Всеми любимый салатик захотелось освежить заправкой и вкус нашей семье понравился. Надеюсь, что и вы сможете оценить заправочку по достоинству? ;)
- 23 апреля 2014, 11:10
- 90777
Салат "Греческий" с оригинальной заправкой
Ингредиенты для «Салат "Греческий" с оригинальной заправкой»:
- Листья салата / Салат — 0.5 пуч.
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Фета — 150 г
- Лук репчатый (у меня был шалот, но подойдет и белый, и красный) — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный (сок половины лимона в заправку) — 0.5 шт
- Бальзамик — 0.5 ч. л.
- Орегано (сухой)
- Базилик (сухой)
- Перец душистый (молотый)
- Соль (морская)
- Чеснок — 1 зуб.
- Маслины — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1027.4 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
35.8 г |
Порции | |||
ккал 513.7 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 17.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Греческий" с оригинальной заправкой»:
-
Соберем и подготовим необходимые нам продукты.
На фото отсутствует болгарский перец - он в пути к столу) -
Режем помидор полумесяцем, огурец - крупными полукольцами, укладываем на подготовленный салат.
Перец - полосками, лук - кольцами, фету - крупными кубиками. -
Приготовим заправку. Смешаем оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавим сок половины лимона. Приправим солью, перцем и орегано с базиликом. Добавим чеснок, пропущенный через пресс.
-
Наша заправка готова!
Поливаем ею салат непосредственно перед подачей!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2014 года veronika1910 #
23 апреля 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: