Очень сытная закуска. Незаменима, если собирается большая компания.
- 15 июля 2008, 0:42
- 15302
Бутербродный торт
Ингредиенты для «Бутербродный торт»:
- Хлеб (24 кусочка) — 1 шт
- Паштет — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Чеснок
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Кубик бульонный — 1 шт
- Сыр творожный (я брала "Президент") — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3748.4 ккал |
белки
175.4 г |
жиры
166.6 г |
углеводы
365.2 г |
Порции | |||
ккал 312.4 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 30.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Бутербродный торт»:
-
Выкладываем первый слой хлеба (я сначала, как видете, делала в форме, потом мне показалось мало - я перенесла на поднос и в 2 раза увеличила торт). Потому на подносе выложила первый слой 4х2 кусочки хлеба.
Приготовить из кубика бульон и сбрызнуть им хорошенько хлеб.
-
Паштет смешиваем с мелко порезанными солеными огурчиками и майонезом.
-
Выкладываем паштет на хлеб и сверху опять хлеб. Опять смачиваем его бульоном.
-
Яйца отварить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр с яйцами, добавить по вкусу специи, соль, чеснок.
-
Выкладываем яичную начинку на хлеб, сверху снова кусочки хлеба, которые мы снова пропитываем.
Прикрыть торт фольгой и в холодильник на ночь на пропитку.
А утром можно и украшать.
Взбить творожный сыр (можно заменить на плавленный пастоподобный) с майонезом и обмазать хорошенько весь торт. Украсить овощами и зеленью по своему желанию.
Комментарии и отзывы
15 июля 2008 года Багги #
15 июля 2008 года Очарование #
15 июля 2008 года Meotida #
15 июля 2008 года чиполинка #
15 июля 2008 года Selena107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: