Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Опубликовано на правах рекламы.

17 апреля 2014, 17:40
6396

Куриные конверты, фаршированные голубым сыром

Куриные конверты в беконе с голубым сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:

Сыр голубой — 125 г
Масло сливочное — 65 г
Грудка куриная («Петелинка») — 4 шт
Бекон (кусочки) — 8 шт
Мука пшеничная / Мука — 15 г
Масло растительное — 15 мл
Вино красное полусухое — 125 мл
Бульон (куриный) — 175 мл
Сахар (щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3303.7 ккал	белки 350.2 г	жиры 188.9 г	углеводы 26.4 г
100 г блюда
ккал 179.5 ккал	белки 19 г	жиры 10.3 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:

Положите мелко нарезанный сыр и 50 грамм размягченного сливочного масла в блендер и хорошо взбейте. Выложите смесь на лист пергамента или фольги и скатайте в длинную колбаску. Плотно заверните и положите в холодильник.

Положите грудки между двумя кусками пленки и хорошо отбейте. Выньте сырную колбаску из холодильника, разверните и разрежьте на 4 части. Выложите по 1 куску на каждую грудку и сверните конвертами. Заверните каждый конверт в 2 тонких куска бекона и закрепите зубочистками.

Разогрейте растительное и оставшееся сливочное масло в сковороде и жарьте конверты до готовности и золотистого цвета. Переложите на тарелку.

В сковороду добавьте муку и хорошо перемешайте, обжарьте 1 минуту, затем добавьте вино и бульон. Немного проварите, разбивая комки и хорошо взбейте. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и выложите курицу. Накройте крышкой и тушите 35 минут, иногда переворачивая. Вытащите зубочистки из конвертов, добавьте щепотку сахара в соус и готовьте еще несколько секунд.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Рецепты от компаний : Рецепты от Петелинки

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной куриный мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88566/]Куриные конверты, фаршированные голубым сыром[/url]
[url=/recipes/show/88566/][img]/data/cache/2014apr/17/40/723661_85668-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриные конверты в беконе с голубым сыром.

Ингредиенты: Сыр голубой, Масло сливочное, Грудка куриная, Бекон, Мука пшеничная, Масло растительное, Вино красное полусухое, Бульон, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные конверты, фаршированные голубым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/17/40/723661_85668-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные конверты, фаршированные голубым сыром" title="Рецепт: Куриные конверты, фаршированные голубым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные конверты в беконе с голубым сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88566/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные конверты, фаршированные голубым сыром

Куриные конверты в беконе с голубым сыром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:

Сыр голубой Масло сливочное Грудка куриная Бекон Мука пшеничная Масло растительное Вино красное полусухое Бульон Сахар Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

311

Салат "Прибрежный"

74
311
37187

613

Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу

85
613
45426

809

Зукотто "Тоскана"

120
809
60860

Комментарии и отзывы

21 апреля 2014 года Арина_ром #

18 апреля 2014 года chudo #

Аааааааааааааа! Хотела этот рецепт выложить на неделе "Мясо-птица", ну, как говорится, кто первый встал, того и тапки

Буду придумывать что-то другое

18 апреля 2014 года asesia2007 #

Танечка,может и ты покажешь,ведь у тебя будут пошаговые,интересно посмотреть,может твой рецепт будет и другим интересен??

18 апреля 2014 года Оливка #

Аааааааааааааа! Хотела этот рецепт выложить на неделе "Мясо-птица", ну, как говорится, кто первый встал, того и тапки Буду придумывать что-то другое

Ну уж нет, дерзайте и выкладывайте!!!!, правилами это, надеюсь не запрещено?!
Правильно поварята говорят, здесь нет пошаговых, а Вы в процессе еще фишечку добавите?!

18 апреля 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

↑Ответ для chudo

Выставляйтесь)))

17 апреля 2014 года veronika1910 #

Хорошие конвертики

17 апреля 2014 года лялич #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные конверты, фаршированные голубым сыром

Ингредиенты для «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные конверты, фаршированные голубым сыром»:

Похожие рецепты

Пикантные ножки

Куриное филе "Михайловское"

Мясные пальчики с начинкой

Плов из домашней курицы

Куриные отбивные в луковом кляре

Плов из курицы

Курица с ананасами и клюквой

Куриные бедра "Под снегом"

Куриные рулетики с начинкой из риккоты с петрушкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Прибрежный"

Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу

Зукотто "Тоскана"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!