Салат из куриных желудочков подойдёт для любого пикника и любой компании. Потребуется совсем немного времени для его приготовления. В общем, собирайте компанию и принимайтесь за дело.
- 27 мая 2014, 15:45
- 6512
Салат из куриных желудочков по корейски
Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков по корейски»:
- Желудки куриные — 900 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель ((средних)) — 2 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Чеснок ((для заправки)) — 2 зуб.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman (для заправки)) — 3 ст. л.
- Уксус ((рисовый для заправки)) — 3 ст. л.
- Соль ((по вкусу))
- Сахар ((по вкусу))
- Базилик ((сушеный по вкусу))
- Перец чили ((по вкусу))
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2026.2 ккал |
белки
192.5 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
82.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.8 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат из куриных желудочков по корейски»:
-
Ингредиенты :
-
Куриные желудки отвариваем до готовности и нарезаем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами.
-
Обжариваем на растительном масле лук вместе с куриными желудочками до золотистости.
-
Картофель нарезаем острым ножом тонкой длинной соломкой и отвариваем 5 минут в кипящей воде.
-
Затем отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
-
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с соевым соусом ТМ Kikkoman, рисовым уксусом, солью (по вкусу), сахаром (по вкусу), сушёный базилик, перец (по вкусу).
-
Мелко рубим кинзу.
-
Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом. Даём настояться в холодильнике. Салат готов!
Комментарии и отзывы
17 февраля 2015 года Ange77 #
17 февраля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Ange77 #
18 февраля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года lakomka Ira #
23 сентября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
30 мая 2014 года veronika1910 #
30 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Natashacyprus #
29 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года хачатурава #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Мария 963 #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Натуля70 #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года гурман1410 #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года любознательная галя #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года мамаАни #
28 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Ninzonka #
27 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года LadyOnline #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Galll Y #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Sherl #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Wera13 #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Изобелла #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года mtata #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года mtata #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Violl #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Violl #
27 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: