• 5 мая 2014, 10:49
  • 12463

Яблоки в шубе

Рецепт: Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3238.3 ккал
белки
48.2 г
жиры
125 г
углеводы
500.1 г
100 г блюда
ккал
166.9 ккал
белки
2.5 г
жиры
6.4 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Яблоки в шубе»:

  • Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. По рецепту Светланы М. предполагалось яблоки сначала отварить, а потом еще запечь. Я попробовать отварить, они у меня разварились. Поэтому я делала без предварительной тепловой обработки.

  • Замесить тесто. В теплом молоке растворить дрожжи (я брала прессованные 25-30 гр), сахар и 100 гр муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут.

  • Оставшуюся муку смешать с солью. В опару ввести растопленное сливочное масло и муку.

  • Замесить мягкое эластичное тесто.

  • Тесто поделить на части для удобства.

  • Каждую часть раскатать в длинный пласт и нарезать на тонкие полоски.

  • Обернуть яблоки тестом.

  • Сделать низ и верх из теста

  • Яичный желток смешать с молоком и смазать тесто кулинарной кисточкой. Затем яблоки покатать в тарелке с сахаром. Я брала сахар Кристаллы. Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. По готовности остудить. Яблоки отлично пропеклись. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в шубе
Рецепт: Яблоки в шубе

Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.

Ингредиенты для «Яблоки в шубе»:

Фотографии «Яблоки в шубе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая красота! У Вас золотые ручки! Чувствую, что очень вкусно!!! Обязательно попробую. Фотки просто прелесть! Спасибо большое за рецепт.
И вам спасибо за отзыв!
Вы в себе столько талантов совмещаете - и блюда необыкновенно вкусные и фото профессиональные! ++++++++++++
спасибо за похвалу!
Очень красиво, аппетитно и вкусно!
спасибо дорогая
Очень аппетитно и фото замечательные
спасибки!
Выглядит так, что хочеться всё бросить и бежать готовить. От меня +. Забираю в КК

Вот у меня вопросик, а со слоенным дрожжевым получится?
наверное должно получиться. я еще не пробовала
Тамарочка!Замечательное блюдо!А фотографии - просто восторг!
спасибо Ириш
Тамарочка , меня очень заинтересовал твой рецепт ! Как раз я купила яблоки и пойдя домой заглянула к поваренку ! Сейчас буду делать ! О результате отпишусь ! А тебе , дорогая , огромное спасибо за отличный пошаговый МК ! Все очень хорошо - и фоточки , и объяснения ! Умничка !
Спасибо Лена! Надеюсь все получится! Удачи!
Тамарочка, спасибо за рецепт, будем пробовать!
попробуйте, нам, вернее детям уж очень они понравились
Шикарные яблочки!!!
благодарю
Тамарочка, очень вкусный, красивый и простой рецепт! Спасибо!!!
и тебе спасибо, что заглянула
Они прекрасны!!! Сразу захотелось сотворить ЭТО!!!! Приготовлю на днях...
спасибо за комментарий
Очень вкусный и красивый рецепт, а уж фото загляденье!!!
спасибо Оля!
Обалдеть!
Уже румянятся в духовке. Надеюсь скоро будет и отчет
ждемс
Замечательные фоточки,очень аппетитные
спасибо!
ой, красота то какая получилась! роскошные яблочки!!!! шубка им к лицу
спасибо большое
спасибо!
Тамара,замечательная выпечка
спасибо Вероника!
Суперски!!!
спасибо Ирина
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки