Салат из огурцов частый гость на любом столе. Я хочу Вам предложить разнообразить обычный салат оригинальной заправкой. И если его готовить в осенне-зимний период, то можно ощутить свежесть весны. Рецепт взят из передачи "Кулинарный ежедневник"
- 18 мая 2014, 11:35
- 4994
Салат из огурцов "Свежесть весны"
Ингредиенты для «Салат из огурцов "Свежесть весны"»:
- Огурец — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Мак — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1.5 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
686.2 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
48.7 г |
углеводы
55 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.2 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат из огурцов "Свежесть весны"»:
-
Лук режем тонкими полукольцами. Лук можно взять красный, с ним салат будет красивее выглядеть.
-
Огурцы также нарезаем полукольцами.
-
Берем салатник, где будем мешать салат и делаем в нем заправку. Смешиваем майонез, сметану, яблочный уксус, мед, мак, соль и перец.
-
В заправку высыпаем огурцы и лук. Хорошо смешиваем салат.
-
Салат готов. По желанию можно украсить зеленью.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
Комментарии и отзывы
28 февраля Евгения 1976 # (модератор)
Мак оказался очень кстати. Вообще мне понравилось сочетание.
Лук белый, салатный, горечи не много. Гармонично, и вкусно!
Катюша. большое спасибо!
29 февраля caramel77 # (автор рецепта)
27 февраля Людмила Козеева #
27 февраля caramel77 # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года inna_2107 #
11 декабря 2019 года caramel77 # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года inna_2107 #
10 декабря 2019 года svetik5552 #
11 декабря 2019 года caramel77 # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года mazziadri #
5 декабря 2019 года caramel77 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года lenajama #
Спасибо за рецепт!
3 апреля 2017 года caramel77 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Ольгентина #
Салатик хрустящий!
Салатик бодрящий!
Огурчик, лучок,
Петрушки пучок,
С мёдом заправка -
К здоровью прибавка!
©
29 мая 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Ольгентина #
28 мая 2015 года Ольгентина #
28 мая 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года panna1979 #
23 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Жменька ИИ #
22 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
1 октября 2014 года barska #
2 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
2 октября 2014 года barska #
1 октября 2014 года YOKA #
1 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Сурик #
Заправка просто прелесть! Катюша, спасибо большое за рецепт!
28 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года акчуч #
28 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года акчуч #
22 сентября 2014 года NatalieMar #
23 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года специалист # (модератор)
19 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
15 сентября 2014 года Navely #
17 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
15 сентября 2014 года marfutak # (модератор)
17 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года marfutak # (модератор)
11 сентября 2014 года Водолейка #
11 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года акчуч #
10 сентября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года акчуч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: