Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

lenkafeПоваренок 5 уровня

27 апреля 2014, 2:58
5185

Пасхальный барашек

Это угощение из слоеного теста с сахарной начинкой - один из вариантов пасхальной выпечки. Идея начинки - от шеф-повара Энн Барелл. Идея оформления - с просторов интернета. Не воспринимайте этот рецепт слишком серьезно. Просто улыбнитесь! Всем светлого настроения!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Пасхальный барашек»:

Тесто слоеное (одна упаковка из двух пластин) — 500 г
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Апельсин (понадобится только цедра) — 2 шт
Орехи грецкие — 50 г
Корица — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3168.2 ккал	белки 48.1 г	жиры 131.2 г	углеводы 464 г
Порции
ккал 792.1 ккал	белки 12 г	жиры 32.8 г	углеводы 116 г
100 г блюда
ккал 255.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Пасхальный барашек»:

Коричневый сахар (он особенно подойдет для этого угощения - придаст карамельный вкус) смешать с корицей.
Мелкой теркой снять цедру с двух апельсинов. Орехи порубить ножом до состояния мелкой крошки. 3 половинки оставить для украшения.
Тесто разморозить. Компоненты начинки перемешать.
Голову барашка сделать из большой плюшки. Для этого половину одной пластины теста раскатать до увеличения площади примерно вдвое. Разложить 1/4 часть начинки.
Немного вдавить начинку. Свернуть тугой рулет (тесто достаточно пластичное).
Сложить рулет вдвое швом внутрь, надрезать до половины.
Развернуть надрезанную часть в виде сердечка.
Застелить противень бумагой для выпечки. Переложить на нее плюшку и сформировать из нее мордочку барашка (глаза из изюма, чубчик из орехов).
Оставшееся тесто так же раскатать, нанести начинку, сделать рулетики и нарезать их на кружочки толщиной около полутора сантиметров.
Разложить кружочки вокруг головы барашка, формируя туловище. Кружочки расположить довольно плотно, пряча кончики внутрь. Оставшиеся кружочки разложить рядом - получатся вкусные хрустящие печенюшки. Смазать яйцом.
"Выражение лица" барашку придать с помощью трех гвоздичек. Выпекать 20-30 минут (печенья приготовятся быстрее - вынуть их пораньше). Когда барашек остынет, перенести его на блюдо, удалив бумагу.

P.S. Пасхальный барашек (агнец) - жертвенное животное ветхозаветного праздника Пасхи, прообраз той жертвы, которую принес Иисус Христос. Пасхальная выпечка в виде агнца традиционна для США и некоторых стран Европы. Такого барашка можно приготовить и из дрожжевого куличного теста. Начинки могут быть самыми разными, в том числе и несладкими. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На праздничный стол : Пасха

Теги: тесто Пасха слоеное

Вкусы: цитрусовый сахарный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88968/]Пасхальный барашек[/url]
[url=/recipes/show/88968/][img]/data/cache/2014apr/27/13/731773_71736-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Это угощение из слоеного теста с сахарной начинкой - один из вариантов пасхальной выпечки. Идея начинки - от шеф-повара Энн Барелл. Идея оформления - с просторов интернета. Не воспринимайте этот рецепт слишком серьезно. Просто улыбнитесь! Всем светлого настроения!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Сахар коричневый, Апельсин, Орехи грецкие, Корица, Яйцо куриное.
Тэги: тесто, Пасха, слоеное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальный барашек
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/27/13/731773_71736-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальный барашек" title="Рецепт: Пасхальный барашек"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это угощение из слоеного теста с сахарной начинкой - один из вариантов пасхальной выпечки. Идея начинки - от шеф-повара Энн Барелл. Идея оформления - с просторов интернета. Не воспринимайте этот рецепт слишком серьезно. Просто улыбнитесь! Всем светлого настроения!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальный барашек»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/897/">Пасха</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/216/">слоеное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальный барашек

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Пасхальный барашек»:

Тесто слоеное Сахар коричневый Апельсин Орехи грецкие Корица Яйцо куриное

Тэги: тесто, Пасха, слоеное

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пасхальный барашек» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2014 года тататима #

Красота неописуемая!

Самое главное - можно задействовать в процессе всех заинтересованных,

особенно внуков! Спасибо за красивую идею!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Я вот даже подумала, что такой пирожок хорош для детского ДР. Кудряшки раздать гостям (они хорошо отламываются), а имениннику - мордашку!

27 апреля 2014 года stream2012 #

[+4]

А вот моя отара

, готовила очень много барашков на Пасху, только из сдобного теста, и выставлять не стала, думала, раз есть подобные рецепты нельзя...

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Какие прикольные! Я по поиску не нашла здесь такого рецепта - потому и поделилась своим (уж больно самой понравился процесс и результат).

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

А у Вас маковая начинка?

27 апреля 2014 года stream2012 #

Да, с маком, у меня рецепт уникальный, подобные есть, но без описания теста.

27 апреля 2014 года stream2012 #

а маленькие с кокосовой стружкой.

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Делитесь рецептом, не жадничайте!

27 апреля 2014 года stream2012 #

На поварёнке "Жёсткие повара" начнут писать, что это 700 тый рецепт и т.д., я к своим зайцам выставила фото ещё.

27 апреля 2014 года АлексЮстас #

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года гурман1410 #

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года diana1616 #

Замечательный барашек!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо, приятно!

27 апреля 2014 года булка90 #

Красивый барашек!!!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года suliko2002 #

Какой симпатичный барашек получился!!!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Сама до конца не была уверена в результате - но всё получилось. Спасибо!

27 апреля 2014 года Pingvin72 #

Прелестный барашек!!!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 апреля 2014 года Нина Леднева #

Отлично!!! Взяла. С Антипасхой - Красной Горкой.

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

И Вас с праздником! Готовьте на здоровье!

27 апреля 2014 года galina dmitrieva #

Барашка-очаровашка. и вкусно наверно необыкновенно, просто по-другому не может быть. Спасибо. Забрама в КК.

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Это правда вкусно. Только выпекайте на пергаменте - начинка подтекает (чтоб противень не отмывать). На здоровье!

27 апреля 2014 года galina dmitrieva #

УЧТУ ОБЯЗАТЕЛЬНО

27 апреля 2014 года Natashann #

Как мило, прелестно и просто! Спасибо за идею! +++++

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

27 апреля 2014 года Жужа-48 #

Огромнейший + за идею!!! Очень милый барашек

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Хоть тесто и готовое - результат порадует. Спасибо!

27 апреля 2014 года veronika1910 #

Красиво очень

27 апреля 2014 года Таш #

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Благодарю!

27 апреля 2014 года Мария Ланцева #

Какой миленький..!!! Просто , вкусно и оочень красиво. Спасибо

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Приготовьте, начинка правда очень вкусная. На здоровье!

27 апреля 2014 года Pasiflora #

Забавный барашек!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Да, можно просто приготовить детям. Спасибо!

27 апреля 2014 года lo_lola #

Какой прекрасный барашек

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 апреля 2014 года дуэт #

Красавчик!!!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2014 года Роса15 #

Симпатичный барашек у Вас получился!

Спасибо за пошаговые фото и отличный рецепт!

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо! Приготовьте!

27 апреля 2014 года Мэриэл #

действительно улыбнуло, очень симпатишный барашек

27 апреля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальный барашек

Ингредиенты для «Пасхальный барашек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальный барашек»:

Похожие рецепты

Слойки с черничным джемом

Слойки с колбасой "Цветочное настроение"

Теплый капрезе на слоеном тесте

Десерт к чаю за 15 минут

Сладкие слойки

Слойки с вареньем

Слойки "Рыбки в платке"

Слоеные тартинки с овощами

Слойки с рубленым мясом

Фотографии «Пасхальный барашек» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!