Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Mamita SIПоваренок 6 уровня

13 мая 2014, 20:30
46930

Гречневая каша по-боярски

Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:

Крупа гречневая — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (отварные,у меня шампиньоны) — 400 г
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Грудинка (копченная,у меня была сабля) — 200 г
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1264.6 ккал	белки 62 г	жиры 26.8 г	углеводы 158.7 г
100 г блюда
ккал 120.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:

Гречневую крупу промываем, заливаем 2 стаканами холодной воды и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне.
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета
Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.
Далее добавляем грибы и пару минут обжариваем.
Когда гречневая каша сварится добавляем в нее обжаренную смесь и соль по вкусу.
Отваренные яйца нарезаем соломкой, зелень мелко нарезаем, добавляем к каше и перемешиваем.

Накрываем крышкой и даем настояться в течение 20 – 30 минут. Подавать можно со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин гречка

Вкусы: копченый гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89514/]Гречневая каша по-боярски[/url]
[url=/recipes/show/89514/][img]/data/cache/2014may/13/29/745011_40192-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)

Ингредиенты: Крупа гречневая, Лук репчатый, Грибы, Яйцо куриное, Грудинка, Соль, Зелень.
Тэги: ужин, гречка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневая каша по-боярски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/13/29/745011_40192-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневая каша по-боярски" title="Рецепт: Гречневая каша по-боярски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/493/">гречка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89514/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневая каша по-боярски

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:

Крупа гречневая Лук репчатый Грибы Яйцо куриное Грудинка Соль Зелень

Тэги: ужин, гречка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

512

Салат "Янтарный браслет"

123
512
38194

444

Овощной террин из баклажанов с брынзой

81
444
22786

758

Торт "Рождественский"

111
758
12979

Фотографии «Гречневая каша по-боярски» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 сентября xoxlova1972 #

[+5]

Сытная каша с грибами и ароматным беконом, очень вкусная.

Всё порезала мелким кубиком. Благодарю, Алёнка, за замечательный рецепт!

4 декабря 2018 года budja #

Сегодня готовила эту кашу,вкусно и необычно. Необычный вкус дала копчёная грудинка,и варёные яйца в каше для меня ново.Спасибо за рецепт.

19 января 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо за доверие,рада,что Вам понравился!

3 декабря 2017 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусно, ароматно и сытно.

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Катюша,за фотоотчет,они всегда прекрасны и аппетитны

30 января 2017 года Alina Prokopovich #

Ну очень вкусно получилось, готовила со свежими шампиньонами, обжаривала их с луком, такой аромат. Я гречку любую люблю, а муж не очень, так взял еще добавку, равную целой порции. Хороший вариант, когда к вам приехали гости, застолье делать не планируете, а удивить чем-то домашним, вкусным и необычным хотите.

1 февраля 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и приготовление!

Мой муж тоже гречку не любит

8 марта 2016 года Наточкаа #

Может я что то не поняла!? В отчётах поварят видна морковь, а у вас в ингредиентах ее нет. так как готовить? С морковкой или без???

8 марта 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Значит поварята добавляют ее по своему вкусу. В рецепте ее нет,Вы правы

24 января 2016 года sie3108 #

[+5]

Аленушка, принимайте мой фото-отчет. Каша получилась просто изумительная!!! Ароматная, насыщенная и очень вкусная. И как я раньше не нашла этот рецепт. Огромное спасибо, Алена!!!

24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Инночка!!!

Я очень рада,что Вам понравился рецепт!
И ко мне только на "Ты",хорошо?

24 января 2016 года sie3108 #

Я только "за", Аленочка.

Ко мне тоже только на "ты"

24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

я рада этому!

24 января 2016 года sie3108 #

Замечательный рецепт

А я уже голову сломала, как бы еще приготовить гречку. Забрала в КК

24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 октября 2015 года Elenochka26 #

[+5]

Аленушка,рецепт очень понравился-очень вкусно!!!

Очень понравился гречка.

Спасибо большое за рецепт

9 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Леночка,прекрасная гречка получилась! Спасибо за доверие и приготовление!

9 октября 2015 года Elenochka26 #

Быстро и легко готовить,а самое главное вкусно

Спасибо,еще раз за кашку

9 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

На здоровье,дорогая!

19 августа 2015 года simfonie-56 #

Наивкуснейшая каша получилась,рецепт замечательный.

Спасибо большое !

19 августа 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что Вам понравилось!

19 августа 2015 года simfonie-56 #

31 января 2015 года Руфь Русская #

Сижу и ем кашу по-вашему рецепту - очень довольна. Единственное, я добавила горчицу (люблю чуть поострее) и вместо зелени положила горошек. Большое Вам спасибо, вкусно!!!

1 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я тоже очень довольна,что Вам понравилось! Благодарю за доверие!

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

[+5]

Аленушка, принимай и мой отчетик! Чудо как хороша эта каша!!! Я морковочки еще добавила. Семья была в восторге. Гречку то не очень любят, а тут такая вкусная, насыщенная кашка. Спасибо большое за рецепт!

28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ммммм,Оленька,балуешь ты меня своими отчетами

Красивая кашка у тебя получилась! Рада,что твоим вкусно оказалось

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

Аленушка, буду часто так готовить. Нам всем очень понравилась

. Спасибо,солнышко, за чудесный рецепт!

28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

И тебе,моя радость спасибо!

28 января 2015 года Violl #

↑Ответ для Mamita SI

Алёнчик

какие у тебя глазки большие

я тебя не узнала

28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Видать богатой буду

28 января 2015 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какая аппетитная тарелочка

хочу

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

Виолушка,

термосок с кашей собрала и к тебе!

28 января 2015 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка!

беги, жду

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

28 января 2015 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька замечательная кашка у тебя

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

Танечка, и впредь буду так готовить.

29 января 2015 года mtata #

28 января 2015 года Natashacyprus #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька , очень вкусно приготовлено.

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо, Наташенька! Мне очень понравилась.

29 января 2015 года Natashacyprus #

И мне

вкусно кушать с твоей тарелочки

29 января 2015 года Покусаева Ольга #

Я всегда рада поделиться с тобой содержимым своих тарелочек!

30 января 2015 года Natashacyprus #

здорово !

Оленька ,переезжаю ,временно, к тебе

30 января 2015 года Покусаева Ольга #

Я уже у плиты

Готовлюсь к встрече

31 января 2015 года Natashacyprus #

лечу

31 января 2015 года Покусаева Ольга #

28 января 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ах,Олечка, хороша каша!

Ну очень аппетитная!

28 января 2015 года Покусаева Ольга #

Ирочка, ты права, очень вкусно.

12 октября 2014 года alsunchik #

[+5]

Алёнушка , спасибо большое за вкусный рецептик !

15 октября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

И тебе,моя красавица,спасибо за доверие и приготовление!

1 октября 2014 года suliko2002 #

[+5]

Аленушка, спасибо! Уже не первый раз готовлю, а вот только сейчас фото получилось! Очень вкусно!!!
спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=272298#p272298

2 октября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Оленька,за приятный комментарий и вкусную фотографию

15 июля 2014 года suliko2002 #

Аленушка, вот это кашку я нашла!

15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Олюшка,вкусная,надо готовить и есть

15 июля 2014 года suliko2002 #

ну всё!!

не поверишь, я больше 2-х лет гречки не ела

15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

А что так?

15 июля 2014 года suliko2002 #

а у нас в городе гречки нету, а вот на выходные ездили на море купаться, нашла, купила, сейчас буду отъедаться.

15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Обалдеть!!! У вас-это где? ))))

15 июля 2014 года suliko2002 #

в Испании

а ты тоже думала, что гречка во всем мире продается?

16 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ну да! Пиши адрес,будем тебе гречку кубанскую высылать

16 июля 2014 года suliko2002 #

Адрес и список

17 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

да,да,да

12 июня 2014 года Severia #

Завтра же сделаю , уверенна что очень вкусно

12 июня 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

19 мая 2014 года Lubahen #

приготовила вчера кашу, только без зелени (не люблю я ее). очень вкусно получилось. вот только мне надо что-нибудь жидкое еще туда, суховато получилось. надо попробовать со сметаной. за рецепт - спасибо большое.

19 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за отзыв! Я для мужа обычно к гречке стараюсь подливу какую-нибудь приготовить. Или он кетчуп добавляет

14 мая 2014 года avani #

Очень вкусно приготовлено.

Класс

14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,солнце!

14 мая 2014 года Wera13 #

Готовлю практически также, идёт на "УРА"!!!

Отличная каша!

14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ты права

14 мая 2014 года Покусаева Ольга #

У нас тоже гречка как-то не очень идет.Попробую ваш рецепт. Судя по набору продуктов, каша очень вкусная и должна прижиться.

14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье! У нас так точно прижился

14 мая 2014 года Мария 963 #

Интересный вариант!Мы гречку едим и просто кашей,но иногда хочется чего-нибудь этакого....поэтому обязательно попробую!

14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я очень люблю с каким-нибудь наполнителем,с тушенкой например. Дёшево и сердито

Спасибо Вам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневая каша по-боярски

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:

Похожие рецепты

Котлеты из манки "Манкотки"

Ризотто с радиккио

Каша "Алтынная"

Сладкий Королевский плов

Жареная овсянка по-шотландски "Скирли"

Кондёр деда Щукаря

Ризотто

Пататес кeфтеси - картофельные кeфте

Пикантный плов с диким рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Янтарный браслет"

Овощной террин из баклажанов с брынзой

Торт "Рождественский"

Фотографии «Гречневая каша по-боярски» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!