Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

bestПоваренок 5 уровня

15 июля 2008, 1:14
19712

Вкуснейший творожный пирог с капустой

Очень мягкое и вкусное тесто, и сочная начинка, делают этот пирог истинным фаворитом на столе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:

Творог (для теста) — 250 г
Маргарин (для теста) — 125 г
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Сахар (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2 стак.
Соль
Сода гашеная уксусом (для теста) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4031.5 ккал	белки 120.8 г	жиры 140.2 г	углеводы 577.4 г
Порции
ккал 503.9 ккал	белки 15.1 г	жиры 17.5 г	углеводы 72.2 г
100 г блюда
ккал 145.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 5.1 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:

Приготовим начинку.
Нарезаем капусту тонкой соломкой, зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами, морковь - брусочками, чеснок измельчить.
Обжарить в масле лук, положить морковь, чеснок и капусту. Хорошенько потушить. Добавить зелень, сахар, перец и соль и ещё потушить минут 5.
Дать остыть.
Замешиваем тесто:
творог, яйца и сахар хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Нарезать туда мягкий маргарин, размять, добавить соду (погасить уксусом), затем муку (желательно просеять), быстро замесить.
Тесто разделить на две равные части. Одну часть раскатать в круг. Поверхность теста наколоть вилкой. Выложить начинку горкой, оставив свободными края на 2 см.
Вторую часть теста раскатать в круг чуть большего диаметра.
Наметить на круге 3 прямые линии (разделить круг на 6 секторов). Вырезать в каждом секторе кусочек в форме лепестка.
Накрыть пирог вторым кругом теста. Руками прижать края. Сделать по краю частые надрезы и у каждого надреза загнуть один край.
Верх пирога смазать яйцом.
Выпекать минут 30-40, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: творог капуста мука

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8903/]Вкуснейший творожный пирог с капустой[/url]
[url=/recipes/show/8903/][img]/images/recipes/small/3/363/36342.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень мягкое и вкусное тесто, и сочная начинка, делают этот пирог истинным фаворитом на столе.

Ингредиенты: Творог, Маргарин, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Сода гашеная уксусом, Масло растительное, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Зелень, Перец черный.
Тэги: творог, капуста, мука.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкуснейший творожный пирог с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/363/36342.jpg" alt="Рецепт: Вкуснейший творожный пирог с капустой" title="Рецепт: Вкуснейший творожный пирог с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень мягкое и вкусное тесто, и сочная начинка, делают этот пирог истинным фаворитом на столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/92/">творог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/36/">капуста</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/296/">мука</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8903/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкуснейший творожный пирог с капустой

Очень мягкое и вкусное тесто, и сочная начинка, делают этот пирог истинным фаворитом на столе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:

Творог Маргарин Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль Сода гашеная уксусом Масло растительное Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Чеснок Зелень Перец черный

Тэги: творог, капуста, мука

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 октября 2012 года КСЕНА 3 #

Попробую,спасибо за рецепт.

8 апреля 2011 года svetl0267 #

А что, действительно надо так много сахара?

23 ноября 2010 года logika #

Люблю творожное тесто! +++++++++++

3 марта 2010 года ната40 #

испекла по вашему рецепту. получился очень сладкое тесто для капустной начинки

6 февраля 2009 года мисс #

вкусненько!

16 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

прелесть! :roll:

15 июля 2008 года nikulj #

Творожные пироги - очень вкусная вещь, а оформление достойно отдельной похвалы!!!+++

15 июля 2008 года Oksy #

Как красиво! Золотое солнышко

+++

15 июля 2008 года Oksy #

Как красиво! Золотое солнышко

+++

15 июля 2008 года evka #

Это просто чудо!!!

15 июля 2008 года Очарование #

КАтенька ну такой пирог! язык проглотишь! с начинкой из капусты не пробовала, я делала с фаршем. Теперь буду делать с капустой!

15 июля 2008 года doom #

Вы прамо мастерица ! Какая чудесная у Вас выпечка!!!

+++

15 июля 2008 года чиполинка #

Катюша!МОЛОДЦА!
Пирог получился на славу!!!

++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вкуснейший творожный пирог с капустой

Ингредиенты для «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкуснейший творожный пирог с капустой»:

Похожие рецепты

Грибной пирог

Морковный пирог с творожным суфле

Шоколадно-миндальный манник с халвой

Сливочный пирог с вишней

Многослойный пирог с зеленью и творогом

Пирог с творогом и ягодами

Яблочный пирог "Карамельная гармошка"

Сливовый пирог с кремовой заливкой

Пирог "Цитрусовый восторг"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!