• 17 апреля 2014, 18:08
  • 5922

Бабушкина пасочка

Рецепт: Бабушкина пасочка

Паска (Кулич)

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Бабушкина пасочка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
20729.1 ккал
белки
495.7 г
жиры
570.1 г
углеводы
3437.5 г
100 г блюда
ккал
302.2 ккал
белки
7.2 г
жиры
8.3 г
углеводы
50.1 г

Рецепт «Бабушкина пасочка»:

В тепленькое молоко добавляем дрожжи и немножко сахара, муки, замешиваем тесто как на оладьи.
После того, как тесто взойдет - добавляем муку, маргарин, масло, сметанку, яйца, соль, изюм, оставшийся сахар, корицу. Замешиваем тесто и наполняем формочки (1/3 ) Формочки смазать сливочным маслом или подсолнечным. (Тесто хорошо подымается, будьте осторожны))
После того как пасоки испекутся, смазать шапочки взбитыми белками и присыпать канфетками )
Приятного аппетита и счастливой Пасхи!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, понравился ваш рецепт, хочу испечь, но не поняла с корицей (я ее очень люблю), сколько положить, чтобы хорошо чувствовалась, но не "переберщить"?
Я ложу ,примерно,пол чайной ложечки , нам хватает Кушайте на здоровье!!
Какие дрожжи Вы использовали, сухие или нет?
Добрый день! Дрожжи свежие ; не сухие
Брал сухие примерно 45г получилось супер. Позже попробуем отпишусь.
Очень аппетитно выглядит! В следующем году обязательно этому рецепту отдам предпочтение. Люблю сладкие пасочки. Может быть дам даже чуть больше килограмма сахара). Спасибо за рецепт.
к сожалению ,исправить рецепт не получается, хотела добавить фото для пошагового приготовления , увы ... Пасочки, не смотря на 1кг.сахара ,получаются довольно таки нежными ,кто любит сладкое - советую добавить еще немножко
Замечательный рецепт!!!!Как учила меня мама ,в паске должно быть много масла,яиц и сахара ,тогда она всегда будет вкусной и долго не черстветь!Спасибо за рецепт,давно такой искала,а то все на глаз !!!!
а мне рецепт понравился. Возьму на заметку.
Я вот вчера пекла ( по своему рецепту),так вообще положила 1,5 кг сахара и что, все равно пасхи не очень сладкие получились.
А по поводу сахара вы не ошиблись ? Действительно 1 кг ?
да, действительно 1 кг ) но она не настолько сладкая ,как вы думаете получается вкусненько
Спасибо . В следующий раз попробую вашу пасочку испечь . В этот раз пекла по рецепту который находился в бумажных формочках для кулича
Симпатичный рецепт, возьму на заметку А то с некоторыми куличами возни, ну, на целый день - где времени взять?
Единственное только, кол-во сахара всё же уменьшу.
Хороший рецепт.На 2 литра жиров и яиц 150гр дрожжей-это нормально.и на 5 кг теста меньше 4 стаканов сахара-это не сладко.Только Snegka1 не отметила.что опара должна хорошенько подойти в тёплом месте без сквозняков(часов 6-8), Куличи очень сдобные.воздушные и не черствеют долгое время.
да ,да!!! спасибо большое, за замечание ! и как говорила бабушка- не шумите!) пасочки любят тишину
Я знаю-моя бабушка тоже так делала .Вы не расстраивайтесь.что рецепт минусуют-мы здесь разбалованы пошаговыми фотографиями. И не спешите,сверяйтесь в поиске.может похожие уже есть
Я не растраиваюсь, хотела успеть поделиться рецептом до праздника ,а пошагово после Пасхи уже будет, когда наедимся
А какой выход готового изделия из такого количества муки?
смотря какого размера формочки, у нас получалось 20-25 средненьких
а я почему-то думала,что пасха-из творога...А это-кулич!Может ошибаюсь???Паска-по-украински-кулич?
Паска, на сколько я знаю- это пасхальный хлеб, кулич тоже самое , в разных регионах называют по-разному
1 кг сахара?
такая необычная и симпатичная расцветка у яиц чем Вы их красили?
яйца сделаны в декупаже)
Извините, конечно, но на вид не очень
Интересный рецепт.
мука-то где?
а вот и она)) простите)
Ответ для специалист
а кол-во сахара тебе как? хватит?
и маргарина/масла вах-вах-вах
уже я и не смотрела.... здесь достаточно вариантов
этот походу сааамый сладкий
для сластников, видать...
конкрЭтных
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки