• 7 мая 2014, 0:11
  • 13568

Пироги с мясом

Рецепт: Пироги с мясом

Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4903.3 ккал
белки
65.1 г
жиры
264.2 г
углеводы
428.5 г
Порции
ккал
612.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
33 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
297.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
16 г
углеводы
26 г

Рецепт «Пироги с мясом»:

  • Соединяем сухие дрожжи, сахар и 3 ст. л. муки.

  • Заливаем теплым молоком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.

  • Через 15 минут добавляем масло и соль. Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут. Тесто поднимется где-то в 1,5 раза. Фарш слегка обжариваем на сковороде до полуготовности. Разогреваем духовку до 190 градусов, противень выстилаем пекарской бумагой.

  • Достаем наше тесто. Отщипываем от теста небольшие кусочки. Раскатываем кусочек теста в небольшую лепешку.

  • В центр выкладываем 1 столовую ложку фарша.

  • Формируем треугольничек.

  • Защипываем края.

  • Переворачиваем и ложим на противень, слегка припудренный мукой. Взбиваем яйцо и смазываем пирожки. Ставим в духовку на 30 минут.

  • И вот румяные треугольнички готовы! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироги с мясом
Рецепт: Пироги с мясом

Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!

Ингредиенты для «Пироги с мясом»:

Фотографии «Пироги с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные пирожки! С тестом легко работать. Спасибо большое за рецепт!
Вкусные пирожки с тоненьким тестом. Мне напоминают пироги из кафе Муму
Тесто СУПЕР! Пробовала не один рецепт с сайта - ваш рецепт идеален для пирогов (и беляши жарила), на следующий день пирожки еще вкуснее. Подсадила сестру и маму на ваше тесто. Спасибо!
Приготовила,вон дети лопают.Очень вкусно,спасибо.Но у меня вопрос-они должны быть какие?Мягкие? А то у меня как-то слишком хрустяще получилось для дрожжевого теста..
А на фото фарш похож на сырой..Или мне кажется?
Быстро, незаморочно, вкусно! Это конечно не сдобное тесто как пух, но для " быстрых" пирожков самое то!
Рада, что Вам пришлись по вкусу ))
Какая вкуснятина получилась Спасибо за рецепт
А начиночку я сделала другую, с творогом и с капусточкой, КЛАСС
Тесто подходит к любой начинке ))) Рада, что оценили )))
Дарьюшка,здравствуйте!
Еще раз благодарю за рецепт, теперь у меня тесто по Вашему рецепту готовится во всех проявлениях Сегодня ватрушки
Спасибо, очень вкусное тесто.
Да не за что ))) рада, что Вам понравилось ))
А вместо молока воду можно?
Пробовала я и с водой, но, если честно, мне тесто не очень понравилось
Тесто очень хорошее,проверенно неоднократно на пирожках и пиццах,только я 250мл. молока лью и 2 яйца добавляю.Главное тесто замесить гладкое,мягкое,подсыпая муку по чучуть ,а то ведь мука у всех разная
А мне тесто не понравилось. Пресное какое–то. И подходило оно не 15 минут, как в рецепте, а час в теплой духовке.
Не знаю, почему у Вас не получилось. У меня тесто подходит полчаса и хорошо поднимается. Первые 15 минут бродит, потом после замеса еще 15 минут и тесто поднимается чуть ли не в два раза. Может дрожжи не подошли?
Отличные пирожки!!!!+++!!!
Спасибо
очень вкусное тесто, делаю такое давно, а в начинку можно добавить мелко порезанную картошку
И мы в восторге от такого теста!!! Вкусно, нежно. Фото выложу уже завтра - так пирожков с ребёнком объелись. Моей доченьке очень понравились (попросила, чтобы я обязательно автору написала). Очень удачные пирожки!!! Будем так и дальше печь.
Спасибо ))) очень рада, что Вам понравилось ))
ну что я вам могу сказать....пирожки-бомба, очень нежное тесто, оторваться невозможно, замешивала в ХП, спасибо большое за рецепт
Очень рада, что Вам понравилось лично у меня они надолго не задержались )) размели буквально за пару часов
Очень понравились пирожки, формовку беру на заметку
сейчас сделала очень понравились хотя сейчас сижу на калорийности спасибо за рецепт
Вкусно, быстро, легко!!! Спасибо за рецепт
Рада, что Вам понравилось ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки