Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

bllondiПоваренок 2 уровня

4 мая 2014, 23:10
41748

Сырный крекер

Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырный крекер»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1819.5 ккал	белки 45.6 г	жиры 120.4 г	углеводы 140.1 г
Порции
ккал 182 ккал	белки 4.6 г	жиры 12 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 379.1 ккал	белки 9.5 г	жиры 25.1 г	углеводы 29.2 г

Рецепт «Сырный крекер»:

Необходимые продукты.
Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку.
Добавить яйцо и соль
Далее добавляем натертый сыр.
Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин.
Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры.
Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке.
Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром.
Вот с кунжутом.
Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью.
Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить))
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед закускa перекус

Вкусы: сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89211/]Сырный крекер[/url]
[url=/recipes/show/89211/][img]/data/cache/2014may/04/52/737431_44946-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый.
Тэги: завтрак, обед, закускa, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный крекер
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/04/52/737431_44946-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный крекер" title="Рецепт: Сырный крекер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный крекер»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный крекер

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырный крекер»:

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сыр твердый

Тэги: завтрак, обед, закускa, перекус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1593

Фотографии «Сырный крекер» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 февраля 2021 года Plushka2019 #

+12

[+5]

Оооччень вкусные печеньки получились! Спасибо огромное за рецепт! Раскатывать в следующий раз буду прям тоненько, тогда более хрустящие получаются! Кунжутом не посыпала закончился ( посыпала сыром и семенами льна. Вкусно!!! А запах!!! Супер!!! Рекомендую всем попробовать!

13 апреля 2021 года bllondi # (автор рецепта)

Очень рада , что Вам понравилось

26 августа 2020 года Nesterva #

У меня получились мягковатые, не хрустящие. Что я сделала не так?

10 января 2020 года Майюша #

Очень вкусный крекер, спасибо за рецепт!!! Готовили вместе с сыном папе на подарок, сделали в форме кусочков сыра. Наш папа был в восторге. Жаль фото сделать не успела, пришлось готовое печенье сразу прятать от сына

. Ну не мог он (сын) сам остановить начавшийся процесс дегустации)))

29 февраля 2020 года bllondi # (автор рецепта)

Супер! Я очень рада , что Ваша семья оценила ?

1 января 2020 года Майюша #

8 декабря 2017 года tatyana16061971 #

Очень , очень вкусный крекер !!! Муж в восторге ! Спасибо за рецепт ! Буду печь часто .

3 января 2018 года bllondi # (автор рецепта)

Готовьте на радость мужу

25 мая 2017 года shemet777 #

+23

[+5]

простое и вкусное печенье. спасибо!

29 мая 2017 года bllondi # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

25 апреля 2017 года Инна Леонидова #

Спасибо большое за рецепт! Печеньки получились изумительные, потому не "дожили" до фотосессии.

В следующий раз буду делать двойную порцию!

26 апреля 2017 года bllondi # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

10 февраля 2017 года Netka30 #

+21

[+5]

Нереально вкусные печенюшки!!! Сверху посыпалась прямыми травами и семенами льна, яйцом не смазывала. Благодарю за отличный и простой рецепт!!!

17 февраля 2017 года bllondi # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось

11 июля 2016 года Норильск79 #

Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт

17 июля 2016 года bllondi # (автор рецепта)

На здоровье

6 мая 2016 года НинаВэл #

+10

[+5]

Очень вкусные печеньки, мой первый фотоотчет

7 мая 2016 года bllondi # (автор рецепта)

очень рада что Вам понравилось

28 марта 2016 года kAtletka #

[+4]

воздушные хрустящие, я щепотку соды добавила)

7 мая 2016 года bllondi # (автор рецепта)

на здоровье

7 марта 2016 года Твистер Мун #

очень вкусные крекеры! рассыпчатые и хрустящие ! делала с обычным сыром и с колбасным! оба варианта просто супер

14 февраля 2016 года Лора Лайн #

А я бы добавила в тесто еще какие-нибудь сухие травы для пикантности.

1 февраля 2016 года poppuree #

Я сделала из ржаной муки, с кунжутом очень вкусно! получились очень рассыпчатые! Съели с удовольствием!

1 февраля 2016 года bllondi # (автор рецепта)

На здоровье )))

22 января 2016 года suntrek #

А с цельнозерновой мукой не пробовали? Хочу попробовать, надеюсь, что получится.

22 января 2016 года bllondi # (автор рецепта)

Я не пробовала, но думаю должно получится )

12 января 2016 года Zelenaya7 #

Попробовала приготовить. Масла добавила сто грамм, желтком не смазывала, посыпала тертым сыром сразу перед духовкой (кунжута тоже не было))). Делала и совсем тоненькие, буквально 1 мм толщиной, делала и 4 мм... Сама не пробовала, сейчас на лечебном голодании, делала мужу. От себя могу сказать, что просто обалденный сливочный запах на весь дом, наверно все соседи по подъезду слюной изошлись

Муж сказал, что очень вкусно, пытала его на тему какие лучше и хрустящей, те что потоньше или потолще, сказал - хрустят одинаково (не буду больше сильно мучаться раскатывать))), а вкуснее те, где больше сверху насыпано сыра

Спасибо большое за рецепт!

13 января 2016 года bllondi # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось! на здоровье

6 января 2016 года Елена Суменкова #

прочитала рецепт понравился простотой только кунжутом посыпать до выпечки или после?

7 января 2016 года bllondi # (автор рецепта)

До выпечки

1 января 2016 года natasha rostova 59 #

вопрос по рецепту

из такого количества ингридиентов получается мало штучек печенек?

2 января 2016 года bllondi # (автор рецепта)

На фото видно сколько крекера вышло из указанного количества ингредиентов )

2 января 2016 года natasha rostova 59 #

да,я обратила внимание,что на фото много штучек,меня смутила надпись-количество порций 10

2 января 2016 года bllondi # (автор рецепта)

Не пересчитывала точное количество )))

8 декабря 2015 года НинаВэл #

Огромнейшее спасибище, очень вкусно, супруг сказал "а можно еще и побольше, хоть какие ровные -не ровные, толстые-худые, давай мне, слопаю с удовольствием".

12 декабря 2015 года bllondi # (автор рецепта)

на здоровье! Рада что Вам понравилось

15 ноября 2015 года Юлия Котик #

Спасибо за простой рецепт! Никаких хлопот, а результат замечательный! Втроём умяли за вечер))))

16 ноября 2015 года bllondi # (автор рецепта)

Приятного аппетита

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный крекер

Ингредиенты для «Сырный крекер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный крекер»:

Другие варианты рецепта

Сырный крекер

Сырное печенье

Сырно-пряные крекеры

Похожие рецепты

Овсяно-сырное печенье "Итальянские пуговки"

Острое печенье с зелёным луком

Печенье сырное "Любимое"

Имбирные крекеры

Печенье с голубым сыром

Тающие сырные треугольники

Постное оливковое печенье

Крекер "4 ингредиента"

Крекеры с тимьяном и маком

Фотографии «Сырный крекер» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!