Для тех, кто так же как и я, не ищет легких путей, то бишь магазинных булочек ))
- 9 мая 2014, 15:35
- 9829
Чизбургеры по-домашнему
Ингредиенты для «Чизбургеры по-домашнему»:
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый (в фарш) — 1 шт
- Яйцо куриное (в фарш) — 1 шт
- Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 1 упак.
- Кунжут
- Майонез
- Кетчуп
- Листья салата / Салат
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Сыр мягкий (для сэндвичей) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2681 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
128.3 г |
углеводы
214.2 г |
Порции | |||
ккал 670.3 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 53.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Чизбургеры по-домашнему»:
-
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец по вкусу и перемешиваем. Формируем из фарша плоские кружки, выкладываем на смазанный маслом противень и жарим при температуре 200 гр до готовности
-
Готовое слоеное покупное тесто раскладываем (я не раскатывала) и вырезаем необходимое количество кружков (по два на котлетку) диаметром чуть больше самой котлетки (я крышкой от сметаны намечала)
-
Выкладываем кружки на противень и смазываем молоком или желтком. Половину кружков, которые станут верхушками чизбургеров, посыпаем тмином или кунжутом – как вам по душе.
-
Выпекаем кружки согласно инструкции на упаковке до зарумянивания. У меня сильно поднялись, я потом их примяла пока горячими были
-
Начинаем собирать чизбургер. Обе половинки смазываем майонезом и кетчупом (по желанию), выкладываем на них листья салата.
-
На нижнюю кладем котлетку
-
Добавляем тонкие ломтики соленого огурца
-
Потом пластину сыра для сэндвичей
Комментарии и отзывы
9 декабря 2014 года Lenusek30 #
9 декабря 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Евдокуша #
26 июня 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Катаночка #
26 июня 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года IrikF #
26 июня 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Малюшка #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Leto29 #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года тататима #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Natashacyprus #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года veronika1910 #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Wera13 #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года felix032 #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года Леся академик #
10 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года ПантерРрочка #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года LadyOnline #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года mariana82 #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года Правдивец #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года loty #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года гурман1410 #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года Bad Robot #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
9 мая 2014 года лялич #
9 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: