарелку, а розовые на другую, чтоб яйца не подкрасились друг об друга.
Обсушить яички бумажным полотенцем и можно украшать блюдо.
Приятного аппетита!
Свеклу очистить, порезать кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить немного водички, отжать и процедить сок через сито.
Отварные, охлажденные, очищенные яйца режем вдоль пополам, удалить желток, отложить в сторону. Опустить полностью белки в сок, подержать 10 минут. Достать окрашенные белки промыть в воде, сложить на тарелку. Синие положить на одну тарелку, а розовые на другую, чтоб яйца не подкрасились друг об друга.
Обсушить яички бумажным полотенцем и можно украшать блюдо.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2014 года Колесникова Людмила #
5 мая 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Zhakypova_aliya #
26 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
22 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
23 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
18 апреля 2014 года Евгения Усачева #
18 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года красавица киса #
17 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года LadyOnline #
17 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года Natashacyprus #
17 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года veronika1910 #
17 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года felix032 #
16 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года alsunchik #
16 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
Обязательно сделаю и нафарширую чем нибудь вкусненьким...
Спасибо за идею!!!
16 апреля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: