Вкусные кексики с ярко выраженным ароматом и вкусом
- 14 июля 2008, 18:28
- 29098
Банановые маффины
Ингредиенты для «Банановые маффины»:
- Банан (около 400 г) — 2 шт
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода (или 2 ч.л. разрыхлителя) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (250 г) — 1 стак.
- Вишня (вяленая)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2393.1 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
350.8 г |
Порции | |||
ккал 398.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 58.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Банановые маффины»:
-
Бананы и сок половины лимона смешать блендером.
-
Подготовить оставшиеся продукты.
-
Сливочное масло растираем с сахаром и яйцами, добавляем наше банановое пюре, затем муку с разрыхлителем. Замешиваем не густое тесто.
-
Разложить по формочкам, можно испечь и один большой кекс, и в разогретую до 180 С духовку на 15-20 мин.
Наши красотули готовы! Мне понравилось, очень. Я добавила в тесто вяленую вишню (ну, люблю я еe, больше чем изюм). А вот поливать растопленным шоколадом не рекомендую, это было моей ошибкой, вкус заглушался. Лимонный сок, по моему мнению, очень удачно вписывается в этот букет, дает приятную кислинку нашим маффинам. В общем, мой любимый вариант - быстро и без заморочек! Сейчас пойду делать такие же, но с абрикосками! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 июля 2008 года Meotida #
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Meotida #
14 июля 2008 года Виталия #
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года oliva7777 #
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года кухарка #
15 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года pinkflamingo1962 #
14 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Leno-k #
14 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Pachita #
14 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Дорис #
14 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Lacoste #
Всё ты успела и маффины и пирожок - красота!
14 июля 2008 года maxiki # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: