Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

ViollПоваренок 7 уровня

21 мая 2014, 14:55
33504

Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами

Сегодня, милые, хочу вам представить закуску, которая вмиг исчезает со стола, когда у меня гости. Аромат сушеных грибов никого не оставляет равнодушным. Если у вас после осени осталась горсточка сушеных грибов, приготовьте эту закуску, не пожалеете! Ее приготовить очень просто, а результат всегда радует. На сайте рецептов фаршированных яиц очень много, но такого не нашла. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:

Морковь — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Грибы (сушёные отварные) — 60 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец белый — 1/4 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное (вареное) — 6 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1112.7 ккал	белки 49.1 г	жиры 85.2 г	углеводы 34.3 г
Порции
ккал 185.5 ккал	белки 8.2 г	жиры 14.2 г	углеводы 5.7 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 6.5 г	жиры 11.4 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:

Морковь трем на крупной терке, лук режем небольшими кубиками и отправляем на разогретую сковороду с оливковым и сливочным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем мелко нарезанные отварные грибы, перчим, солим и еще немного все обжарим.
Очищенные яйца режем пополам, вынимаем желтки, трем их на мелкой терке и отправляем в остывшую обжарку,
добавляем майонез.
Все перемешиваем. Начинка должна держать форму и быть соленее, чем вам привычно. В сочетании с пресными белками будет как раз. Начинкой наполняем половинки яиц. Подаем с майонезом.
Эту закуску можно приготовить и из свежих грибов, в обжарку добавив грибного порошка или 0,5 кубика грибного бульона.

Моя закусочка готова Прошу к столу

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник грибы яйца

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89826/]Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами[/url]
[url=/recipes/show/89826/][img]/data/cache/2014may/21/11/751134_75558-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Сегодня, милые, хочу вам представить закуску, которая вмиг исчезает со стола, когда у меня гости. Аромат сушеных грибов никого не оставляет равнодушным. Если у вас после осени осталась горсточка сушеных грибов, приготовьте эту закуску, не пожалеете! Ее приготовить очень просто, а результат всегда радует. На сайте рецептов фаршированных яиц очень много, но такого не нашла. Угощайтесь!

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Грибы, Масло оливковое, Масло сливочное, Перец белый, Майонез, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, праздник, грибы, яйца.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/21/11/751134_75558-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные яйца Гурман с сушеными грибами" title="Рецепт: Фаршированные яйца Гурман с сушеными грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня, милые, хочу вам представить закуску, которая вмиг исчезает со стола, когда у меня гости. Аромат сушеных грибов никого не оставляет равнодушным. Если у вас после осени осталась горсточка сушеных грибов, приготовьте эту закуску, не пожалеете! Ее приготовить очень просто, а результат всегда радует. На сайте рецептов фаршированных яиц очень много, но такого не нашла. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/18/">грибы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/272/">яйца</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:

Морковь Лук репчатый Грибы Масло оливковое Масло сливочное Перец белый Майонез Яйцо куриное

Тэги: закуска, праздник, грибы, яйца

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

997

Лагман из риса

117
997
87699

828

Салат "Изобилие вкуса"

80
828
13937

562

Рыба по-болгарски

164
562
40272

Фотографии «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 мая 2015 года naslina #

очень понравился

12 мая 2015 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 марта 2015 года freya525 #

Аппетитно, сил нет, как охота!!! Один ?- магазинные сушеные грибы пойдут, а то леса под боком нет, а на рынке как- то опасаюсь брать,

Слямзила рецептик

17 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, милая

Закуска действительно очень вкусная и, думаю, магазинные грибы подойдут

Не за горами Пасха и когда остается много яиц, рекомендую воспользоваться этим рецептиком

17 марта 2015 года freya525 #

Точно, спасибо за подсказку

17 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

7 марта 2015 года lada l09 #

какое очаровательное решение!Удивительно и замечательно!

9 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

+12

Ладушка, спасибо огромное

они действительно очень вкусные и первыми улетают со стола, когда у меня гости

9 марта 2015 года lada l09 #

надо будет попробовать...заманчиво всё так...

9 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

Если есть сушеные грибы, попробуй

можно и со свежими, но это уже не так вкусно

9 марта 2015 года lada l09 #

ещё немножко есть...с сушеными другой вкус!!!!!!!!!

9 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

Я другой раз делаю из свежих и добавляю грибного бульона в кубике

Хоть это и не очень полезная вещь, но вкус получается более ярким

9 марта 2015 года lada l09 #

ну как вариант....сплошь полезное кушать не получается))

9 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

Да, знали бы мы чем нас общепит кормит, так этот кубик, мелочь

9 марта 2015 года lada l09 #

даи вообще-вся пищевая промышленность!

