Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

АленкаВПоваренок 5 уровня

12 мая 2014, 23:37
3560

Салат из одуванчиков

Оказывается, россыпь желтых одуванчиков – это не только украшение весны, но и очень полезный ингредиент для вкусных блюд. Хочу поделиться с вами рецептом салата из листьев одуванчика.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из одуванчиков»:

Для салата

Лист цветочный (одуванчика) — 1 пуч.
Филе куриное — 1 шт
Яйцо перепелиное — 4 шт
Помидор (средние) — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орехи грецкие — 50 г

Для заправки

Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1207.3 ккал	белки 74.8 г	жиры 91.1 г	углеводы 19 г
Порции
ккал 603.7 ккал	белки 37.4 г	жиры 45.6 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 170 ккал	белки 10.5 г	жиры 12.8 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Салат из одуванчиков»:

Куриное филе помыть, очистить от пленок, нарезать небольшими брусочками. Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить филе, с добавлением соли и перца, до золотистой корочки. Остудить до теплого.
Молодые листья одуванчика, хорошо помыть, замочить в холодной воде на ночь. После просушить на бумажном полотенце.
На тарелку выложить листья одуванчика, перепелиные яйца, разрезанные пополам. Добавить помидор нарезанный небольшими кусочками, обжаренное филе. Сверху полить заправкой.
Для заправки смешать соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Посыпать измельченными грецкими орехами. Дать настояться несколько минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: овощной свежый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89490/]Салат из одуванчиков[/url]
[url=/recipes/show/89490/][img]/data/cache/2014may/12/52/744076_49267-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Оказывается, россыпь желтых одуванчиков – это не только украшение весны, но и очень полезный ингредиент для вкусных блюд. Хочу поделиться с вами рецептом салата из листьев одуванчика.

Ингредиенты: Лист цветочный, Филе куриное, Яйцо перепелиное, Помидор, Масло растительное, Соль, Перец черный, Орехи грецкие, Соевый соус, Масло оливковое, Сок лимонный.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из одуванчиков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/12/52/744076_49267-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из одуванчиков" title="Рецепт: Салат из одуванчиков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оказывается, россыпь желтых одуванчиков – это не только украшение весны, но и очень полезный ингредиент для вкусных блюд. Хочу поделиться с вами рецептом салата из листьев одуванчика.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из одуванчиков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22681">Лист цветочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89490/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из одуванчиков

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из одуванчиков»:

Лист цветочный Филе куриное Яйцо перепелиное Помидор Масло растительное Соль Перец черный Орехи грецкие Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4009

Фасоль по-русски с индийским акцентом

168
4009
388136

703

Вешенки по-боржомски

69
703
38589

946

Намазка на хлеб из печени трески

25
946
18371

Комментарии и отзывы

14 мая 2014 года Sweet-lana #

Очень интересный и красивый салат!

16 мая 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Большое спасибо

14 мая 2014 года avani #

Шикарный салатик

14 мая 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая

13 мая 2014 года Sugar #

Отличный салатик! Даже без курочки вкусно, ну а с ней... Жаль, что такой маленький рейтинг...

14 мая 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное за внимание и одобрение

13 мая 2014 года barska #

Отличные сочетания!

14 мая 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое