12 мая 2014, 0:02
86195

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Масло сливочное (шоколадное тесто) — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад (или 100 г + 2 ст. л. какао - шоколадное тесто) — 125 г
Сахар (шоколадное тесто) — 125 г
Яйцо куриное (2 - шоколадное тесто, 1 - творожное тесто) — 3 шт
Ванильный сахар (0,5 - шоколадное тесто, 0,5 - творожное тесто) — 1 пакет.
Соль (щепотка - шоколадное тесто)
Разрыхлитель теста (шоколадное тесто) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (шоколадное тесто) — 125 г
Творог (творожное тесто) — 200 г
Сахарная пудра (творожное тесто) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3038.9 ккал	белки 81.9 г	жиры 150.4 г	углеводы 340.6 г
100 г блюда
ккал 345.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 17.1 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Подготовить продукты для шоколадного теста. Шоколад можно взять любой по вкусу: молочный, темный. У меня темный шоколад с миндалем.
Подготовить продукты для творожного теста.
Духовку нагреть на 180-200*С, форму d 19-20 см застелить промасленным пергаментом.
Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке.
Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Обе массы смешать.
Муку смешать с какао и разрыхлителем (если добавляется какао, тогда муки взять на 2 ст. л. меньше),
Просеять сверху, размешать, чтобы получилось однородное тесто.
Творог протереть сквозь сито, добавить остальные ингредиенты для творожного теста и перемешать до однородной массы. Если тесто получается жидковато, можно добавить 1 ст. л. муки. Я не добавляла.
По дну формы распределить примерно 1/3 шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах выложить половину творожного.
Затем снова 1/3 шоколадного, надо постараться распределить его так, чтобы закрыть кляксы из творожного теста. Снова выложить местами оставшееся творожное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы,
И закрыть все оставшимся шоколадным тестом. Выпекать пирог в течение 40-45 минут до сухой зубочистки.
Готовый пирог остудить на решетке.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог

Вкусы: шоколадный сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89446/]Шоколадно-творожный мраморный пирог[/url]
[url=/recipes/show/89446/][img]/data/cache/2014may/11/57/743391_87145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!

Ингредиенты: Масло сливочное, Шоколад молочный, Сахар, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Творог, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-творожный мраморный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/11/57/743391_87145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-творожный мраморный пирог" title="Рецепт: Шоколадно-творожный мраморный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Теперь ведь так: хочешь разместить рецепт, со страхом идешь в поисковик... и, о, Боже мой, какая радость - такого рецепта как-будто нет! Не находишь. Но иногда радость оказывается преждевременной, рецепт может скрываться под другим названием или чуть-чуть измененный... По моему запросу поисковик выдал 5 рецептов, ни один из них на мой не похож... Помоги мне, Господи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89446/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Масло сливочное Шоколад молочный Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Творог Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2000

Шоколадно-творожный мраморный пирог

240
2000
76692

811

Брауни с творогом и вишней

92
811
23232

305

Шоколадно-творожный пирог " Чудо"

104
305
6971

112

Творожно-шоколадный пирог с вишней

75
112
3018

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Шоколадно-творожный мраморный пирог» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 февраля 2015 года irinavtkachenko #

Вчера готовила пирог по этому рецепту, такой аромат витал по квартире просто очуметь)))Получился воздушный и очень вкусный. Еще буду печь.Спасибо огромное за рецепт!!!

2 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста! Приятно, что пирог вам понравился!!!

1 февраля 2015 года Юлия Пустовойт #

приготовила и я по Вашему рецепту пирог, очень вкусно получилось. Верх как-бы "хрустящий", а творожный слой-ну очень нежный. Спасибо за рецептик.

2 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Я очень рада, что вам понравилось!

14 декабря 2014 года Шантарель #

[+5]

Это необыкновенно вкусный пирог!!! Делала его уже раз 5! И всегда на УРА!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такую вкусняшку!!! =)

14 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста. Я очень рада, что вам нравится!!!

4 ноября 2014 года Alyoshina Tanya #

вопрос по рецепту

Здравствуйте Нина! Пирог очень вкусный и невероятно красивый получился

Спасибо огромное, что делитесь знаниями и умением!! У меня только один вопрос возник - подскажите пожалуйста, какой режим выпечки лучше всего использовать для этого и Корнуэльского яблочного пирогов?

Еще раз спасибо! Таня

4 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Добрый вечер, Таня! Спасибо и вам за интерес. У меня электрическая духовка, пеку при обычном режиме: включен верх и низ, температура, как правило, 180*С. Иногда в конце добавляю обдув, чтобы ровнее зарумянилось.

8 сентября 2014 года акчуч #

Пирог очень красивый и аппетитный. А предисловие

Унесла себе в КК

10 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

4 сентября 2014 года Ольга_Хамроева #

Супер красота!

4 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

30 июля 2014 года Гульнара Джелялова #

Очень понравилось! Насыщенный шоколадный вкус и нежный творог. Буду готовить. Спасибо.

31 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье, я очень рада, спасибо за отчет!

4 июля 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

[+5]

Вот мой тортик в новой форме . Еще раз спасибо за рецепт

4 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ох, ты, Боже мой!!! Ну, прелесть, просто прелесть)))

22 июня 2014 года Karolinka13 #

Только что семья сняла пробу....это чудо какая ВКУСНЯТИНА!!!

мне обычно мало что так нравится, но этот пирог ммммм) Спасибо!!!

24 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Бесконечно рада. Спасибо большое за теплый отчет!

29 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

добрый вечер, вот хотела спросить яйца с сахаром взбиваете миксером или вручную ?

30 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Конечно, миксером! Кто в наше время взбивает вручную?

30 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

могу поспорить ....есть рецепты где миксер не уместен

30 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Есть, согласна...

1 июля 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

21 июня 2014 года ksyusha2014 #

Вкуснятина! Пекла в МВ - 860 Вт, 1час 20 минут. Красивый пирожок получился! Большое спасибо!

24 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо вам за отчет и за важные подробности.

16 июня 2014 года АленушкаЕва #

Спасибо вам большое за рецепт.Ооочень вкусный шоколадно-творожный пирог у меня получился)))

16 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие! Я очень рада.

5 июня 2014 года Marusya-2011 #

Мои маленькие дочки за завтраком съели половину этого мраморного чуда. Спасибо за рецепт!

5 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Как же я рада! Спасибо впм за отчет!

4 июня 2014 года КТВ-1970 #

Спасибо за рецепт, моей семье очень понравился пирог, будем делать еще!

5 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! И вам спасибо за добрую весть

4 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

ВСЕМ ПРИВЕТ ВОТ И Я СПЕКЛА ......НУ ЧТО ХОЧУ СКАЗАТЬ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫЙ НО НИЗКИЙ НАВЕРНОЕ ОТ ФОРМЫ ЗАВИСИТ У МЕНЯ БЫЛА НА 26 КРУГЛАЯ ........Я ВИДЕЛА ЧТО ТЕСТА НЕМНОГО НО ВСЕ ТАКИ СПЕКЛА ...........ПОЭТОМУ НАДО УКАЗЫВАТЬ ФОРМУ

4 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот и я всегда призываю к этому... Девочки, надо указывать диаметр формы! ЭТО ВАЖНО!!! У меня размер формы указан. Может вы не заметили?

4 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

нашла да извините за мою невнимательность 20 и 26 конечно заметно

18 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

↑Ответ для Нина-супербабушка

здравствуйте так как у меня нашлась форма на 20 то я первое свое фото решила удалить и испечь новый так что обязательно выставлю..

18 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Хорошо, я подожду.

25 мая 2014 года MaLinusik #

Это просто чудо! Какой у нас получился пирог-кекс по вашему рецепту. Мы его половину смолотили за один присест, запивали не чаем, а фруктовым облегченным (без йогурта и кефира) смузи. Спасибо огромное за рецепт. Творожная "начинка" внутри это что-то необыкновенное. Тает во рту!!!

25 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень приятно! Я очень рада, что вам понравилось. Спасибо большое за отчет!

24 мая 2014 года mira111 #

УРА!!! Вот, чего душа просила, 2 дня не могла решить, что приготовить из творога, чем оригинальным побаловать себя и семью. Спасибо за рецепт: быстро, просто и все есть в наличии. Пекла в мультиварке-скороварке 35 минут при открытом клапане. Результат очень порадовал!

Добавила в КК.
Творите всем на радость

25 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за подробный и теплый отзыв! Я буду стараться. Правда, сейчас лето и начался дачный сезон, так что рецептов будет поменьше, на даче у нас интернета нет. Но это временно.

23 мая 2014 года Демурия #

[+4]

Вкусный шоколадный пирог получился!

23 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Симпатяшка какой. Спасибо большое за отчет и, отдельно, за фото!

21 мая 2014 года Гульнара Джелялова #

Хочется попробовать. Спасибо за рецепт!

21 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Раз хочется, значит надо делать!!!

20 мая 2014 года Тигреночек86 #

Очень вкусно выглядит, приготовлю обязательно, благодарю за инструкцию вкусняшки)))

20 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи! Буду ждать отчета.

19 мая 2014 года ЛанаЛ8 #

Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Хочется испечь это чудо, но возник вопрос-тесто шоколадное и тесто творожное должны быть одинаковы по консистенции?

19 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, примерно одинаковы. У меня творог суховат был и пришлось добавить в творожное тесто столовую ложку сметаны. Они должны хорошо смешиваться.

20 мая 2014 года ЛанаЛ8 #

Спасибо, большое за рецепт. У меня густовато получилось шоколадное тесто и я тоже разжижала сметаной, решила рискнуть. Утром попробовали. Получилось очень вкусно и очень шоколадно!!!

20 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо за отчет, я очень рада, что вам понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-творожный мраморный пирог»:

Другие варианты рецепта

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Брауни с творогом и вишней

Шоколадно-творожный пирог " Чудо"

Творожно-шоколадный пирог с вишней

Похожие рецепты

Пирог " Фрутти ди боско"

Яблочный мармелад

Апельсин в шоколаде с английским кремом

Пасха праздничная

Английский пудинг "Виктория"

ДИскОТекА "БГ" или Бешеная Груша

Желейные конфеты

Фруктовый цветочек

Крем-брюле

Фотографии «Шоколадно-творожный мраморный пирог» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!