9 марта 2015 года Violl # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года Kcuxen #

[+5]

Принимай отчёт,Солнышко моё!! Очень вкусная закуска!! Просто супер!!

1 декабря 2014 года Violl # (автор рецепта)

Оксанушка!!!

Обалдеть

какую красоту сотворила

Это же настоящая Пасха!!!

Как же мне приятно, что рецептик не разочаровал

Спасибо, дорогушечка, что приготовила!

1 декабря 2014 года Kcuxen #

Это тебе спасибо,Виолочка за такую вкуснятину!!

Мы уже всё съели.кончилась радость

1 декабря 2014 года Violl # (автор рецепта)

и в итоге получилась грусть ,,Гурмана,,...

1 декабря 2014 года Kcuxen #

получился сытый Гурман...

1 декабря 2014 года Violl # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года VolOksana #

Спасибо!!! Фаршированные яйца, казалось что еще можно с ними сделать? Очень вкусно!!!

1 декабря 2014 года Violl # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к рецепту

только не поняла

вы их готовили?

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

[+5]

Виолочка, спешу к тебе такая радостная с отчетом!!! Так вкусно, что можно проглотить язык. Готовила из сушеных грибов. При минимуме затраченного времени , получили максимум удовольствия. Членами семьи эта закусочка оценена наивысшим баллом. Спасибо тебе огромное за рецепт!!!

30 ноября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Олечка!!!

Уже по фото вижу, что всё сделала так, как надо!

Восхитительный фото-отчет!!!

У меня без этих яиц не одна вечеринка не проходит

Рядом с ними мясо отдыхает

Большое спасибо тебе, милая, за доверие к рецепту и замечательный фото-отчет

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Виолочка, вот и на моей вечеринке

в честь Дня Матери эта удивительная закуска ушла на "ура" .

Ты права мясо "отдыхает"

. На Новый год обязательно будет на столе.

Спасибо тебе , солнышко за очередной прекрасный рецепт!

30 ноября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Олечка, как же мне приятно, что понравились

я выкладываю только проверенные временем рецепты, которые очень любит моя семья и гости

После Пасхи я их тоже готовлю, что б ,,утилизировать,, оставшиеся яйца

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Так я уже тоже как твоя семья, с удовольствием готовлю по твоим рецептам

А по поводу "утилизации" на Пасху- отличная идея

30 ноября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Олечка, мне очень приятно, что мои скромные рецепты тебе пригодились

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

И мне приятно, что есть такие рецепты, что хочется с удовольствием готовить! Спасибо тебе, что поделилась ими!

30 ноября 2014 года Violl # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, очень аппетитно и красиво!

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо,солнышко

. Очень-очень вкусно!

Рекомендую

30 ноября 2014 года ирина таджибова #

Осталось сушеные грибочки раздобыть

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Постарайся

30 ноября 2014 года ирина таджибова #

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

1 декабря 2014 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

какие красивые яйца

какие они еще и вкуснющие

молодец Оленька

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Танюша, за похвалу! Вкуснющие до невозможности

Можно проглотить язык, если увлечься поеданием

1 декабря 2014 года mtata #

но в промежутках не забывай

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Да как же можно такое забыть

Все как положено. День Матери вчера отмечали

, закусывали такой вкуснотой

. Хочется продолжения банкета

1 декабря 2014 года mtata #

Оленька а мы сегодня отменили начало зимы

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

отменили начало зимы

Как это??????????????????????????????????
Или отметили?

2 декабря 2014 года mtata #

ОТМЕТИЛИ

,вот я слепая вешалка

2 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Ты меня напугала

Значит за зимушку

2 декабря 2014 года mtata #

за нее родимую

,у нас резко стало холодно минус 4 ночью с ветром,но снега нет

2 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

У нас -7. И снега нет. От этого кажется,что еще холоднее

1 декабря 2014 года Натуля70 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оль, ну такое блюдо у тебя аппетитно-шикарное - слов нет)))

Тож хочу...

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Натулечка, солнышко мое, спасибо тебе за похвалу.

Приготовь, это очень вкусно.

100% беспроигрышное блюдо!

6 сентября 2016 года zuravlik #

↑Ответ для Покусаева Ольга

У меня есть разные сушеные грибы. Хочу приготовить это блюдо, но не знаю как к ним подступиться. Подскажите, пож. сколько нужнл сушеных грибов например на 10 яиц и как правильно их ( грибы) приготовить, вывести их сушеного состояния? Спасибо.

6 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Видела, автор Вам уже ответила! Удачи!

6 сентября 2016 года zuravlik #

↑Ответ для Покусаева Ольга

У меня есть разные сушеные грибы. Хочу приготовить это, но не знаю как к ним подступиться. Подскажите, пож. сколько нужнл сушеных грибов например на 10 яиц и как правильно их ( грибы) приготовить, вывести их сушеного состояния? Заранее спасибо.

17 октября 2014 года LorochkaT #

[+5]

Грибы у меня были не сушеные,а отварные ( подберезовики)- остальное по рецепту..только майонез я смешала -не люблю ,когда он сверху......Очень оригинальная закуска вышла... :Rose:

17 октября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Ларочка!!! обалдеть

как апетитно получилось!

Я сама иногда делаю со свежими грибами и майонез можно на верх не класть-это дело вкуса

Огромное спасибо за доверие к рецепту

мне очень приятно!

11 сентября 2014 года mtata #

и еще здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=271350#p271350

11 сентября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Танюша, спасибо огромное!

11 сентября 2014 года mtata #

[+5]

Солнце мое,принимай послание

Я тебя очень люблю

Спасибо большое за прекрасную закусочку

Нам очень понравилось

11 сентября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Танюша!!! моя ты золотая как я рада твоему восхитительному отчету

Оформление шикарное!

Мне безумно приятно, что блюдо понравилось

Большое тебе спасибо, солнышко, что приготовила

11 сентября 2014 года mtata #

я когда делала,муж строго настрого предупредил,чтобы без него не притрагивалась,ходила долго облизывалась

я делала из свежих опят

11 сентября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Со свежыми тоже вкусно

но ты когда-нибудь попробуй с сушеными, почувствуешь разницу

11 сентября 2014 года mtata #

это теперь зимой

,там насыщенный аромат

особенно белые

в прошлой жизни мы часто делали грибную икру из сущеных грибов,сами собирали и сами сушили

11 сентября 2014 года Violl # (автор рецепта)

Я уже подготовилась к Рождеству

высушила белых грибов

А икра, представляю какая вкусная

а что ты кроме грибов кладешь?

11 сентября 2014 года Violl # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка, отдельное спасибо тебе за "чай"

11 сентября 2014 года mtata #

27 июля 2014 года Эггра #

я уже прямо чувствую аромат грибочков!!!ммммм......

27 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)

Женечка да, аромат присутствует

Они очень вкусные

5 июля 2014 года nataly_pikalova #

5 июля 2014 года Violl # (автор рецепта)

4 июня 2014 года Eugenita #

Очень хороший рецепт!

4 июня 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

4 июня 2014 года Valeri81 #

Упасть и не встать!

Обожаю такое!!! Сделаю обязательно! Спасибо за рецепт

4 июня 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится

29 мая 2014 года Natashacyprus #

[+5]

Виолеточка , милая , принимай грибочки в грибочках !

Очень вкусная и красивая закуска!

Спасибо , моя дорогая !!!

один грибок надрезала , чтобы видела мою вкусную начинку

29 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Какие красивые!!! Очень рада, что понравились

Хозяюшка ты моя, просто золушка!!!

29 мая 2014 года Natashacyprus #

ну .... может быть

29 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

29 мая 2014 года Natashacyprus #

3 октября 2014 года kotenochkin #

↑Ответ для Natashacyprus

Какая красота!

22 мая 2014 года vilkamanka #

Классная закусочка!!!

22 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, Виолетта!

22 мая 2014 года diana1616 #

Виолета, замечательное блюдо!

22 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

22 мая 2014 года Galll Y #

Сваренные яйца не люблю, а фаршированные очень

спасибо!

22 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

22 мая 2014 года avani #

Здорово

Закусочка прелесть

22 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, милая

21 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

ой как я люблю это дело

21 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Угощаю!

21 мая 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень вкусная и красивая закуска!

21 мая 2014 года Violl # (автор рецепта)

Спасибо, милая!

21 мая 2014 года Марина Мармеладинка #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами

Ингредиенты для «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами»:

Похожие рецепты

Закуска "Тюльпанчик"

Перепелиные яйца в беконе

Мышка полевая обыкновенная

Яйца, фаршированные грибами

Запеченные яйца

Яйца запечённые на овощах

Жареные фаршированные яйца

Закуска из яиц "Веселые лягушата"

Сырные корзиночки с омлетом и гренками

Попробуйте приготовить вместе

Лагман из риса

Салат "Изобилие вкуса"

Рыба по-болгарски

Фотографии «Фаршированные яйца "Гурман" с сушеными грибами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!