Кейк получается влажноватым, рыхленьким. Хрустящая присыпка прекрасно сочетается с мягкостью пирога, а бананы - с корицей и орехами.
- 12 мая 2014, 13:56
- 3184
Кейк "Банановый Овсейка"
Ингредиенты для «Кейк "Банановый Овсейка"»:
- Масло растительное — 125 мл
- Сахар (+ 2 ст.л. на присыпку) — 165 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Банан — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 185 мл
- Хлопья овсяные (330 мл в тесто и 185 мл на присыпку) — 515 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин (можно не добавлять) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (на присыпку) — 3 ст. л.
- Орехи (на присыпку) — 2 ст. л.
- Корица (не присыпку) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3909.5 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
181.3 г |
углеводы
512.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 37.9 г |
Рецепт «Кейк "Банановый Овсейка"»:
-
В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (330 мл), соль и соду.
-
В большой миске взбить миксером растительное масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
-
Добавить бананы (размять толокушкой или вилкой) и ванилин.
-
Добавить мучную смесь. Перемешать.
-
Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
-
Все компоненты для присыпки смешать (орехи измельчить, сливочное масло растопить).
-
Выложить на тесто.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 175-180 С духовке около 45 минут. Проверить на готовность спичкой или зубочисткой (если зубочистка выходит из кейка сухой, значит он готов).
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
17 октября 2017 года hamudonet #
17 октября 2017 года Tato-sha # (автор рецепта)
17 октября 2017 года hamudonet #
6 марта 2017 года Мама Макса и жена Мишки #
6 марта 2017 года Tato-sha # (автор рецепта)
9 июня 2014 года Galchonok22 #
9 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
9 июня 2014 года Galchonok22 #
9 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
12 мая 2014 года ирина1222 #
12 мая 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
12 мая 2014 года veronika1910 #
12 мая 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: