Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

TatyankaCПоваренок 6 уровня

16 апреля 2014, 23:41
1611

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Хочу угостить вас сегодня вкусным десертом по рецепту Ю. Высоцкой. Готовится он очень просто, а смотрится так необычно. Вкусно, красиво, низкокалорийно. Попробуйте и вы.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Хлопья овсяные (либо отруби или любые злаковые) — 1 стак.
Сахарная пудра (у меня вышло 80 г) — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 г
Молоко кокосовое — 80 г
Сода — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Ягода — 250 г
Сок яблочный (желательно) — 50 мл
Желатин (листовой) — 6 шт
Конфитюр — 50 г
Вода — 60 мл

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3101.6 ккал	белки 159.7 г	жиры 102.6 г	углеводы 420.5 г
100 г блюда
ккал 319.8 ккал	белки 16.5 г	жиры 10.6 г	углеводы 43.4 г

Рецепт «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:

Сначала займемся приготовлением желе.
Для этого замочим желатин в 60 мл воды.
Также нам потребуются ягоды. У меня, в основном, это замороженная клюква и смородина. Есть и замороженные пласты из лесной земляники с сахаром. Часть ягод откладываем для украшения. Оставшиеся ягоды положить в сотейник, добавить низкокалорийный конфитюр D'arbo и сок. На медленном огне слегка припустить ягоды.
Вынуть разбухшие пластины желатина из воды и растворить в теплых ягодах. Смесь не нагревать!
На дно форм покидать немного свежих ягод и залить желе. Можно не связываться с большим количеством форм, а залить все желе в одну пластиковую бутылку маленьким объемом (например 0.5 л), срезав предварительно крышку.
Поставить минут на 40 в холодильник.
Масло, сахарную пудру и кокосовое молоко пробить блендером до однородности. Если у вас нет кокосового молока, то его можно заменить примерно 1/4 стакана кокосовой стружки (немного подсушить на сковородке) и 2-3 ст. л. воды.
Ввести хлопья и мед.
Смешать муку с содой и осторожно вмешать в смесь до однородности.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Выложить на него тесто, формируя небольшие лепешки,
Ставим в разогретую до 170-190*C духовку на 15-30 мин.
Даю такой сильный разброс температуры и времени с учетом различия духовок.
Печенье и желе готово.
Если вы готовили желе в отдельных формах, просто опустите их (формы) в теплую воду на пару секунд и тут же переверните.
Если же в одной бутылке, просто разрежьте бутылку и горячим ножом аккуратно порежьте желе на круги.

Можно подать желе отдельно от печенья, а можно внутри двух печенюшек.
Печенье легкое и очень вкусное, желе такое ягодное, такое живое...
Попробуйте! Это, и вправду, очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий путь к стройной фигуре" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт желе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88536/]Ягодное желе с кокосовыми крекерами[/url]
[url=/recipes/show/88536/][img]/data/cache/2014apr/16/00/723046_26641-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Хочу угостить вас сегодня вкусным десертом по рецепту Ю. Высоцкой. Готовится он очень просто, а смотрится так необычно. Вкусно, красиво, низкокалорийно. Попробуйте и вы.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Сахарная пудра, Масло сливочное, Молоко кокосовое, Сода, Мед, Ягода, Сок яблочный, Желатин, Конфитюр, Вода.
Тэги: печенье, десерт, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодное желе с кокосовыми крекерами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/16/00/723046_26641-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ягодное желе с кокосовыми крекерами" title="Рецепт: Ягодное желе с кокосовыми крекерами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу угостить вас сегодня вкусным десертом по рецепту Ю. Высоцкой. Готовится он очень просто, а смотрится так необычно. Вкусно, красиво, низкокалорийно. Попробуйте и вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88536/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Сахарная пудра Масло сливочное Молоко кокосовое Сода Мед Ягода Сок яблочный Желатин Конфитюр Вода

Тэги: печенье, десерт, желе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ягодное желе с кокосовыми крекерами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 мая 2016 года Каникула #

Заманчиво

18 апреля 2014 года Kipariss #

[+5]

Готовила еще пару лет назад, очень вкусное печенье - десерт! Но рецепт так и застрял на робочем столе

Ну а вот и отличный момент показать фото!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Какая красота получилась!Спасибо большое,что добавили свою фотографию!Правда ведь,очень удачный рецепт?

18 апреля 2014 года Kipariss #

Да я готовила дочке, ей было 2 годика, искала хорошие и полезные рецепты. Я использовала штампы для печенья, они получились очень даже красивые

Жаль фото очень старое не такое, как бы я сделала сейчас!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Я еще даже не дозрела до таких фото!Они-чудесны!

19 апреля 2014 года Kipariss #

Всему свое время, я когда смотрю на свои первые мне жутко стыдно

19 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Вот-вот))и у меня также))сейчас радуюсь своим этим фото,но как посмотрю у девочек и у вас,понимаю-я еще в самом начале пути))

18 апреля 2014 года гурман1410 #

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

спасибочки!

18 апреля 2014 года barska #

Прелесть!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Нина,спасибо,милая!

17 апреля 2014 года Sugar #

Красиво Танюша!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оль,спасибо!Дочка ела желе отдельно,печенье отдельно))Итог порадовал-ничего на тарелке не осталось)))

17 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень вкусно и красиво!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо большое!

17 апреля 2014 года Natashacyprus #

Красиво! Вкусно! Отлично!

18 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо,милая!!!Ты меня балуешь)))

17 апреля 2014 года asesia2007 #

Танечка,очень красиво получилось,удачи в конкурсе

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Алеся,спасибо,милая!!!

17 апреля 2014 года semsvet #

Отлично! Особенно печенинки заинтересовали, люблю кокосовые.

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо огромное!Нам тоже очень понравились!

17 апреля 2014 года Ros66 #

Вкусненько!

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Иринка,спасибо!

17 апреля 2014 года Ольчик40 #

Красотища-то какая

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое,милая!

17 апреля 2014 года veronika1910 #

Красиво!

Удачи тебе

17 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Ингредиенты для «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодное желе с кокосовыми крекерами»:

Похожие рецепты

Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой

Печенье «Романтика»

Печенье "Крамбл" на картофельных чипсах

Арахисовое печенье "Апельсиновые дольки"

Песочные "Мешочки" с творогом и маком

Бразильское банановое печенье

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Печенье "Шоколадные розочки"

Кокосовое печенье в облаках

Фотографии «Ягодное желе с кокосовыми крекерами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!