Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

pupsik27Поваренок 6 уровня

7 мая 2014, 16:34
6500

Песто из шампиньонов

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Шампиньоны (я брала коричневые, они ароматнее (можно конечно и белые шампиньоны брать)) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук зеленый (немного)
Перец чили (маленький) — 1 шт
Петрушка — 0,5 пуч.
Масло оливковое — 50 мл
Томаты вяленые — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Орехи грецкие — 1 горст.
Пармезан (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1109 ккал	белки 32.4 г	жиры 77.9 г	углеводы 75 г
100 г блюда
ккал 191.2 ккал	белки 5.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Песто из шампиньонов»:

Грибы почистить и нарезать, небольшими кусочками.
Овощи почистить! Зелёный и репчатый лук, чеснок, перец чили, сушёные помидоры и петрушку порезать.
Репчатый лук и чеснок обжарить немного на сковороде, в маленьком количестве оливкового масла. Добавить зелёный лук, обжарить ещё минутку.
Добавить нарезанные грибы, сушёные помидоры и перец чили. Жарить помешивая, на среднем огне, около 5 минут.
Петрушку и грецкий орех помельчить кухонным комбаином или блендером. Добавить к грибам, орехово-петрушковую смесь, остаток оливкового масла, соль, немного водички!
Потушить всё вместе пару минут и превратить в песто, с помощью блендера.
Песто, в готовом виде!
Пусть вас цвет не смущает, вкус просто превосходный!
Отварить спагетти или макароны (альденте), смешать хорошо с готовым песто из шампиньонов.
Каждую порцию, посыпать тёртым пармезаном!

Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89307/]Песто из шампиньонов[/url]
[url=/recipes/show/89307/][img]/data/cache/2014may/07/34/739958_62109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Лук зеленый, Перец чили, Петрушка, Масло оливковое, Томаты вяленые, Соль, Орехи грецкие, Пармезан.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песто из шампиньонов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/07/34/739958_62109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песто из шампиньонов" title="Рецепт: Песто из шампиньонов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89307/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песто из шампиньонов

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Лук зеленый Перец чили Петрушка Масло оливковое Томаты вяленые Соль Орехи грецкие Пармезан

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 мая 2014 года ПантерРрочка #

Обалденно вкусно! От меня естественно плюс!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо тебе моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песто из шампиньонов

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песто из шампиньонов»:

Похожие рецепты

Песто "классика"

Курд базиликовый

Наилучшая горчица

Сметанный соус

Морковные оладьи под лимонно-медовым соусом

Йогуртовый соус к овощам и мясу

Соус к рожкам

Грибной соус

Чесночный соус для овощей

Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!