Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

АленкаВПоваренок 5 уровня

25 апреля 2014, 23:31
23272

Банановый кулич

Если вы любите пасхальную выпечку, но вам надоело часами стоять на кухне! Приготовьте фантастический банановый кулич без дрожжей!

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Банановый кулич»:

Для кулича:

Банан — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Изюм (1 ст.л. с горкой) — 30 г

Для глазури:

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3466.3 ккал	белки 42.1 г	жиры 81.8 г	углеводы 658.8 г
100 г блюда
ккал 251.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 47.7 г

Рецепт «Банановый кулич»:

Мягкое масло вместе с сахаром взбить миксером до однородного состояния. Добавить яйца и снова взбить с помощью миксера несколько минут.
Бананы очистить, нарезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере. Когда масса станет однородной, добавить воду и перемешать.
Муку просеять, добавить ванильный сахар, соду, разрыхлитель, соль - перемешать. К яично - масляной массе добавить банановую смесь, перемешать.
Когда банановая смесь соединилась с другими ингредиентами, постепенно, по 1 ст. л., добавляем сухие ингредиенты, перемешивая миксером на небольшой скорости.
К тесту добавить изюм (предварительно не замачивать), перемешать лопаткой.
Форму для кулича смазать растительным маслом и выложить тесто, заполнив форму на 3/4 объёма.
Кулич выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45-60 минут, до готовности. Готовность проверять деревянной палочкой.

Для глазури: охлажденный яичный белок слегка взбить до появления пены с щепоткой соли. Потом, продолжая взбивать, постепенно добавить сахарную пудру. Когда масса уже немного взбилась, добавить лимонный сок и продолжить взбивать до тех пор, пока масса не станет плотной и глянцевой.
Для цветной глазури: в белую глазурь добавить свекольный сок, щепотку куркумы.

Готовый кулич аккуратно извлечь из формы и горячим украсить глазурью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6045

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка праздник кулич

Вкусы: банановый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88921/]Банановый кулич[/url]
[url=/recipes/show/88921/][img]/data/cache/2014apr/25/09/730313_69085-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Если вы любите пасхальную выпечку, но вам надоело часами стоять на кухне! Приготовьте фантастический банановый кулич без дрожжей!

Ингредиенты: Банан, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Вода, Мука пшеничная, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Изюм, Белок яичный, Сахарная пудра, Сок лимонный, Куркума, Свекла.
Тэги: выпечка, праздник, кулич.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый кулич
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/25/09/730313_69085-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый кулич" title="Рецепт: Банановый кулич"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите пасхальную выпечку, но вам надоело часами стоять на кухне! Приготовьте фантастический банановый кулич без дрожжей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый кулич»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1034/">кулич</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88921/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый кулич

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Банановый кулич»:

Банан Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Соль Изюм Белок яичный Сахарная пудра Сок лимонный Куркума Свекла

Тэги: выпечка, праздник, кулич

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

414

Кулич "Капуччино"

119
414
28944

215

Шоколадно-ванильный пасхальный кулич

39
215
17626

196

Быстрые шоколадные куличи

54
196
4565

114

Кулич ванильный с шоколадно-коньячной глазурью

56
114
14262

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Банановый кулич» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2014 года тата-путешественница #

Спасибо! Это очень актуально, у меня как раз пропадают 2 банана

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт понравится

26 апреля 2014 года Ялиэто #

Заберу рецепт для коржей торта

Думаю будет очень вкусно

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Попробуйте, думаю получится

26 апреля 2014 года Джульета #

Красивый у Вас кулич получился!!!

Я смотрела передачу "Все буде смачно" - у них хорошие рецепты.

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, большое

Мне тоже нравится, я много готовлю по их рецептам. А откуда вы, если не секрет

26 апреля 2014 года Джульета #

Киев)))))

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Понятно

26 апреля 2014 года asesia2007 #

Аленка,какой аппетитный и красивый кулич получился, наверное очень ароматный,да?

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Олесенька

Действительно очень ароматный и невероятно вкусный

26 апреля 2014 года asesia2007 #

надо попробовать

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Пробуй на здоровье, буду рада, если рецепт понравится

26 апреля 2014 года asesia2007 #

25 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Очень интересно! Бездрожжевой вариант как раз для меня!

26 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый кулич

Ингредиенты для «Банановый кулич»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый кулич»:

Другие варианты рецепта

Кулич "Капуччино"

Шоколадно-ванильный пасхальный кулич

Быстрые шоколадные куличи

Кулич ванильный с шоколадно-коньячной глазурью

Похожие рецепты

Кулич Пасхальный

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич "Капучино"

Куличи двухцветные

Быстрый кулич без дрожжей

Вишнёвые мини-куличи в скорлупках

Кулич по старинному рецепту

Пасочки

Куличи "Экспресс-метод"

Фотографии «Банановый кулич» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!