• 28 апреля 2014, 16:42
  • 3544

Розмариновый хлеб с медом

Рецепт: Розмариновый хлеб с медом

Что может быть лучше свежего, ароматного хлеба? Только хлеб испечённый своими руками. Хлеб по этому рецепту получается мягкий, пушистый с лёгким ароматом розмарина и мёда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Розмариновый хлеб с медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2039.7 ккал
белки
51.2 г
жиры
27.2 г
углеводы
404.6 г
100 г блюда
ккал
234.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
46.5 г

Рецепт «Розмариновый хлеб с медом»:

  • 1. Для приготовления хлеба нам понадобится мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, соль и свежий розмарин.

  • 2. В чашке смешать просеянную муку, соль, дрожжи и мелко нарезанные листочки розмарина.

  • 3. В отдельной посуде смешать тёплую воду, оливковое масло и мёд. Размешать до полного растворения мёда.

  • 4. Постепенно добавить жидкость в мучную смесь. Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать тесто минимум 5 минут.

  • 5. Выложить тесто в слегка смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно около часа.

  • 6. Тесто выложить на рабочую поверхность, сформовать будущий хлеб. Я выпекала в форме батона.

  • 7. Для этого тесто распластать в прямоугольник. Один край теста завернуть к середине. Затем перевернуть тесто и загнуть противоположный край теста к центру.

  • 8. Перевернуть батон и выложить на противень, застеленный пергаментом швом вниз. Накрыть и оставить для вторичного подхода на 20-25 минут. Затем острым ножом сделать на поверхности батона косые надрезы. Духовку разогреть до 200 °С.

  • 9. Выпекать хлеб 10 минут, затем уменьшить температуру до 180 °С и печь ещё 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

  • 10.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Розмариновый хлеб с медом
Рецепт: Розмариновый хлеб с медом

Что может быть лучше свежего, ароматного хлеба? Только хлеб испечённый своими руками. Хлеб по этому рецепту получается мягкий, пушистый с лёгким ароматом розмарина и мёда.

Ингредиенты для «Розмариновый хлеб с медом»:

Фотографии «Розмариновый хлеб с медом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите, а 30 г мёда это сколько в ложках, где-то полная столовая ложка? Хочу сейчас приготовить ваш хлебушек, знаю, что для хлеба важно соблюдать пропорции, а не знаю, как мед взвесить .
30г меда это 1 ст. Ложка
Какой красавец!!!Так и хочется отломить краюшку!!!
очень красивый хлебушек
Танечка, спасибо!
Какой красавец! Как его хочется за бочок
Очень красивый хлебушек! С удовольствием попробовала бы!
С удовольствием бы угостила!
Шикарный хлебушек получился
Спасибо большое!
Какая ароматная красота Спасибо за рецепт Забрала в КК.Завтра на обед испеку(только розмарин сухой,надеюсь хуже не будет)
С сухим тоже будет хорошо! Пеките на здоровье!
Неужели такую красоту можно испечь своими руками?!
Для меня это- шедевр!!!!!
Спасибо большое! На самом деле здесь нет ничего сложного!
Очень красивый хлеб! Могу представить какие ароматы при выпечке!
Спасибо большое !
Спасибо!
А что сухой розмарин не пойдет?
Можно сухой, но со свежим ароматнее!
Лилечка, рецепт отличный
Олечка, спасибо большое!
Лилечка! Как всегда - изумительно! Фото завораживают - как приятно смотреть рецепт!
Ларочка, благодарю!
Лиля, какой красивый хлеб! Фото замечательные!
Светочка, спасибо!
Лилечка, бесподобный хлебушек!
Ирочка, спасибо!
Суперский рецепт!!!
Замечательный хлебушек!
Анют, спасибо!
Приятный хлебушек
Спасибо!
Какой красивый хлеб, а на срезе - чудо как хорош
Спасибо большое!
Супер! Какой ароматный хлебушек
Олечка, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки