Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

pupsik27Поваренок 6 уровня

23 мая 2014, 22:00
36122

Картофель "Солнечный"

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""! Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Картофель — 1 кг
Морковь (средние (можно больше)) — 2 шт
Лук репчатый (большую (можно больше)) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1628.9 ккал	белки 29 г	жиры 61.6 г	углеводы 242.6 г
100 г блюда
ккал 118 ккал	белки 2.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Картофель "Солнечный"»:

Почистить и отварить в подсолёной воде, небольшой картофель.
Морковь и репчатый лук почистить. Морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.
В сковороде разогреть подсолнечное масло (если хотите картошечку более сочную, добавьте больше масла), обжарить на нём пару минут лук.
Добавить тёртую морковь и обжарить всё до готовности. Готовность зависит от того, как вы больше любите обжарку, в зажаристом состоянии или когда овощи ещё немного хрустят. Убрать с огня!
Добавить чеснок пропушенный через чеснокодавилку, подсолить, поперчить и хорошо перемешать.
Обжарку добавить к отварной картошке, накрыть крышкой и встряхнуть, если плохо перемешалось, перемешать ложкой! Если картофель немного развалится, ничего страшного, будет только вкуснее!
Блюдо, в готовом виде!

Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89907/]Картофель "Солнечный"[/url]
[url=/recipes/show/89907/][img]/data/cache/2014may/23/00/753212_81843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""!  Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель "Солнечный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/23/00/753212_81843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель Солнечный" title="Рецепт: Картофель Солнечный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""!  Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89907/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель "Солнечный"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Перец черный Соль Масло подсолнечное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

439

Салат "Летнее время"

140
439
31633

488

Горячий бутерброд с сыром

42
488
10533

147

Торт "abc"

113
147
14005

Фотографии «Картофель "Солнечный"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 мая 2014 года специалист # (модератор)

и сверху зеленью присыпем ещё, ага, Люб?

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Обязательно Светлан!

26 мая 2014 года chudo #

как вкусно

а как красиво

26 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

26 мая 2014 года гурман1410 #

26 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

26 мая 2014 года Демурия #

26 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибки!

25 мая 2014 года Маруння #

Вкусная,аппетитная картошечка!

25 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

25 мая 2014 года YOKA #

Солнечная картошечка, да с чесночком...забираю на вооружение

25 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за доверие!

Думаю, что Вы не разочаруетеся!

25 мая 2014 года Sugar #

Любаш, ты молодец! Картоха - что надо!

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

Очень рада тебя видеть!

25 мая 2014 года barska #

сУблазнительница ты наша

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Нинуль!

Рецепт, совсем простой и быстро готовится, но получается очень вкусно и ароматно!

25 мая 2014 года mari fra danmark #

Простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт!

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Вам спасибо, за внимание и доверие!

24 мая 2014 года Изобелла #

Действительно-солнечно!

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Настенька!

24 мая 2014 года Wera13 #

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

24 мая 2014 года малибу #

[+5]

Очень просто, вкусно и сытно. Давно такую картошку не готовила, а тут увидела на главной и быстро сварила. Ужин всем очень понравился!

28 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо тебе большое, за прекрасный отчётик!

Я очень рада, что ужин вам понравился!

24 мая 2014 года diana1616 #

Какие фото яркие,

картошка так аппетитно выглядит!