Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

VicktolПоваренок 3 уровня

20 мая 2014, 15:57
2140

Тальятелле из блинчиков

Любителям блинчиков посвящается! Многие любят традиционные блины со сметаной или вареньем, но иногда хочется чего-то новенького. Вот идея как разнообразить блинное меню. Рецепт найден на просторах интернета.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тальятелле из блинчиков»:

Кефир — 150 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Зелень — 1 пуч.
Сметана — 100 г
Помидор — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1508.4 ккал	белки 63.6 г	жиры 70.1 г	углеводы 156.3 г
Порции
ккал 377.1 ккал	белки 15.9 г	жиры 17.5 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 115.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Тальятелле из блинчиков»:

Приготовить блинное тесто. Яйца смешать с сахаром, солью. Добавить муку. Затем влить кефир и молоко, 1 ст. л. растительного масла. Хорошо размешать тесто, чтобы не было комочков. Добавить в тесто немного зелени (по вашему усмотрению). Испечь блинчики (не очень тонкие). Блинчики можно испечь и по вашему любимому рецепту.
Готовые блинчики свернуть трубочкой и нарезать полосками желаемой ширины (1-1,5 см).
Приготовить соус. Столовую ложку муки чуть подсушить на сковороде (без изменения цвета). Добавить сметану, растирая все комочки. По вкусу подсолить, добавить черный перец. Если соус слишком густой, то можно добавить немного сливок или молока. Довести соус до желаемой консистенции.
Помидоры надрезать, залить кипятком на 1-2 минуты, затем опустить в холодную воду. Снять кожицу, а мякоть нарезать небольшими кусочками.
Тальятелле из блинчиков прогреть на сковороде (сухой или с маслом - по вашему желанию). Выложить на тарелку горкой. Добавить помидоры, мелко порезанную зелень (укроп, базилик, зеленый лук - на ваше усмотрение). Полить сметанным соусом, посыпать тертым сыром.
А теперь можно подавать к столу!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: блины завтрак

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89780/]Тальятелле из блинчиков[/url]
[url=/recipes/show/89780/][img]/data/cache/2014may/18/23/749125_43627-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Любителям блинчиков посвящается! 
Многие любят традиционные блины со сметаной или вареньем, но иногда хочется чего-то новенького. Вот идея как разнообразить блинное меню. 
Рецепт найден на просторах интернета.

Ингредиенты: Кефир, Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Сахар, Соль, Зелень, Сметана, Помидор, Сыр твердый, Перец черный.
Тэги: блины, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тальятелле из блинчиков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/18/23/749125_43627-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тальятелле из блинчиков" title="Рецепт: Тальятелле из блинчиков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям блинчиков посвящается! 
Многие любят традиционные блины со сметаной или вареньем, но иногда хочется чего-то новенького. Вот идея как разнообразить блинное меню. 
Рецепт найден на просторах интернета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тальятелле из блинчиков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89780/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тальятелле из блинчиков

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Тальятелле из блинчиков»:

Кефир Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сахар Соль Зелень Сметана Помидор Сыр твердый Перец черный

Тэги: блины, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 мая 2014 года chychyndra #

Очень прикольное блюдо

21 мая 2014 года Vicktol # (автор рецепта)

20 мая 2014 года LadyOnline #

21 мая 2014 года Vicktol # (автор рецепта)

20 мая 2014 года Galll Y #

Красиво и вкусно!

21 мая 2014 года Vicktol # (автор рецепта)

Благодарю!