Эту творожную запеканку полюбят все.
bestПоваренок 5 уровня
- 22 января 2008, 19:51
- 32293
"Королевская" запеканка
Ингредиенты для «"Королевская" запеканка»:
- Яйцо куриное (я брала 3 яйца) — 4 шт
- Творог (у меня 5%) — 500 г
- Сахар (1 стак. (250 мл) для теста + 1 ст.л. для штрейзеля) — 1 стак.
- Какао-порошок (для штрейзеля) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для штрейзеля) — 3/4 стак.
- Сода (для штрейзеля) — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (для штрейзеля) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3917.4 ккал |
белки
174.4 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
612.3 г |
| Порции | |||
| ккал 652.9 ккал |
белки 29.1 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 102.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.4 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «"Королевская" запеканка»:
-
Смешиваем все сухие ингридиенты для штрейзеля.
-
Со штрейзелем надо работать быстро, чтобы масло не растворилось в муке. Крошку делаем вилкой, разминая одновременно все компоненты.
На штрейзель у меня уходит 5 мин. За это время постепенно штрейзель темнеет до шоколадного цвета, и это значит, что он готов. -
Тесто готовим обычным смешиванием продуктов миксером.
-
Далее 1/2 штрейзеля выкладываем на дно формы, смазанной маслом.
-
Затем всё тесто и сверху выкладываем остатками штрейзеля.
Печём около 40 мин. при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2008 года Эйфория #
20 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года yasolnishko #
16 ноября 2008 года yasolnishko #
27 сентября 2008 года розочка #
26 июля 2008 года evka #
26 июля 2008 года best # (автор рецепта)
8 мая 2008 года Лейла #
27 февраля 2008 года чиполинка #
28 января 2008 года best # (автор рецепта)
30 января 2008 года Dinni #
28 января 2008 года Dinni #
27 января 2008 года best # (автор рецепта)
24 января 2008 года molli 5 #
23 января 2008 года best # (автор рецепта)
22 января 2008 года Jane # (администратор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: