Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Бисквитное печенье "Американцы"!" Воздушное, очень мягкое, бисквитное печенье! Печётся очень быстро, а улетает ещё быстрее! Для любителей сладкого и тех, у кого есть деточки, которые любят печь! Мне помогал мой старший сынок (6 лет), ему доставило это огромное удоволствие!
pupsik27Поваренок 6 уровня
- 24 апреля 2014, 1:03
- 6128
Бисквитное печенье "Американцы"
Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Американцы"»:
- Маргарин — 100 г
- Сахарная пудра (70 гр. в тесто, остальное в глазурь) — 300 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг ванильный — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сок лимонный (в глазурь) — 5 ст. л.
- Соль (щепотка) — 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2700.6 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
76 г |
углеводы
487.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Бисквитное печенье "Американцы"»:
-
Взбить мягкий маргарин, 70 гр. сахарной пудры, ванильный сахар и соль миксером. Яйца добавлять, по одному к масляной массе и взбить. Добавить молоко, перемешать.
Муку, смешать с ванильным пудингом и разрыхлителем теста.
Смешать сухую и жидкую части теста, хорошо перемешать.
Тесто должно получиться такое, чтобы не растекалось и держало форму. -
Лист застелить пергаментной бумагой! С помощью двух чайных ложечек, сделать маленькие кучки из теста. Оставлять место, для поднятия печенья.
У нас получилось из этого количества теста, 16 штук.
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах, на 10-12 минут. -
Пока пекётся печенье, смешать 230 гр. сахарной пудры с лимонным соком и
1 ч. л. воды.
Сахарную пудру можно сделать самой, просто перемолоть сахар в кофемолке. Купленная сахарная пудра, намного мельче и глазурь получается белее (красивее). У меня была самодельная пудра! -
Так выглядят наши печенюшки. Они кажутся плоскими, но это не так, у них одна сторона получается выпуклой.
-
Печеньки остудить, плоскую сторону смазать глазурью, из сахарной пудры и лимонного сока. Украсить по желанию!
Те, кто не любит сильно сладко или противникам сахара, советую полить белым, растопленным шоколадом!
Мы украшали малиновым сахаром, который делали сами и купленными посыпушками!
Малиновый сахар, вы можете найти здесь! http://www.povarenok .ru/recipes/show/883 18/ -
Так выглядит печенька внутри! Воздушная и очень мягкая!
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2014 года ПантерРрочка #
30 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года chychyndra #
30 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года GuberNaToR #
30 апреля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года GuberNaToR #
1 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года yohoho # (модератор)
24 апреля 2014 года fossa #
24 апреля 2014 года Navely #
24 апреля 2014 года mtata #
24 апреля 2014 года Zlato2013 #
24 апреля 2014 года IrikF #
24 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
24 апреля 2014 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: