Время приготовления - 5 минут, к тому же настолько легко, что справится даже малыш)) Творожный мусс в этом рецепте - это просто загляденье, вкус - необыкновенно нежный и воздушный, никакой зернистости - хочется съесть сразу всю банку! Я знаю, что детки не слишком любят творог, но, поверьте!!! Такой мусс они съедят за милую душу, обещаю. К тому же веселенькое оформление в виде Мишуток радует детский глаз)
- 20 мая 2014, 18:12
- 5592
Печенье "Мишутка" или как ребенку полюбить творог
Ингредиенты для «Печенье "Мишутка" или как ребенку полюбить творог»:
- Печенье (квадратное. можно также взять тост) — 6 шт
- Творог — 100 г
- Сливки (очень советую домашние, густые. ) — 50 г
- Молоко — 30 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (примерно 4-ая часть шоколадки) — 8 дол.
- Масло сливочное — 20 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Вишня (в собственном соку, можно другую ягоду) — 7 шт
- Банан — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2043.9 ккал |
белки
46.3 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
241.2 г |
Порции | |||
ккал 1022 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 50.3 г |
углеводы 120.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 287.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Печенье "Мишутка" или как ребенку полюбить творог»:
-
Шоколад, кусочек сливочного масла и молоко растопить (в микроволновке или на плите). Вместо шоколада можно самому сварить глазурь из какао, сахара, молока и масла. Но с шоколадкой, конечно, вкуснее)
-
В блендер сложить: творог, сливки (жирные!), ванильный сахар, влить шоколадную массу и вишни. Взбить секунд 20.
-
Вот такая красивая, эластичная и густая масса выходит. Она очень однородная, чем-то напоминает пуддинг или магазинный даниссимо. Вишня придает яркую, но неуловимую ноту. Если есть время, то поставьте творожную массу в холодильник минут на 15, она станет гуще. Если торопитесь - можно сразу приступать к Мишуткам)
-
На печенье выложить часть массы. Придавать какую-то особую форму не нужно. Что-то вроде кругляшка делаем)
-
И украшаем. Уши и посредине морды - банан. Глаза и нос я делала из конфет M&Ms, но можно заменить на изюм, чернику... что угодно темного цвета! Вот и все)
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года veronika1910 #
21 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Galll Y #
21 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года suliko2002 #
21 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
20 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Жужа-48 #
20 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года каратистка #
20 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
20 мая 2014 года ПантерРрочка #
20 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: