Дрожжевое тесто с вкусной начинкой.
ЧирикПоваренок 3 уровня
- 15 июля 2008, 1:57
- 4597
Рулет с малиной
Ингредиенты для «Рулет с малиной»:
- Дрожжи — 25 г
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (щепотка)
- Джем (малиновый) — 200 г
- Сахарная пудра — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2600.2 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
54 г |
углеводы
480.8 г |
| Порции | |||
| ккал 260 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 48.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Рулет с малиной»:
-
Дрожжи искрошить, размешать в тёплом молоке, добавить 1 ст.л. сахара.
Дать постоять минут 20. -
Муку просеять в миску, добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, сахар, яйцо и соль.
Влить молоко с дрожжами. -
Замесить гладкое тесто, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 40 минут. Духовку нагреть до 180 С.
-
Тесто вымесить на посыпанной мукой поверхности и раскатать в виде прямоугольника.
-
Тесто смазать джемом и свернуть рулетом.
Рулет положить в выстланную бумагой для запекания прямоугольную форму длиной 30 см.
Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут, чтобы оно подошло.
Смазать молочком и выпекать в духовке 45 минут при 220 С. -
Готовый рулет остудить, посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2008 года Барби #
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Himix #
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Lacoste #
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Lacoste #
15 июля 2008 года Виталия #
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
15 июля 2008 года чиполинка #
Вот и мне не спится,а тут такая ВКУСНОТИЩА!
Хоть иди на кухню... :lol:
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
15 июля 2008 года eriniya #
++++++++ :lol: \\это я не смеюсь,это я их уже жую\\
15 июля 2008 года Чирик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: