Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Жека deletedПоваренок 4 уровня

16 июля 2008, 18:34
5506

Холодный суп

В такую жару хочется чего-нибудь холодненького и легкого.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный суп»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 681.3 ккал	белки 35 г	жиры 16 г	углеводы 105.8 г
Порции
ккал 170.3 ккал	белки 8.8 г	жиры 4 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 56.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Холодный суп»:

Моем шампиньоны и ставим их варить. Чем дольше варить грибы, тем вкуснее будет супчик.
Варим грибы примерно час или час десять.

После отваривания выкладываем грибы на доску и режем дольками (не очень мелко), для любителей можно еще поджарить на сковородке с растительным маслом.

Пока варятся грибы, режем морковку (крупно) и луковицу, обжариваем на сухой сковороде.

В грибной отвар добавляем нарезанные грибы и нашу поджарку. Солим, перчим по вкусу.

Добавляем молодую нарезанную картошку и пряности, варим до готовности картошки.

При подаче можно добавить зелень и сметану.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На закуску

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8973/]Холодный суп[/url]
[url=/recipes/show/8973/][img]/images/recipes/small/3/367/36725.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
В такую жару хочется чего-нибудь холодненького и легкого.

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Лист лавровый, Перец черный, Зелень, Масло растительное, Сметана, Соль.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Холодный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/367/36725.jpg" alt="Рецепт: Холодный суп" title="Рецепт: Холодный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В такую жару хочется чего-нибудь холодненького и легкого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Холодный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8973/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Холодный суп

В такую жару хочется чего-нибудь холодненького и легкого.

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный суп»:

Шампиньоны Лук репчатый Морковь Картофель Лист лавровый Перец черный Зелень Масло растительное Сметана Соль

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

870

Колбаски по-домашнему

124
870
57883

758

Салат "Две фасольки"

41
758
8371

2314

Малосольный лосось с луком за 40 минут

102
2314
170713

Комментарии и отзывы

15 сентября 2012 года lemonywater #

В общем мне нравится)

16 июля 2010 года ирина66 #

16 июля 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

..можно..

16 июля 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

Модно еще кубик льда добавить - пробуйте

16 июля 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

3 сентября 2012 года lemonywater #

↑Ответ для Жека deleted

Стильно, модно, молодежно

16 июля 2008 года Lacoste #

Грибной холодный, интересно...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Холодный суп

Ингредиенты для «Холодный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Холодный суп»:

Похожие рецепты

Гаспачо из свёклы

Холодный суп из кефира с огурцами

Кукси

Холодный суп из огурцов

Довга с капустой

Щавелевый холодный суп с говядиной

Холодник зеленый

Тюря с квасом

Кукси

Попробуйте приготовить вместе

Колбаски по-домашнему

Салат "Две фасольки"

Малосольный лосось с луком за 40 минут

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!