Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Мелисса2014Поваренок 1 уровня

20 мая 2014, 22:20
10109

Воздушные маффины

Воздушные маффины- простой, доступный рецепт приготовления. Аппетитная, бесподобная выпечка за 25 минут. Легко, быстро и очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Воздушные маффины»:

Апельсин (Сочный, спелый) — 1
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода гашеная уксусом (Или разрыхлитель 2ч.ложки) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (200-250 гр.) — 200 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2751 ккал	белки 40.9 г	жиры 144.7 г	углеводы 321.9 г
Порции
ккал 275.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 14.5 г	углеводы 32.2 г
100 г блюда
ккал 398.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 21 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Воздушные маффины»:

Для теста нам понадобится:
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на тёрке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина.
Перемешать.
Добавить муку, соду (гашенную уксусом) или разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Подготовить формочки для выпечки.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формы.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовность проверяем ножичком или зубочисткой, достаем остывать.
А пока выпечка остужается, с удовольствием завариваем кофе, чай, разливаем молочко по чашечкам - кто что предпочитает, ждём...
Всё готово, пора к столу, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Вкусы: сладкий нежный вмеру

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89796/]Воздушные маффины[/url]
[url=/recipes/show/89796/][img]/data/cache/2014may/20/16/751048_16236-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Воздушные маффины- простой, доступный рецепт приготовления. Аппетитная, бесподобная выпечка за 25 минут. Легко, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Ванильный сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин, полдник, гости, для, детей, неожиданные, кексики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/20/16/751048_16236-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушные маффины" title="Рецепт: Воздушные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушные маффины- простой, доступный рецепт приготовления. Аппетитная, бесподобная выпечка за 25 минут. Легко, быстро и очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/464/">для</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1228/">детей</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1217/">неожиданные</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1591/">кексики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89796/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Воздушные маффины»:

Апельсин Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная

Тэги: кекс, выпечка, десерт, завтрак, обед, ужин, полдник, гости, для, детей, неожиданные, кексики

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Спасибки всем! Рецептики

прилагались к формочкам. Бyдy все пробовать и делиться......

21 мая 2014 года kritikessa #

хотелось бы воздушность в разрезе увидеть...

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Еле-еле дождались пока кексики подостыли и все yмяли.... потомy в разрезе не задалось

22 мая 2014 года kritikessa #

Вы меня извините, но это не аргумент. Уж один, по крайней мере тот, который ели Вы сами, можно было сфотографировать в разрезе.

21 мая 2014 года Джатт #

В холодильнике уже давно лежал одинокий апельсин, нашла ему применение. Кексики очень воздушные получились, с насыщенным апельсиновым вкусом.

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Да, такие кексики долго не залежатся

21 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

21 мая 2014 года гурман1410 #

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

21 мая 2014 года Galll Y #

Оформление замечательное!

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Благодарю.

21 мая 2014 года Margarita-tm #

формочки

21 мая 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Спасибо, сама не ожидала

20 мая 2014 года Маруння #

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

20 мая 2014 года Oleg812 #

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

20 мая 2014 года Milosc #

Хороший рецепт, отличные фотографии!!!

С дебютом!!!

22 мая 2014 года Мелисса2014 # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что понравилось

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Воздушные маффины

Ингредиенты для «Воздушные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушные маффины»:

Похожие рецепты

Постные маффины

Самые мягкие шоколадные кексы

Лимонный кекс

Домашние кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней

Кекс "Розовая слива"

Кексы на оливковом масле

Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке

Бабушкин кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!